Corso di laurea: Farmacia Programmazione per l'A.A. 2019/2020

1) Introduzione alla logica ed alla teoria degli insiemi.
2) Gli insiemi numerici naturali, interi, razionali, reali.
3) I sottoinsiemi dei numeri reali. Massimo, minimo, estremo superiore ed inferiore, punti di accumulazione ed aderenti.
4) Successioni reali. Definizione di limite. Successioni regolari, irregolari, monotone, limitate, illimitate, infinitesime. Teoremi di calcolo dei limiti di successioni.
5) Funzioni reali. Definizione di limite di una funzione. Teoremi per il calcolo dei limiti di funzioni.
6) La definizione di continuità. Teorema di permanenza del segno, di esistenza degli zeri, dei valori intermedi. Teorema di Weierstrasse. Il concetto di infinitesimo e di ordine degli infiniti e degli infinitesimi.
7) Definizione di derivata, derivate fondamentali, teoremi per il calcolo delle derivate: somma, prodotto, funzioni composte.
8) I teoremi sulle funzioni derivabili: il teorema di Rolle (come particolarizzazione del teorema di Weierstrasse), equivalenza con il teorema di Lagrange, il teorema di Cauchy.
9) Le applicazioni dei teoremi di Rolle, di Lagrange e di Cauchy alla dimostrazione dei teoremi di L’Hopital 1,2,3. Applicazione di questi teoremi ad alcuni limiti. Applicazione del teorema di Lagrange alla dimostrazione che una funzione continua e con derivata continua in un punto è ivi derivabile. Definizione di asintoto. Teoremi sulle relazioni fra crescenza/decrescenza e segno della derivata. La definizione di concavità, convessità, flesso e relazioni con la derivata seconda.
10) Definizione dell'integrale definito di Riemann. Proprietà generali dell'integrale definito. La funzione integrale. Primitiva. Il teorema fondamentale del calcolo integrale. Tavola delle primitive. Integrali immediati (per sostituzione).
11) Teorema della media integrale. Ancora sui metodi di integrazione: il teorema di riduzione delle funzioni razionali in frazioni elementari e la conseguente loro riconduzione a combinazione lineare di primitive razionali, di tipo logaritmo e di tipo arcotangente.
12) Definizione di equazione differenziale. Equazioni differenziali lineari. Indipendenza lineare fra funzioni , teorema di sovrapposizione lineare delle soluzioni, numero massimo di soluzioni linearmente indipendenti, equazione secolare associata ad una equazione differenziale lineare nel caso del secondo ordine, soluzioni associate nel caso di radici reali distinte, radici reali coincidenti, nessuna soluzione reale. Soluzione di equazioni differenziali non omogenee. Il caso delle equazioni differenziali del primo ordine a variabili separabili. Esempi di equazioni differenziali non lineari.
13) Esempi concreti di equazioni differenziali tratte da problemi reali. Equazione differenziale lineare del primo ordine come modello evolutivo per la farmacocinetica. Problema del dosaggio di una terapia nel caso di assorbimento discreto (somministrazione per pillole) e nel caso di assorbimento continuo (sommistrazione per fleboclisi).
14) Introduzione alla statistica. Il concetto di popolazione statistica, variabili di tipo categorico nominale e di tipo categorico ordinale, variabili di tipo quantitativo: caso discreto e continuo. Il problema della ripartizione in bin delle variabili continue. Introduzione per esempi della legge dei grandi numeri e convergenza statistica della media come basi del potere predittivo della statistica inferenziale.
15) Definizione e calcolo di media, mediana e moda di un campione definizione dei percentili. Proprietà della media (neutralità degli scarti e minimalità della somma degli scarti quadratici) proprietà della mediana (minimalità della somma degli scarti assoluti) proprietà della moda (minimalità della somma dei momenti di ordine nullo). Varianza. Scarto quadratico medio. Elementi di calcolo combinatorio.
16) Elementi di teoria delle probabilità. La distribuzione binomiale. La distribuzione gaussiana ed il concetto di intervallo di confidenza.

Metodi e modelli matematici, S. Motta e M. A. Ragusa, (2011) Ed. CULC.
Metodi e modelli matematici (esercizi e complementi) S. Motta e M.A. Ragusa jelo di Lentini, Andrea Scapellato.
Elementi di Logica: Domenico Zambella – Dip. Di Matematica, Politecnico di Torino, Quaderno #19 – Settembre 2003; internet address:http://alpha01.dm.unito.it/personalpages/zambella/papers/elementi/. Solo capitolo 1 e 2.
Matematica, Corso di base per le discipline bio-farmaceutiche, M.C. Patria e G. Zanghirati, Pitagora Editrice 2003
Matematica per le discipline Bio-Mediche 4ed., V. Villani – McGraw-Hill (2007)

Statistica

Matematica, Corso di base per le discipline bio-farmaceutiche, M.C. Patria e G. Zanghirati, Pitagora Editrice 2003. Appunti dalla lezioni.
Le basi della statistica per scienze bio-mediche, T.D.V. Swinscow – M.J. Campbell Edizioni Minerva Medica.

Composizione della materia vivente.

Composizione molecolare delle cellule: acqua, sali, aminoacidi, proteine, glicidi, lipidi e acidi nucleici.

Origine ed evoluzione delle cellule. Livelli di organizzazione degli organismi viventi: virus, procarioti, eucarioti e loro rapporto.

Morfologia della cellula animale e vegetale procariota ed eucariota.

Membrane biologiche, trasporto attraverso le membrane biologiche.

Strutture intracellulari: Nucleo. Ribosomi. Reticolo endoplasmatico. Apparato di Golgi. Lisosomi. Perossisomi. Mitocondri. Citoscheletro. Plastidi: Cloroplasti, Cromoplasti, Leucoplasti: struttura e funzioni. Vacuoli. Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione

Cenni sulla fotosintesi (fase luminosa e fase oscura), fotorespirazione; piante C3 e piante C4.

Cenni sul metabolismo: metaboliti primari, intermedi e secondari.

Tessuti vegetali: Tessuti meristematici o embrionali. Tessuti adulti o definitivi: sistema parenchimatico, sistema tegumentale, sistema conduttore, sistema segregatore e sistema meccanico.

Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel.

Ciclo cellulare. Duplicazione del DNA, mitosi, meiosi, mutazioni a carico del DNA;

Codice genetico, trascrizione, traduzione.

Il programma è articolato in quattro parti in base ad una scansione temporale degli argomenti trattati.

PARTE PRIMA 1 CFU - 7h
Composizione materia vivente. Acqua e Sali minerali, Amminoacidi e Proteine, Carboidrati e Lipidi, Acidi Nucleici, Organismi viventi, Virus, Procarioti, Eucarioti e loro rapporto.

PARTE SECONDA 2 CFU - 14h
Differenza tra cellula eucariotica e cellula procariotica, Struttura e trasporto della membrana biologica. Organelli: Reticolo endoplasmatico; Apparato di Golgi, Mitocondri; Lisosomi, Perossisomi; Ribosomi, Citoscheletro; Nucleo, Cromatina e cromosomi

PARTE TERZA 2 CFU - 14h
Differenza tra cellula vegetale e cellula animale: Plastidi. Cenni sulla Fotosintesi; Fotorespirazione; Piante C3 e piante C4; Vacuoli; Metaboliti secondari; Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione Tessuti vegetali: Tessuti meristematici; Tessuti parenchimatici e tessuti tegumentali; Tessuti meccanici, tessuti secretori e tessuti conduttori

PARTE QUARTA 2 CFU - 14h
Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel. Difetti Congeniti. Ciclo Cellulare; Sintesi del DNA, Mitosi; Meiosi, Trascrizione RNA; Cenni sulla sintesi proteica

1. Solomon, Berg, Martin -Biologia- Ed. Edises
2. D. Sadava, D.V. Hillis, H.C. Heller, M.R. Berenbaum-Biologia-Ed.Zainichelli
3. N.L. Campbell. -Biologia- Ed. Zanichelli
4. Solomon, Berg, Martin -Struttura e processi vitali nelle piante- Ed. Edises
5. Poli F. - Biologia Farmaceutica - II Ed. - Pearson 2019
6. Sadava,Hillis, Craig Heller, Hacker.Biologia , Volumi 1,2,3,4 Ed. Zanichelli

MICROBIOLOGIA – MICROBIOLOGIA APPLICATA
MODULO A 2,5 CFU - MICROBIOLOGIA GENERALEIL MONDO MICROBICO
Suddivisione del regno dei protisti: caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche e delle cellule eucariotiche.Rapporti microrganismi/ospite (associazioni biologiche, microbiota normale dell’intestino). Microrganismi patogeni: patogenicità, virulenza e attenuazione.
BATTERI
Caratteristiche strutturali dei procarioti
Dimensioni, forma e stati di aggregazione dei batteri.
Struttura: cromosoma e plasmidi; citoplasma; ribosomi; inclusioni; membrana citoplasmatica; parete dei gram-positivi e dei gram-negativi; pili e fimbrie; flagelli e ciglia; capsula, strato mucoso e glicocalice. 2Tecniche per lo studio microscopico dei batteri.Nutrizione, metabolismo e crescita battericaRespirazione cellulare. Fermentazione. Fotosintesi.Biosintesi macromolecolari.Elementi necessari per la crescita. Terreni di coltura. Fattori che influenzano la crescita. Misurazione della crescita batterica. Curve di crescita. Strategie di sopravvivenza (spora, biofilm).Azione patogena dei batteriAdesione e colonizzazione. Invasione. Moltiplicazione nell’ospite. Resistenza alla fagocitosi ed al complemento. Danno ai tessuti dell’ospite.FUNGHIMorfologia, struttura, riproduzione, cellule fungine, nutrizione, tossicologia.Funghi utili all’uomo.PROTOZOIClassificazione ed organizzazione cellulare, riproduzione, patogenesi (vie di ingresso, adesione e replicazione, danno cellulare e tessutale).VIRUSCaratteristiche, classificazione e replicazione dei virus. Coltivazione. Titolazione. Rapporto virus-cellule. Danno tissutale. Meccanismi per eludere le difese immunitarie dell’ospite.Viroidi. Prioni.
MODULO B 2,5 CFU - MICROBIOLOGIA SISTEMATICACLASSIFICAZIONE DEI MICRORGANISMI E IL CONCETTO DI SPECIEPRINCIPALI GRUPPI BATTERICI
Cocchi gram-positivi: Staphylococcus, Streptococcus, Enterococcus.Cocchi gram-negativi: Neisseria, Moraxella. 3Bacilli gram-positivi: Bacillus, Clostridium, Streptomyces, Corynebacterium, Listeria, Mycobacterium.Bacilli gram-intermedi: Gardnerella.Bacilli gram-negativi: Enterobacteriaceae, Pseudomonas, Haemophilus, Brucella, Bordetella, Legionella, Helicobacter.Spirochete. Micoplasmi. Clamidie. Rickettsie.PRINCIPALI MICETI DI IMPORTANZA CLINICALieviti. Miceti filamentosi. Dermatofiti.PRINCIPALI PROTOZOI DI IMPORTANZA CLINICAProtozoi parassiti di sangue e tessuti (Plasmodium spp., Toxoplasma gondii, Leishmania). Protozoi parassiti intestinali ed urogenitali (Amebe: Entamoeba hystolitica, Giardia lamblia, Tricomonas vaginalis).PRINCIPALI GRUPPI VIRALIVirus a RNA: Orthomixovirus, Paramixovirus, Retrovirus, Togavirus, Flavivirus, Picornavirus.Virus a DNA: Poxvirus, Herpesvirus, Adenovirus, Parvovirus.Virus dell’epatite.Obiettivi del corso- Fornire le conoscenze di base sui meccanismi della genetica dei microrganismi e sulla metodologia del clonaggio genico applicato in campo farmaceutico.- Fornire le conoscenze di base sul ruolo del sistema immunitario umano nella neutralizzazione dell’agente infettivo e sul ruolo di sieri e vaccini nell’immunità artificiale passiva e attiva.- Fornire nozioni di base della Microbiologia ad indirizzo farmaceutico-sanitario, approfondendo gli aspetti epidemiologici, clinici e diagnostici delle principali malattie infettive classificate per apparati ed organi e le strategie per la prevenzione e la terapia delle malattie da microrganismi e virus.- Fornire le conoscenze di base sui farmaci antimicrobici ed sui differenti meccanismi di azione e di resistenza.- Fornire le conoscenze sui metodi di realizzazione della disinfezione e sterilizzazione e sugli aspetti microbiologici della produzione farmaceutica.- Permettere una corretta interpretazione dei Saggi e Dosaggi Microbiologici previsti dalla Farmacopea.GENETICA DEI MICRORGANISMIGeneralità.Mutazioni e isolamento dei mutanti. Test di Ames.Ricombinazione genetica e meccanismo di trasferimento genico nei batteri attraverso la trasformazione e la coniugazione. Plasmidi ed elementi trasponibili.Genetica con coinvolgimento dei virus. Variabilità nei virus; trasduzione e conversione fagica.Clonaggio genico ed il ruolo del vettore di clonaggio, degli enzimi di restrizione e della DNA ligasi.Le tecniche dell’ingegneria genetica per la produzione di vaccini. 5MODULO B 3 CFU - MICROBIOLOGIA CLINICAPrincipi di immunologia e profilassi delle malattie infettiveImmunità naturale innata e adattiva.Immunità artificiale passiva mediante sieri immuni, immunoglobuline, anticorpi monoclonali: utilizzo nella profilassi e nella terapia delle malattie infettive.Immunità artificiale attiva mediante vaccinazione.Classificazione dei vaccini. Costituenti, vie di somministrazione, considerazioni generali. Biotecnologie applicate ai vaccini. Caratteristiche microbiologiche delle vaccinazioni obbligatorie o raccomandate in Italia e dei patogeni coinvoltiCenni su tecniche immunologiche.Epidemiologia delle malattie infettiveConcetto di infezione e malattia, fonti di infezione, vie di penetrazione , modalità di trasmissione. Fattori favorenti l’infezione, tappe del processo infettivo. Strategie di prevenzione e controllo dell’infezione. Concetti di endemia, epidemia, pandemia.Inquadramento per apparati e organi bersaglio degli aspetti epidemiologici e clinici delle principali malattie infettive causate da batteri, miceti, protozoi e virus.Epidemiologia delle infezioni nosocomiali.Principi per la diagnosi delle malattie infettive.Terapia delle principali malattie infettive:Agenti antibatterici e meccanismi di azione e resistenza. Valutazione dell’attività in vitro.Chemioterapici antivirali e meccanismi di azione e resistenza.Agenti antifungini e meccanismi di azione e resistenza.Agenti antiprotozoari e meccanismi di azione e resistenza.MODULO C 1,5 CFU - MICROBIOLOGIA FARMACEUTICAMicrorganismi e prodotti microbici utili per l’industria farmaceuticaCaratteristiche microbiologiche ed attività terapeutica di probiotici e prebiotici; metaboliti primari, metaboliti secondari (produzione di antibiotici), vitamine ed amminoacidi.Preparazione di sieri immuni, immunoglobuline ed anticorpi monoclonali 6Classificazione e preparazione dei vacciniPrincipi attivi e costituenti, vie di somministrazione, precauzioni, controindicazioni ed effetti collaterali. Biotecnologie applicate ai vaccini ed orientamenti futuri.Obiettivi e metodi di realizzazione della disinfezioneTipi di disinfettanti e meccanismo di azione, metodi di valutazione dell’efficacia dei disinfettanti. Conservanti antimicrobici nelle preparazioni farmaceutiche.Metodi di sterilizzazioneMetodi fisici e chimici. Controlli di sterilità (indicatori fisici, chimici e biologici).Saggi e dosaggi microbiologici della FarmacopeaSaggio di sterilità, valutazione della contaminazione microbica dei prodotti farmaceutici non necessariamente sterili, saggio per pirogeni ed endotossine batteriche, dosaggio microbiologico degli antibiotici; dosaggio degli interferoni; controllo dell’attività dei disinfettanti.Aspetti microbiologici della produzione farmaceutica, nutraceutica e cosmeticaCaratteristiche microbiologiche dei prodotti farmaceutici. Applicazione della sterilizzazione in campo farmaceutico e cosmetico. Norme di buona preparazione dei medicinali. Prodotti cosmetici.

Testi consigliati:
N. Carlone e R. Pompei – MICROBIOLOGIA FARMACEUTICA – Seconda edizione EdiSES.
F. Bistoni, G. Nicoletti, V. M. Nicolosi – MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA – Masson.
L. M. Prescott, J. P. Harley, D. A. Klein - MICROBIOLOGIA - Zanichelli.

Contenuto del corso:
Biochimica strutturale e funzionale
- Aminoacidi: struttura, funzioni, caratteristiche fisico-chimiche e loro classificazione.
- Peptidi: Caratteristiche del legame peptidico; esempi di peptidi di rilevante interesse biologico.
- Struttura, nomenclatura e funzioni dei principali glucidi di interesse biologico.
- Struttura, nomenclatura e funzioni dei principali lipidi di interesse biologico.
- Livelli di organizzazione strutturale e sovramolecolare delle proteine.
- Livelli di organizzazione strutturale e sovramolecolare degli acidi nucleici.
- Cromoproteine trasportatrici di ossigeno: mioglobina ed emoglobina; differenze strutturali e funzionali; fattori che influenzano il legame dell'emoglobina all'ossigeno; comportamento allosterismo dell'emoglobina; ruolo dell'emoglobina nel trasporto dell'anidride carbonica; azione tampone dell'emoglobina; forme fisiologiche e varianti patologiche dell'emoglobina.
Enzimologia
- Proprietà generali e caratteristiche degli enzimi; classificazione e nomenclatura degli enzimi, isoenzimi, complessi multi-enzimatici; cinetica enzimatica, affinità e attività: costante di Michaelis-Menten, Velocità massima e loro implicazioni; grafico dei doppi reciproci per il calcolo della KM; inibitori enzimatici (irreversibili e reversibili, competitivi, non competitivi e incompetivi; metodi per riconoscere il tipo di inibizione). Regolazione dell'attività enzimatica; Enzimi allosterici; Applicazioni cliniche: gli enzimi come strumenti analitici, diagnostici e terapeutici (metodi E.L.I.S.A. diretti ed indiretti).
Conservazione e trasferimento dell’informazione
- Codice genetico e sue caratteristiche.
- Replicazione del DNA negli eucarioti e nei procarioti.
- Esempi di danni a carico del DNA e meccanismi di riparazione del DNA.
- Dai geni alle proteine: trascrizione, maturazione dell'RNA e traduzione.
- Regolazione dell’espressione genica nei procarioti: induzione, repressione ed attivazione genica; operoni e loro meccanismo di regolazione.
- Regolazione dell’espressione genica negli eucarioti.
Comunicazioni inter- e intra-cellulare
- Molecole implicate nel riconoscimento cellulare: ruolo dei carboidrati di membrana.
- Meccanismi di comunicazione intercellulare: via nervosa e via ormonale;
- Caratteristiche strutturali e funzionali dei diversi tipi di recettori per gli ormoni e per i fattori di crescita (recettori a 7 eliche transmembrana, ad attività tirosin-kinasica, recettori per gli ormoni steroidei, recettori per gli ormoni tiroidei); vie di trasduzione dei segnali (proteine Gs, Gi e Gq, proteine Ras e cascata delle MAP kinasi; secondi messaggeri intracellulari (AMPc, GMPc, IP3, DAG, Ca++) e loro modalità di sintesi, di azione e di degradazione. Meccanismi intracellulari e molecole implicate nella trasmissione di alcuni segnali sensoriali (rodopsina, trasducina e segnali luminosi, proteina Golf e segnali olfattivi, gustducina e percezione dei sapori).
Biotecnologia e sue applicazioni
- Gli enzimi di restrizione nella tecnologia del DNA ricombinante.
- Tecniche di clonaggio ed isolamento del DNA; amplificazione genica mediante PCR.
- Implicazioni ed applicazioni delle biotecnologie nella ricerca, in medicina ed in agricoltura.
Biologia molecolare della cellula
- Molecole implicate nel controllo del ciclo e della proliferazione cellulare (cicline e kinasi ciclina-dipendenti).
- Meccanismi di morte cellulare: Necrosi e apoptosi; differenze morfologiche, molecolari e di modalità. Molecole impegnate nell'esecuzione del programma apoptotico.

Testi di riferimento:
 
D. Voet, J.G. Voet e C.W. Pratt: "FONDAMENTI DI BIOCHIMICA" Ed. Zanichelli
 T.M. Devlin: "BIOCHIMICA con aspetti clinici-farmaceutici" EdiSES
 D. Voet e J.G. Voet: "BIOCHIMICA" Ed. Zanichelli
 C.K. Mathews, K.E. van Holde, K.G. Ahern "BIOCHIMICA" Casa Editrice Ambrosiana
 Ritter "BIOCHIMICA" - Ed. Zanichelli
 Devlin T.M. "Biochimica con aspetti clinici" - Edises
 P. Champe, R. Harvey, D. R. Ferrier "LE BASI DELLA BIOCHIMICA"- Ed. Zanichelli
 J.L. Tymoczko, J.M. Berg, L. Stryer "PRINCIPI DI BIOCHIMICA" - Ed. Zanichelli
 
 Garret & Grisham: "PRINCIPI DI BIOCHIMICA" Ed. Piccin
 N. Siliprandi e G. Tettamanti "BIOCHIMICA MEDICA" Ed. Piccin
 B. Lewin, J.E. Krebs, E.S. Goldstein, S.T. Kilpatrick "Il Gene- II ediz. compatta"- Ed. Zanichelli.

MODULO 1: ELEMENTI DI BOTANICA FARMACEUTICA (1 CFU)
Gli organi delle piante terrestri vascolari
Morfologia, funzione e relative modificazioni, anatomia istologica, importanza economico-farmaceutica.
Riproduzione
Riproduzione agamica e riproduzione sessuata. Fiore, frutto e seme delle Angiosperme
Elementi di Botanica Sistematica
Origine della Sistematica ed evoluzione dei Sistemi tassonomici. I taxa e la nomenclatura.
Generalità sulle piante medicinali. Principali taxa di piante medicinali.
MODULO 2: FARMACOGNOSIA GENERALE (3 CFU)
Definizione, scopi e storia della farmacognosia. Le sostanze naturali oggi. Medicine tradizionali.
Droghe in toto e principi purificati.
Droghe vegetali.
Classificazione. Variabilità nell’attività di una droga: fattori naturali (endogeni ed esogeni) ed artificiali che portano a variazioni nel contenuto e nella qualità dei principi attivi. Tecniche per la produzione "in vitro" di principi attivi. Impieghi dei principi di origine vegetale come materiale di partenza per emisintesi e come modelli molecolari di nuovi farmaci. Preparazione delle droghe vegetali (tempo di raccolta, mondatura, essiccamento, stabilizzazione, sterilizzazione). Conservazione delle droghe vegetali (essiccamento, congelamento, liofilizzazione). Polverizzazione delle droghe. Preparazioni con droghe vegetali (infusi, decotti, tisane, estratti, tinture, sciroppi, succhi, macerati, idrolati, alcolati, alcolaturi, essenze). Standardizzazione degli estratti.
Controllo di qualità delle droghe vegetali (Esame dei caratteri morfologici e organolettici, analisi chimico-fisiche, saggi biologici, analisi tossicologiche). Efficacia e sicurezza d’impiego dei preparati a base di piante officinali. Classificazione chimica e biogenesi dei principi attivi.
MODULO 3: FARMACOGNOSIA SPECIALE (6 CFU)
Riconoscimento, preparazione, efficacia,effetti collaterali, controindicazioni, interazioni farmacologiche, e tossicità delle principali droghe vegetali di interesseterapeutico/salutistico, e dei principi attivi in esse contenuti.
Droghe contenenti carboidrati
altea, malva, echinacea, gomma arabica, gomma adragante, gomma karaya, gomma guar, gomma carruba, gomma guggul, manna, psillio, alghe, lichene islandico, avena.
Droghe contenenti lipidi
-olio di oliva, olio di mandorle, olio di arachide, olio di semi di soia, olio di semi di lino, olio di mais, olio di enagra, olio di ricino.
Droghe contenenti enzimi proteolitici
-ananas, papaia.
Droghe contenenti terpeni
-menta, eucalipto, melissa, calendula, cannella, genziana, tarassaco, zenzero, rosmarino, curcuma, finocchio, lavanda, zafferano, arnica, artiglio del diavolo, centella, cannabis, ginkgo, tasso, camomilla, valeriana, assenzio, tanaceto.
Droghe contenenti glicosidi
-Antrachinonici: aloe, cascara, frangola, rabarbaro, senna.
-Solforati: aglio
-Saponinici: liquirizia, ginseng, witania, eleuterococco, ippocastano, centella, fieno greco, edera.
-Alcolici: salice.
-Aldeidici: vaniglia.
-Fenolici: uva ursina.
Droghe contenenti fenilpropanoidi
-cardo mariano, carciofo, propoli, sambuco, biancospino, olivo, riso rosso fermentato, lampone nero, vite rossa, meliloto, mirtillo nero, mirtillo rosso americano, melagrana, pino marittimo francese, iperico, passiflora, kava, luppolo, bardana, soia, agnocasto, angelica cinese, cimifuga, amamelide, tè, ratania.
Droghe contenenti steroidi
-Glicosidi cardioattivi: digitale, strofanto, scilla.
Droghe contenenti alcaloidi
-Caffè, tè, guaranà, matè, cola, cacao, idraste, boldo, colchico, curaro, ipecacuana, oppio, rauwolfia, segale cornuta, vinca, china, jaborandi, capsico, efedra, amanita, peyote, khat, tabacco, belladonna, giusquiamo, stramonio, coca.
-Essenze, resine e balsami: Composizione chimica ed effetti biologici.

Testi consigliati
1. Manuale di Botanica Farmaceutica Maugini E., Malesi Bini L., Mariotti Lippi M. Ed.Piccin.
2. Farmacognosia. F. Capasso. Ed. Springer.
3. Farmacognosia applicata. R. Capasso, F. Borrelli, R. Longo, F. Capasso Ed. Springer.
4. Farmacognosia: Farmaci di origine naturale. Samuelsson Gunnar. Ed. EMSI.
5. Fondamenti di Farmacognosia e Fitoterapia. Heinrich M., Barnes J., Gibbons S., Williamson E.M. Ed. Edra.
6. Farmacognosia e Fitoterapia: basi scientifiche e aspetti applicativi. Eds: G. Mazzanti, M. Dell’Agli, A.A. Izzo (PICCIN Nuova Libraria S.P.A.- Padova, In Corso di Stampa).
Testi di consultazione
Fitoterapia. Impiego razionale delle droghe vegetali. F. Capasso, G. Grandolini A. Izzo Ed. Springer.
Fitoterapia. Guida all’uso clinico delle piante medicinali. F. Firenzuoli. Ed. Elsevier.
Fitofarmacovigilanza. F. Capasso, F. Borrelli, S. Castaldo, G. Grandolini. Ed. Springer

Programma (prendere visione del syllabus per i dettagli sulla Programmazione del corso:argomenti e riferimenti testi )
- Il nuovo ruolo del Farmacista e la Farmacia dei servizi
- Autoanalisi, campioni biologici e utilizzo in laboratorio: variabilità pre-analitica, analitica e di refertazione.
Isolamento del DNA e dell’RNA e quantificazione spettrofotometrica. Attività enzimatiche in Farmacia.
- Malattie da maldigestione e da malassorbimento. malattia cardiometabolica , diabete, obesità e biomarcatori correlati.
- Stress ossidativo e sua trasversalità, autoanalisi e approfondimenti
- Traditional food e novel food, nutraceutici ed Integratori
- L’epigenetica: i suoi ruoli e sua modulazione.
- Importanza del microbiota orale, del derma ed intestinale, nell'uomo. Analisi del microbioma e dei marcatori di alterata permeabilità intestinale. Interrelazioni tra epigenetica e microbiota.
- Diagnostica di laboratorio nelle malattie autoimmuni e infiammatorie: ruolo della vit.D e del suo metaboloma: ruolo di alcuni biomarcatori in differenti patologie. Vitamina B6 e B12. Ciclo di metilazione e di transulfurazione: ruoli fisiologici e patologici

- Sequenziamento di nuova generazione: NGS; studio del whole esoma e dell’esoma clinico, analisi ed utilizzo dei dati grezzi

- cDNA e cenni sui vettori. Il danno ed il riparo del DNA. Tecniche di largo utilizzo in biochimica clinica, in biomedicina, in ambito forense ed in medicina del lavoro, in diagnostica: tecniche immunochimiche ed elettroforetiche, differenze tra PCR, RFLP, RAPD. Comet assay Piante transgeniche, farmaci biotecnologici e biosimilari, clonaggio da cellule adulte, vaccini eduli

Ciaccio-Lippi, Biochimica clinica e medicina di laboratorio. EDISES Eds 2017

Antonozzi, Gulletta, Medicina di Laboratorio Logica e patologia Clinica Piccin

R. Forlani, Analisi di Laboratorio per operatori della salute, con CD ROM- ENEA Eds 2011

Michael Laposata. MEDICINA DI LABORATORIO NEL LABORATORIO CLINICO. Ediz. Piccin, 2012

R.R. Holmes, J,Weyers, A.,Jones: METODOLOGIE DI BASE PER LE SCIENZE BIOMOLECOLARI,Ed. Zanichelli 2008;
Damiano Galimberti et al. Nutrigenomica ed epigenetica. Dalla Biologia alla clinica. EdRa 2017
Dai J Dale, et al Geni ai Genomi . Edises 2013
http://www.youtube.com/watch?v=GkdRdik73kU&feature=rel

Argomenti Riferimenti testi (# testo alla voce Testi adottati)

1 Principi di Tossicologia: aspetti qualitativi e quantitativi degli effetti tossici; caratterizzazione del rischio tossicologico;
farmacovigilanza e reazioni avverse da farmaco (ADR); interazioni tra farmaci come causa di ADR; tossicogenetica 1,3,4
2 Meccanismi di tossicità: morte cellulare ed apoptosi; genotossicità, tossicità embrionale; oncogenesi 2
3 Chemioterapici antibatterici: resistenze batteriche e criteri di scelta 3,4
4 Chemioterapici antibatterici: antibiotici beta-lattamici; macrolidi, lincosamidi e streptogramine; oxazolidinoni;
aminoglicosidi; flurochinoloni; glicopeptidi; amfenicoli; tetracicline; sulfamidici e diaminopiridine; chemioterapici antitubercolari 3,4
5 Famaci antifungini: polienici, azolici, allilamine, echinocandine 3,4
6 Antiprotozoari: farmaci antimalarici 3,4
7 Antivirali: farmaci antierpetici, antinfluenzali, anti epatite B e C, antiretrovirali (HIV) 3,4
8 Farmaci antineoplastici: alchilanti, antimetaboliti, inibitori della topoisomerasi I e II, antimicrotubulari, anti-ormonali,
inibitori della trasduzione del segnale, anticorpi citotossici 3,4
9 Farmaci immunosoppressori: meccanismi di immunotossicità ed immunotolleranza; immunosoppressori ed induttori di tolleranza 3,4
10 Sostanze d'abuso: meccanismi psicobiologici della tossicodipendenza; psicostimolanti; allucinogeni; cannabis e derivati; oppiacei;
alcol; GHB; nicotina; steroidi androgeni anabolizzanti 3,4

Testi di riferimento

1) Ghi (Ed. Minerva Medica) - Tossicologia

2) Paoletti R. et al. (UTET) - Tossicologia cellulare e molecolare.

3) Rossi, Cuomo, Riccardi – Farmacologia (Principi di base ed applicazioni terapeutiche).

4) L. Annunziato, G.F. Di Renzo (Ed. Idelson-Gnocchi) - Trattato di Farmacologia


Testo di approfondimento:

5) Goodman & Gilman's – Le basi farmacologiche della terapia.