Ruolo del sistema produttivo zootecnico:

Tipi genetici allevati

Tipi di produzione.

La produzione del latte e della carne nei bovini, ovi-caprini e suini.

I tipi genetici a rischio di estinzione.

Produzioni zootecniche e scelta dei riproduttore utilizzando le osservazioni fenotipiche;

Incrocio fra razze per migliorare la qualità delle produzioni

Esercitazioni e visite tecniche verranno effettuate presso allevamenti zootecnici

1 - Produzioni Animali (EdiSRS Università): Anna Sandrucci eErminio TrevisiAltro materiale didattico per
gli studenti, disponibile sulla piattaforma STUDIUM, consiste in:-) Copia dei power point
presentati durante le lezioni frontali e in occasione dei seminari.-) Link ai video tutorial
mostrati.







-) Articoli scientifici ed altro
materiale didattico fornito dal docente