Corso di laurea: Farmacia Programmazione per l'A.A. 2021/2022

Primo anno

Primo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1008082 - MATEMATICA CON ELEMENTI DI STATISTICA Canale: A - L - BRAMANTI GIOVANNI Canale: M - Z - NOTO FRANCESCO (programma) Richiami su teoria degli insiemi e funzioni Topologia, continuità, successioni e limiti Calcolo differenziale per funzioni di una variabile Integrazione di Riemann per funzioni di una variabile Calcolo combinatorio Probabilità Statistica Marcellini, Sbordone - Analisi Matematica Vol.1 – Liguori Editore Marcellini, Sbordone – Esercitazioni di Analisi Matematica 1 – Liguori Editore Bartolotta - Esercizi di matematica - Edises Fondamenti di matematica per la formazione di base - Volume 1 Numeri e operazioni Materiale del docente Slide delle lezioni	6	MAT/07	42	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1006273 - BIOLOGIA VEGETALE E BIOLOGIA ANIMALE Canale: A - L - ACQUAVIVA ROSARIA (programma) Composizione della materia vivente. Composizione molecolare delle cellule: acqua, sali, aminoacidi, proteine, glicidi, lipidi e acidi nucleici. Origine ed evoluzione delle cellule. Livelli di organizzazione degli organismi viventi: virus, procarioti, eucarioti e loro rapporto. Morfologia della cellula animale e vegetale procariota ed eucariota. Membrane biologiche, trasporto attraverso le membrane biologiche. Strutture intracellulari: Nucleo. Ribosomi. Reticolo endoplasmatico. Apparato di Golgi. Lisosomi. Perossisomi. Mitocondri. Citoscheletro. Plastidi: Cloroplasti, Cromoplasti, Leucoplasti: struttura e funzioni. Vacuoli. Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione Cenni sulla fotosintesi (fase luminosa e fase oscura), fotorespirazione; piante C3 e piante C4. Cenni sul metabolismo: metaboliti primari, intermedi e secondari. Tessuti vegetali: Tessuti meristematici o embrionali. Tessuti adulti o definitivi: sistema parenchimatico, sistema tegumentale, sistema conduttore, sistema segregatore e sistema meccanico. Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel. Ciclo cellulare. Duplicazione del DNA, mitosi, meiosi, mutazioni a carico del DNA; Codice genetico, trascrizione, traduzione. Il programma è articolato in quattro parti in base ad una scansione temporale degli argomenti trattati. PARTE PRIMA 1 CFU - 7h Composizione materia vivente. Acqua e Sali minerali, Amminoacidi e Proteine, Carboidrati e Lipidi, Acidi Nucleici, Organismi viventi, Virus, Procarioti, Eucarioti e loro rapporto. PARTE SECONDA 2 CFU - 14h Differenza tra cellula eucariotica e cellula procariotica, Struttura e trasporto della membrana biologica. Organelli: Reticolo endoplasmatico; Apparato di Golgi, Mitocondri; Lisosomi, Perossisomi; Ribosomi, Citoscheletro; Nucleo, Cromatina e cromosomi PARTE TERZA 2 CFU - 14h Differenza tra cellula vegetale e cellula animale: Plastidi. Cenni sulla Fotosintesi; Fotorespirazione; Piante C3 e piante C4; Vacuoli; Metaboliti secondari; Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione Tessuti vegetali: Tessuti meristematici; Tessuti parenchimatici e tessuti tegumentali; Tessuti meccanici, tessuti secretori e tessuti conduttori PARTE QUARTA 2 CFU - 14h Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel. Difetti Congeniti. Ciclo Cellulare; Sintesi del DNA, Mitosi; Meiosi, Trascrizione RNA; Cenni sulla sintesi proteica Solomon, Berg, Martin -Biologia- Ed. Edises D. Sadava, D.V. Hillis, H.C. Heller, M.R. Berenbaum-Biologia-Ed.Zainichelli N.L. Campbell.-Biologia- Ed. Zanichelli Solomon, Berg, Martin -Struttura e processi vitali nelle piante- Ed. Edises Poli F. - Biologia Farmaceutica - II Ed. - Pearson 2019 Sadava,Hillis, Craig Heller, Hacker.Biologia , Volumi 1,2,3,4 Ed. Zanichelli Canale: M - Z - SORRENTI Valeria (programma) Composizione della materia vivente. Composizione molecolare delle cellule: acqua, sali, aminoacidi, proteine, glicidi, lipidi e acidi nucleici. Origine ed evoluzione delle cellule. Livelli di organizzazione degli organismi viventi: virus, procarioti, eucarioti e loro rapporto con l’ecosistema. Morfologia della cellula animale e vegetale procariota ed eucariota. Membrane biologiche, trasporto attraverso le membrane biologiche. Strutture intracellulari: Nucleo. Ribosomi. Reticolo endoplasmatico. Apparato di Golgi. Lisosomi. Perossisomi. Mitocondri. Citoscheletro. Plastidi: Cloroplasti, Cromoplasti, Leucoplasti: struttura e funzioni. Vacuoli. Parete cellulare. Accrescimento della parete cellulare. Modificazioni della parete cellulare: lignificazione, cutinizzazione, suberificazione, mineralizzazione, gelificazione, pigmentazione Cenni sulla fotosintesi (fase luminosa e fase oscura), fotorespirazione; piante C3 e piante C4. Cenni sul metabolismo: metaboliti primari, intermedi e secondari. Tessuti vegetali: Tessuti meristematici o embrionali. Tessuti adulti o definitivi: sistema parenchimatico, sistema tegumentale, sistema conduttore, sistema segregatore e sistema meccanico. Cenni di genetica: concetti di eterozigote, omozigote ed emizigote, dominanza e recessività dei caratteri, genotipo, fenotipo e cariotipo, leggi di Mendel. Ciclo cellulare. Duplicazione del DNA, mitosi, meiosi, mutazioni a carico del DNA; Codice genetico, trascrizione, traduzione. 1. N.L. Campbell. -Biologia- Ed. Zanichelli 2. Solomon, Martin, Martin, Berg-Biologia- VII EDIZIONE Ed. Edises 3. Solomon,Martin,Martin, Berg-Elementi Biologia- VII EDIZIONEEd. Edises integrato con 4. Solomon,Martin,Martin, Berg-Evoluzione e Biodiversità- VII EDIZIONEEd. Edises e con 5. Solomon, Martin,Martin, Berg-Struttura e processi vitali nelle piante- VII EDIZIONEEd. Edises 6.Hardin, Bertoni- Becker. Il mondo della cellula- IX Edizione, Ed. Pearson 7.Sadava,Hillis, Craig Heller, Hacker.Biologia , Volumi 1,2,3,4 Ed. Zanichelli 8. Poli F. - Biologia Farmaceutica - II Ed. - Pearson 2019 9. Chessa M, Maggi F, Menghini L, Nicoletti M. Biologia farmaceutica-Ed. EDISES	7	BIO/15	49	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1007716 - CHIMICA GENERALE ED INORGANICA I Canale: A - L - PUNZO FRANCESCO (programma) La materia e il sistema periodico degli elementi Proprietà chimiche e fisiche degli elementi Il legame chimico Nomenclatura e reazioni chimiche Numeri di ossidazione. Bilanciamento Classificazione dei composti inorganici Reazioni acido-base, di scambio e di ossido-riduzione. Stati di aggregazione Equilibrio chimico Chimica Inorganica Chimica Generale e Inorganica 1. A. M. Manotti Lanfredi & A. Tiripicchio, Fondamenti di Chimica, CEA 2. J.C. Kotz et al. - Chimica – EdiSES 3. P.W. Atkins, L. Jones - Chimica Generale - Zanichelli 4. Fusi et al., -Chimica Generale ed Inorganica - Idelson-Gnocchi 5. Petrucci et al., -Chimica Generale- Piccin 6. Speranza et al. -Chimica Generale ed Inorganica- Edi-Ermes 7. M. Schiavello, L. Palmisano - Fondamenti di Chimica - EdiSES 8. R. Chang - Fondamenti di Chimica Generale - Mc Graw Hill 9. Nivaldo J. Tro - Chimica – EdiSES Chimica Inorganica 10. D.H. Bandinelli - Chimica Inorganica – Piccin 11. I. Bertini,C. Luchinat, F. Mani - Chimica Inorganica - Ambrosiana, (distribuzioneZanichelli) Stechiometria 12. P. M. Lausarot, G.A. Vaglio - Stechiometria per la Chimica Generale- Piccin 13. P. Giannoccaro, S. Doronzo -Elementi di Stechiometria- Edises N.B.: Anche se le lezioni si basano su 1 o 2 testi per ogni sezione, si fa presente che tutti i testi sopra elencati sono ugualmente validi e lo studente è libero di scegliere quello che ritiene più adatto alla propria formazione. Eventuali testi non elencati, possono essere sottoposti al vaglio del docente. Canale: M - Z - FRAIX AURORE (programma) La materia e il sistema periodico degli elementi Proprietà chimiche e fisiche degli elementi Il legame chimico Nomenclatura e reazioni chimiche Numeri di ossidazione. Bilanciamento Classificazione dei composti inorganici Reazioni acido-base, di scambio e di ossido-riduzione. Stati di aggregazione Equilibrio chimico. Chimica Inorganica Chimica Generale e Inorganica 1. A. M. Manotti Lanfredi & A. Tiripicchio, Fondamenti di Chimica, CEA 2. J.C. Kotz et al. - Chimica – EdiSES 3. P.W. Atkins, L. Jones - Chimica Generale - Zanichelli 4. Fusi et al., -Chimica Generale ed Inorganica - Idelson-Gnocchi 5. Petrucci et al., -Chimica Generale- Piccin 6. Speranza et al. -Chimica Generale ed Inorganica- Edi-Ermes 7. M. Schiavello, L. Palmisano - Fondamenti di Chimica - EdiSES 8. R. Chang - Fondamenti di Chimica Generale - Mc Graw Hill 9. Nivaldo J. Tro - Chimica – EdiSES Chimica Inorganica 10. D.H. Bandinelli - Chimica Inorganica – Piccin 11. I. Bertini,C. Luchinat, F. Mani - Chimica Inorganica - Ambrosiana, (distribuzioneZanichelli) Stechiometria 12. P. M. Lausarot, G.A. Vaglio - Stechiometria per la Chimica Generale- Piccin 13. P. Giannoccaro, S. Doronzo -Elementi di Stechiometria- Edises N.B.: Anche se le lezioni si basano su 1 o 2 testi per ogni sezione, si fa presente che tutti i testi sopra elencati sono ugualmente validi e lo studente è libero di scegliere quello che ritiene più adatto alla propria formazione. Eventuali testi non elencati, possono essere sottoposti al vaglio del docente.	8	CHIM/03	49	12	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1008093 - INFORMATICA Canale: A - L - RUSSO GIULIA Canale: M - Z - RUSSO GIULIA	4		28	-	-	-	-	Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)	ITA

Secondo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1007713 - ANATOMIA UMANA Canale: A - L - D'AGATA VELIA MARIA (programma) Anatomia Generale -Introduzione allo studio dell’anatomia. -Posizione anatomica, termini di posizione e di movimento, regioni del corpo. - Conoscenze di base e struttura dei tessuti:epiteliale, connettivo,muscolare, nervoso. -Apparato tegumentario Apparato Locomotore - generalità tessuto osseo e muscolare Splancnologia -Apparato respiratorio:generalità, naso esterno e interno, laringe, trachea, bronchi principali e loro ramificazioni, polmoni, struttura dell’alveolo, pleure. -Apparato digerente:generalità, cavità buccale, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue (duodeno e intestino mesenteriale), intestino crasso (cieco, colon e retto). -Anatomia macroscopica e microscopica del fegato e pancreas. Peritoneo. -Apparato urinario:generalità, reni, vie escretrici dell’urina (calici, pelvi, uretere), vescica, uretra maschile e femminile. -Apparato genitale maschile: generalità, testicoli, vie spermatiche (tubuli retti, rete testis, epididimo, condotto deferente, dotti eiaculatori). -Ghiandole annesse all'apparato genitale maschile (vescichette seminali,prostata, ghiandole bulbo-uretrali). -Apparato genitale femminile: generalità, ovaie, trombe uterine, utero e vagina. Apparato cardiovascolare e sistema linfatico -Generalità sull’apparato sanguifero e sull’apparato linfatico. -Cuore: morfologia esterna e interna, rapporti, struttura, scheletro fibroso del cuore, muscolatura degli atri e dei ventricoli, sistema di conduzione del cuore. -Organizzazione istologica dei vasi sanguigni (arterie, vene e capillari). - Sistema arterioso: aorta e suoi principali rami. Circolo arterioso sistemico, cerebrale, polmonare, coronarico. -Sistema venoso: vena cava superiore e vena cava inferiore. Circolo venoso sistemico, polmonare, portale e dell'arto inferiore. -Sistema linfatico e immunità. Integrazione e controllo -Sistema Nervoso: organizzazione del tessuto nervoso, midollo spinale e nervi spinali, principali vie sensitive e motorie, encefalo e nervi cranici, sistema nervoso autonomo (divisione simpatica e divisione parasimpatica). -Sistema Endocrino: controllo ipotalamico sugli organi endocrini, ipofisi, tiroide, paratiroidi, timo, ghiandole surrenali, pancreas endocrino. Testi consigliati: -Martini, Timmons, Tallitsch,Anatomia Umana, sesta edizione,Edises. -Barbatelli G et al.,Anatomia umana fondamenti,sesta edizione,Edi-Ermes. -Saadin, Anatomia Umana,terza edizione,Piccin. Atlantedi Anatomia Umana: -NETTER, Atlante di Anatomia Umana, Quinta edizione. Frank H. Netter. Edra. -PROMETHEUS, Atlante di Anatomia, Edises. -Anatomia Umana Atlante Interattivo Multimediale, Edi-ermes. - D'AMICO AGATA GRAZIA Canale: M - Z - LUCIFORA BIBIANA (programma) Anatomia Generale - Introduzione allo studio dell’anatomia. - Posizione anatomica, termini di posizione e di movimento, regioni del corpo. - Conoscenze di base e struttura dei tessuti: epiteliale, connettivo, muscolare, nervoso. - Apparato tegumentario Apparato Locomotore: generalità tessuto osseo e muscolare. SPLANCNOLOGIA - Apparato respiratorio: generalità, naso esterno e interno, laringe, trachea, bronchi principali e loro ramificazioni, polmoni, struttura dell’alveolo, pleure. - Apparato digerente: generalità, cavità buccale, faringe, esofago, stomaco, intestino tenue (duodeno e intestino mesenteriale), intestino crasso (cieco, colon e retto). -Anatomia macroscopica e microscopica del fegato e pancreas. Peritoneo. - Apparato urinario: generalità, reni, vie escretrici dell’urina (calici, pelvi, uretere), vescica, uretra maschile e femminile. - Apparato genitale maschile: generalità, testicoli, vie spermatiche (tubuli retti, rete testis, epididimo, condotto deferente, dotti eiaculatori). -Ghiandole annesse all'apparato genitale maschile (vescichette seminali, prostata, ghiandole bulbo-uretrali). - Apparato genitale femminile: generalità, ovaie, trombe uterine, utero e vagina. APPARATO CARDIOVASCOLARE E SISTEMA LINFATICO - Generalità sull’apparato sanguifero e sull’apparato linfatico. - Cuore: morfologia esterna e interna, rapporti, struttura, scheletro fibroso del cuore, muscolatura degli atri e dei ventricoli, sistema di conduzione del cuore. -Organizzazione istologica dei vasi sanguigni (arterie, vene e capillari). - Sistema arterioso: aorta e suoi principali rami. Circolo arterioso sistemico, cerebrale, polmonare, coronarico. -Sistema venoso: vena cava superiore e vena cava inferiore. Circolo venoso sistemico, polmonare, portale e dell'arto inferiore. -Sistema linfatico e immunità. INTEGRAZIONE E CONTROLLO - Sistema Nervoso: organizzazione del tessuto nervoso, midollo spinale e nervi spinali, principali vie sensitive e motorie, encefalo e nervi cranici, sistema nervoso autonomo (divisione simpatica e divisione parasimpatica). - Sistema Endocrino: controllo ipotalamico sugli organi endocrini, ipofisi, tiroide, paratiroidi, timo, ghiandole surrenali, pancreas endocrino. Testi consigliati: Anatomia Umana, Fondamenti. Barbatelli G. edi-ermes (testo 1) Anatomia Umana. Martini FH. Edises. (testo 2) Atlanti: Anatomia Umana Atlante Interattivo Multimediale, Giuseppe Anastasi e collaboratori, edi-ermes. NETTER, Atlante di Anatomia Umana, Quinta edizione. Frank H. Netter. Edra. PROMETHEUS, Atlante di Anatomia, Seconda edizione. Edises.	6	BIO/16	42	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1001451 - LINGUA INGLESE Canale: A - L - TOSTO SANTO Canale: M - Z - TOSTO SANTO	5		35	-	-	-	-	Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)	ITA
1006317 - MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA APPLICATA Canale: A - L - NICOLOSI DARIA (programma) La cellula procariotica L’organizzazione della cellula batterica La capsula La membrana esterna e il peptidoglicano La membrana citoplasmatica Pili e Fimbrie Ciglia e movimento batterico Gli organelli citoplasmatici Il trasporto di membrana e i sistemi di secrezione Il nucleoide batterico Genetica microbica Il concetto di trasferimento dell’informazione genetica nei procarioti La ricombinazione dai procarioti agli eucarioti I plasmidi La coniugazione La trasformazione La trasduzione Le mutazioni Le vie metaboliche Nutrizione batterica e classiﬁcazione nutrizionale dei batteri Le vie glicolitiche La respirazione batterica Le vie fermentative Caratteristiche e metabolismo degli autotroﬁ Terreni di coltura e loro classificazione La sintesi del peptidoglicano La sintesi proteica La sintesi del DNA Crescita cellulare e diﬀerenziazione Il ciclo cellulare La divisione batterica Stato vitale non coltivabile Il bioﬁlm microbico La spora e gli sporigeni Rapporti ospite-parassita Associazioni biologiche Il microbiota umano Fonti di infezione Trasmissibilità delle malattie Il processo infettivo La risposta dell’ospite all’infezione I vaccini Principi di diagnostica microbiologica ed antibiogramma L’epidemiologia delle malattie infettive: concetti generali Riconoscimento di una malattia infettiva all’interno di una popolazione Metodi clinici e diagnostici Identiﬁcazione dei patogeni Sensibilità agli antibiotici (antibiogramma) Batteriologia Speciale Inquadramento tassonomico, caratteristiche principali, patogenicità, patologie infettive, possibilità di prevenzione, diagnostica e chemio antibioticoterapia di: Staphylococcus, Streptococcus, Enterococcus, Neisseria, Mycobacterium, Corynebacterium, Lactobacillus, Gardnerella, Bacillus, Clostridium, Enterobacteriaceae, Haemophilus, Vibrio, Legionella, Brucella, Bordetella, Acinetobacter, Pseudomonas, Helicobacter, Mycoplasma, Ureaplasma, Chlamydiaceae, Rickettsiales, Spirochetales. Principi della chemioterapia antibatterica Principali antibiotici, loro mecanismo d'azione e resistenza Funghi, Protozoi ed Elminti Funghi: Caratteristiche dei funghi e il loro metabolismo Il ruolo dei funghi nell’ambiente e nell’industria Funghi importanti dal punto di vista sanitario I principali antifungini Protozoi: Caratteristiche dei Protozoi I protozoi importanti dal punto di vista sanitario I principali farmaci antiprotozoari Elminti: Caratteristiche degli Elminti Platelminti: Trematodi e Cestodi Nematodi I principali antilementici I virus e le strutture sub virali L’organizzazione delle particelle virali La simmetria virale Le classi re plicative I prioni I batteriofagi I principali antivirali Virologia speciale Inquadramento tassonomico, caratteristiche principali, patogenicità,patologie infettive, possibilità di prevenzione, diagnostica e chemioterapia di: Poxviridae, Herpesviridae, Adenoviridae, Papillomavirus e Polyomavirus umani, Parvoviridae, Paramyxoviridae, Orthomyxoviridae, Picornaviridae, Coronaviridae, Filoviridae, Flaviridae, Reoviridae, retrovirus umani, Togaviridae, Rhabdoviridae, virus delle epatiti (HAV, HBV, HCV, HDV, HEV, HGV). Il controllo dell’infezione: sterilizzazione e disinfezione Metodi ﬁsici di sterilizzazione (calore, radiazioni, filtrazione) Metodi chimici di sterilizzazione (agenti alchilanti, agenti ossidanti) Controlli di sterilità (indicatori ﬁsici, indicatori chimici, indicatori biologici) Applicazioni della sterilizzazione in campo farmaceutico e suoi limiti Prodotti parenterali Prodotti non parenterali Obiettivi e metodi di realizzazione della disinfezione Bersagli e meccanismi d’azione dei disinfettanti Tipi di disinfettanti (derivati del fenolo, biguanidi, composti tensioattivi, aldeidi, alogeni, alcoli, agenti ossidanti) Metodi di valutazione dell’eﬃcacia dei disinfettanti Produzione farmaceutica e farmacopea: Valutazione della contaminazione dei prodotti farmaceutici Saggio di sterilità Valutazione della contaminazione microbica dei prodotti non sterili Pirogeni ed endotossine batteriche: Saggio per i pirogeni Saggio per le endotossine batteriche (LAL test) Dosaggio microbiologici: Dosaggio biologico degli antibiotici Dosaggio degli interferoni Controllo dell’attività dei disinfettanti Caratteristiche microbiologiche dei prodotti farmaceutici: Preparazione farmaceutiche obbligatoriamente sterili Preparazione farmaceutiche non obbligatoriamente sterili Sterilizzazione dei prodotti farmaceutici: Metodi di sterilizzazione applicabili ai prodotti farmaceutici Indicatori biologici di sterilizzazione Impiego di conservanti antimicrobici nelle preparazioni farmaceutiche Norme di buona preparazione dei medicinali: Caratteristiche dell’ambiente Personale Materie prime Preparazione di medicinali in Farmacia Microbiologia degli alimenti Signiﬁcato dei microrganismi negli alimenti Alimenti non fermentati: carne, pollame, uova, prodotti ittici, vegetali e frutta Alimenti fermentati: vegetali fermentati, pane, formaggi, latte fermentato, prodotti carnei fermentati Sistema HACCP: Descrizione del sistema HACCP Fasi preliminari all’applicazione del sistema Principi generali del sistema HACCP Principi 1-7 Microbiologia Farmaceutica II ed, Edises oppure Principi di Microbiologia Medica III ed, Casa Editrice Ambrosiana Lo studente è libero di scegliere un altro libro di testo. - SCALIA Guido Canale: M - Z - NICOLOSI DARIA (programma) La cellula procariotica L’organizzazione della cellula batterica La capsula La membrana esterna e il peptidoglicano La membrana citoplasmatica Pili e Fimbrie Ciglia e movimento batterico Gli organelli citoplasmatici Il trasporto di membrana e i sistemi di secrezione Il nucleoide batterico Genetica microbica Il concetto di trasferimento dell’informazione genetica nei procarioti La ricombinazione dai procarioti agli eucarioti I plasmidi La coniugazione La trasformazione La trasduzione Le mutazioni Le vie metaboliche Nutrizione batterica e classiﬁcazione nutrizionale dei batteri Le vie glicolitiche La respirazione batterica Le vie fermentative Caratteristiche e metabolismo degli autotroﬁ Terreni di coltura e loro classificazione La sintesi del peptidoglicano La sintesi proteica La sintesi del DNA Crescita cellulare e diﬀerenziazione Il ciclo cellulare La divisione batterica Stato vitale non coltivabile Il bioﬁlm microbico La spora e gli sporigeni Rapporti ospite-parassita Associazioni biologiche Il microbiota umano Fonti di infezione Trasmissibilità delle malattie Il processo infettivo La risposta dell’ospite all’infezione I vaccini Principi di diagnostica microbiologica ed antibiogramma L’epidemiologia delle malattie infettive: concetti generali Riconoscimento di una malattia infettiva all’interno di una popolazione Metodi clinici e diagnostici Identiﬁcazione dei patogeni Sensibilità agli antibiotici (antibiogramma) Batteriologia Speciale Inquadramento tassonomico, caratteristiche principali, patogenicità, patologie infettive, possibilità di prevenzione, diagnostica e chemio antibioticoterapia di: Staphylococcus, Streptococcus, Enterococcus, Neisseria, Mycobacterium, Corynebacterium, Lactobacillus, Gardnerella, Bacillus, Clostridium, Enterobacteriaceae, Haemophilus, Vibrio, Legionella, Brucella, Bordetella, Acinetobacter, Pseudomonas, Helicobacter, Mycoplasma, Ureaplasma, Chlamydiaceae, Rickettsiales, Spirochetales. Principi della chemioterapia antibatterica Principali antibiotici, loro mecanismo d'azione e resistenza Funghi, Protozoi ed Elminti Funghi: Caratteristiche dei funghi e il loro metabolismo Il ruolo dei funghi nell’ambiente e nell’industria Funghi importanti dal punto di vista sanitario I principali antifungini Protozoi: Caratteristiche dei Protozoi I protozoi importanti dal punto di vista sanitario I principali farmaci antiprotozoari Elminti: Caratteristiche degli Elminti Platelminti: Trematodi e Cestodi Nematodi I principali antilementici I virus e le strutture sub virali L’organizzazione delle particelle virali La simmetria virale Le classi re plicative I prioni I batteriofagi I principali antivirali Virologia speciale Inquadramento tassonomico, caratteristiche principali, patogenicità,patologie infettive, possibilità di prevenzione, diagnostica e chemioterapia di: Poxviridae, Herpesviridae, Adenoviridae, Papillomavirus e Polyomavirus umani, Parvoviridae, Paramyxoviridae, Orthomyxoviridae, Picornaviridae, Coronaviridae, Filoviridae, Flaviridae, Reoviridae, retrovirus umani, Togaviridae, Rhabdoviridae, virus delle epatiti (HAV, HBV, HCV, HDV, HEV, HGV). Il controllo dell’infezione: sterilizzazione e disinfezione Metodi ﬁsici di sterilizzazione (calore, radiazioni, filtrazione) Metodi chimici di sterilizzazione (agenti alchilanti, agenti ossidanti) Controlli di sterilità (indicatori ﬁsici, indicatori chimici, indicatori biologici) Applicazioni della sterilizzazione in campo farmaceutico e suoi limiti Prodotti parenterali Prodotti non parenterali Obiettivi e metodi di realizzazione della disinfezione Bersagli e meccanismi d’azione dei disinfettanti Tipi di disinfettanti (derivati del fenolo, biguanidi, composti tensioattivi, aldeidi, alogeni, alcoli, agenti ossidanti) Metodi di valutazione dell’eﬃcacia dei disinfettanti Produzione farmaceutica e farmacopea: Valutazione della contaminazione dei prodotti farmaceutici Saggio di sterilità Valutazione della contaminazione microbica dei prodotti non sterili Pirogeni ed endotossine batteriche: Saggio per i pirogeni Saggio per le endotossine batteriche (LAL test) Dosaggio microbiologici: Dosaggio biologico degli antibiotici Dosaggio degli interferoni Controllo dell’attività dei disinfettanti Caratteristiche microbiologiche dei prodotti farmaceutici: Preparazione farmaceutiche obbligatoriamente sterili Preparazione farmaceutiche non obbligatoriamente sterili Sterilizzazione dei prodotti farmaceutici: Metodi di sterilizzazione applicabili ai prodotti farmaceutici Indicatori biologici di sterilizzazione Impiego di conservanti antimicrobici nelle preparazioni farmaceutiche Norme di buona preparazione dei medicinali: Caratteristiche dell’ambiente Personale Materie prime Preparazione di medicinali in Farmacia Microbiologia degli alimenti Signiﬁcato dei microrganismi negli alimenti Alimenti non fermentati: carne, pollame, uova, prodotti ittici, vegetali e frutta Alimenti fermentati: vegetali fermentati, pane, formaggi, latte fermentato, prodotti carnei fermentati Sistema HACCP: Descrizione del sistema HACCP Fasi preliminari all’applicazione del sistema Principi generali del sistema HACCP Principi 1-7 Microbiologia Farmaceutica II ed, Edises oppure Principi di Microbiologia Medica III ed, Casa Editrice Ambrosiana Lo studente è libero di scegliere un altro libro di testo. - SCALIA Guido	10	MED/07	70	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1001834 - FISICA Canale: A - L - CAPPUZZELLO FRANCESCO (programma) FISICA GENERALE INTRODUZIONE: Grandezze fisiche. Unità di misura. Cifre significative. Errore di misura. Grandezze scalari e grandezze vettoriali. Operazioni con i vettori. Componenti di un vettore e versori. CINEMATICA DEL PUNTO MATERIALE: Punto materiale. Vettori posizione, spostamento, velocità e accelerazione media e istantanea. Legge oraria. LA DESCRIZIONE DEL MOTO: Moto con velocità costante. Moto con accelerazione costante. Moto parabolico. Moto circolare uniforme e non uniforme. Moto generale in due e tre dimensioni. Moto armonico. Cinematica dei moti relativi. Leggi di composizione delle velocità e delle accelerazioni. ELEMENTI DI DINAMICA: I Principio della dinamica. Sistemi di riferimento inerziali e massa inerziale. Forza agente su un corpo. II Principio della dinamica. III Principio della dinamica. Quantità di moto e teorema di conservazione della quantità di moto. Sistemi isolati e non isolati. Dinamica in riferimenti non inerziali e forze apparenti. ESEMPI DI FORZE: Forza di gravità terrestre. Forza di attrazione gravitazionale. Forze di attrito statico, dinamico e viscoso. Forze elastiche. DINAMICA DEL PUNTO MATERIALE: Problema fondamentale della dinamica del punto materiale. Moto di un punto materiale su un piano inclinato. Moto di un punto materiale soggetto a forze elastiche. Moto di un punto materiale in un fluido viscoso e sedimentazione. Velocità di Eritrosedimentazione (VES). Moto di un punto materiale soggetto a forza centripeta. Velocità di centrifugazione degli eritrociti. Dinamica di rotazione. Momento di una forza. Momento angolare. DINAMICA DEI SISTEMI DI PUNTI MATERIALI: Forze interne e forze esterne. Equazioni cardinali della dinamica dei sistemi. Teorema del centro di massa. Sistema dei due corpi. Sistema del corpo rigido. STATICA DEI SISTEMI DI PUNTI MATERIALI: Condizioni statiche. Statica del corpo rigido. Leve. Esempi di statica del corpo umano (testa, piede, braccio, spalla, tronco). IMPULSO, LAVORO ED ENERGIA: Impulso di una forza. Teorema dell'impulso. Lavoro svolto da una forza. Energia cinetica e teorema dell’energia cinetica. Forze conservative. Energia potenziale. Esempi di forze conservative e non conservative. Conservazione dell’energia meccanica. Potenza e rendimento di una macchina. DINAMICA DELL'URTO: Urti. Forze impulsive e conservazione della quantità di moto. Urti elastici ed inelastici. ELASTICITA': Proprietà elastiche dei corpi. Forze intermolecolari. Deformazioni e forze intermolecolari. Legge di Hooke. Trazione e compressione. Deformazione di volume. Deformazione di scorrimento. Proprietà di scorrimento e compressibilità. Classificazione di corpi solidi, liquidi e gassosi. FENOMENI DI SUPERFICIE: Forze di coesione e adesione. Fenomeni di superficie. Tensione superficiale. Bolle in sospensione. Menisco, Fenomeni di capillarità. Pressione di una bolla o di una membrana. Legge di Laplace. Equilibrio degli alveoli polmonari. Embolia gassosa. FLUIDI: Viscosità dei fluidi. Fluidi reali e ideali. Statica dei fluidi. Pressione nei fluidi. Legge di Stevino. Legge di Pascal. Legge dei vasi comunicanti. Legge di Archimede. Barometro di Torricelli. Pressione atmosferica. Dinamica dei fluidi. Moto stazionario. Linee e tubi di flusso. Teorema di continuità. Portata. Legge di Leonardo. Teorema di Bernoulli. Tubo di Venturi. Teorema di Torricelli. Moto laminare di un fluido viscoso. Legge di Stokes. Legge di Poiseuille. Moto turbolento. Dinamica della circolazione sanguigna. Flusso sanguigno. Vasi sanguigni. Stenosi ed aneurisma. Pressione nei vasi sanguigni. Misura della pressione arteriosa. Lavoro e potenza cardiaca. Anomalie della viscosità del sangue. FENOMENI ONDULATORI: Classificazioni delle onde. Corda vibrante. Equazione dell'onda. Soluzione di D'alembert. Onde progressive e regressive. Onde sinusoidali. Energia trasportata dall'onda. Principio di sovrapposizione. Interferenza. Onde stazionarie. Onde elastiche. Onde sonore. Caratteri distintivi dei suoni. Sensibilità dell'orecchio umano. Accordi. Intensità sonora. Timbro. Funzionamento dell'orecchio umano. Orecchio esterno, medio e interno. TEMPERATURA, CALORE E PRINCIPI DELLA TERMODINAMICA: Sistemi a molti corpi. Dilatazione termica di solidi, liquidi e gas. Equilibrio termico. Legge dei gas perfetti.Termometri e scale di temperatura. Calore specifico, quantità di calore e capacità termica. Processi adiabatici. Calore latente e cambiamenti di fase. Misura del calore. Calore di reazione e potere calorifero. Trasmissione del calore per conduzione, convezione e irraggiamento. GAS IDEALI: Stato di un gas. Gas perfetti. Equazione di stato dei gas perfetti. Teoria cinetica dei gas. Pressione e temperatura di un gas. SISTEMI TERMODINAMICI: Equilibrio di un sistema termodinamico. Trasformazioni reversibili e irreversibili. Lavoro delle forze di pressione. Principio di equivalenza. Primo principio della termodinamica. Energia interna. Trasformazioni isobare, isocore, isoterme e adiabatiche. Calori specifici dei gas perfetti. Cenni di metabolismo umano. CARICA ELETTRICA, CAMPO E POTENZIALE ELETTROSTATICO: La carica elettrica, conduttori e isolanti, la Legge di Coulomb, il campo elettrostatico, linee di forza, il potenziale e l’energia potenziale elettrostatica, la capacità elettrostatica. CORRENTE ELETTRICA: la corrente elettrica, resistenza e legge di Ohm, modello per la conduzione elettrica, energia e potenza elettrica. CAMPI MAGNETICI: Moto di una particella carica in un campo magnetico, forza magnetica su un conduttore percorso da corrente, campo magnetico prodotto da una corrente, la legge di Biot-Savart, la legge di Faraday e l’induzione, densità di energia in un campo magnetico. ONDE ELETTROMAGNETICHE: le onde elettromagnetiche, l’energia trasportata dalle onde elettromagnetiche, lo spettro delle onde elettromagnetiche. OTTICA GEOMETRICA: riflessione, rifrazione e dispersione della luce, riflessione totale, le fibre ottiche, lenti e formazioni delle immagini FISICA BIOMEDICA STATICA DEL CORPO UMANO: Applicazione delle leggi della statica al corpo umano. Statica della testa, del piede, del braccio, della spalla e del tronco. ONDE ELASTICHE: Applicazione della meccanica ondulatoria al funzionamento dell'orecchio umano. Orecchio esterno, medio e interno. FENOMENI DI SUPERFICIE: Applicazione della legge di Laplace all'equilibrio degli alveoli polmonari. MECCANICA DEI FLUIDI: Circuito idrodinamico del sangue, lavoro e potenza cardiaca. Aneurisma e stenosi, embolia gassosa. Velocità di eritrosedimentazione, centrifugazione. FENOMENI ELETTRICI : La propagazione degli impulsi nervosi in fibre mieliniche e amieliniche. ONDE ELETTROMAGNETICHE E RADIAZIONI: Ottica della visione. la lente di ingrandimento e il microscopio ottico, i campi elettromagnetici e gli effetti sulla salute umana, Dispense messe a disposizione dal docente A. Lascialfari, F. Borsa: Principi di Fisica per indirizzo biomedico e farmaceutico, EdiSES, 2014 S. Rosati; Fisica generale volume 1, Feltrinelli, 1994 Jewett&Serway: Principi di Fisica, Vol I, V edizione, EdiSES, 2015 E. Ragozzino: Principi di Fisica, EdiSES, 2006 D. Halliday, R. Resnick, J. Walker: Fondamenti di Fisica – vol. 1, VI ed., CEA D. Halliday, R. Resnick, J. Walker: Fondamenti di Fisica – vol. 2, VI ed., CEA Lo studente è comunque libero di scegliere qualsiasi altro testo di Fisica Generale 1 di livello universitario. Canale: M - Z - LANZANO' LUCA (programma) Fisica Generale INTRODUZIONE: Grandezze fisiche, unità di misura, cifre significative, errore di misura, grandezze scalari e grandezze vettoriali, operazioni con i vettori, componenti di un vettore e versori. LA DESCRIZIONE DEL MOTO: Vettori spostamento, velocità e accelerazione, moto con velocità costante, moto con accelerazione costante, moto in due dimensioni. FORZA E MOTO: I, II e III Legge di Newton, forza gravitazionale, moto di un proiettile, forze di attrito, dinamica del moto circolare; moto di una sfera in un liquido. ENERGIA E LAVORO: Lavoro svolto da una forza variabile, energia cinetica e teorema dell’energia cinetica, forze conservative, energia potenziale, conservazione dell’energia meccanica. ONDE MECCANICHE E SUONO: Moto armonico, propagazione di un impulso e di un’onda, onde acustiche e suono, decibel. I FLUIDI: La pressione nei fluidi, la legge di Stevino, il principio di Archimede, il teorema di Bernoulli, moto laminare di un fluido viscoso: legge di Stokes, legge di Poiseuille, fenomeni di superficie: legge di Laplace, tensione superficiale e fenomeni di capillarità. TEMPERATURA, CALORE E PRINCIPI DELLA TERMODINAMICA: Termometri e scale di temperatura, dilatazione termica di solidi e liquidi, legge dei gas perfetti, teoria cinetica dei gas, calore specifico, calore latente e cambiamenti di fase, conduzione del calore, trasformazioni termodinamiche, lavoro nelle trasformazioni termodinamiche, energia interna, il primo principio della termodinamica. CARICA ELETTRICA, CAMPO E POTENZIALE ELETTROSTATICO: La carica elettrica, conduttori e isolanti, la Legge di Coulomb, il campo elettrostatico, linee di forza, il potenziale e l’energia potenziale elettrostatica, la capacità elettrostatica. CORRENTE ELETTRICA: la corrente elettrica, resistenza e legge di Ohm, modello per la conduzione elettrica, energia e potenza elettrica. CAMPI MAGNETICI: Moto di una particella carica in un campo magnetico, forza magnetica su un conduttore percorso da corrente, campo magnetico prodotto da una corrente, la legge di Biot-Savart, la legge di Faraday e l’induzione, densità di energia in un campo magnetico. ONDE ELETTROMAGNETICHE: le onde elettromagnetiche, l’energia trasportata dalle onde elettromagnetiche, lo spettro delle onde elettromagnetiche. OTTICA GEOMETRICA: riflessione, rifrazione e dispersione della luce, riflessione totale, le fibre ottiche, lenti e formazioni delle immagini Fisica biomedica ONDE ELASTICHE: Applicazione degli ultrasuoni MECCANICA DEI FLUIDI: Circuito idrodinamico del sangue, lavoro e potenza cardiaca. Aneurisma e stenosi, embolia gassosa. Velocità di eritrosedimentazione, centrifugazione. FENOMENI ELETTRICI : La propagazione degli impulsi nervosi in fibre mieliniche e amieliniche. ONDE ELETTROMAGNETICHE E RADIAZIONI: Ottica della visione. la lente di ingrandimento e il microscopio ottico, i campi elettromagnetici e gli effetti sulla salute umana, 1. Principi di Fisica – Serway, Jewett - EdiSES 2. D. Scannicchio, E. Giroletti, Elementi di Fisica Biomedica, EdiSES	9	FIS/07	63	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA

Secondo anno

Primo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1003720 - ANALISI DELLE SOSTANZE INORGANICHE DI IMPIEGO FARMACEUTICO E BUONE PRASSI IN LABORATORIO Canale: A - L - PITTALA' Valeria (programma) Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente le conoscenze teoriche e le competenze pratiche per la determinazione qualitativa di sostanze inorganiche di interesse farmaceutico presenti nei prodotti commerciali, sia mediante il loro comportamento chimico che mediante tecniche strumentali. Queste conoscenze saranno estese anche ad alcune sostanze nutraceutiche e naturali.Il corso si articola in lezioni frontali, esercitazioni in laboratorio a posto singolo e di gruppo, esercitazioni in aula. Il programma del corso (6CFU totali) è così suddiviso: MODULO 1 (2.5 CFU): GENERALITÀ SULLE OPERAZIONI E TECNICHE DI LABORATORIO Generalità sui metodi analitici. Classificazione, stadi di un analisi, applicazioni. Contenuto Farmacopea Ufficiale Italiana (F.U.I). Tecniche ed operazioni di base nell’ analisi semimicro. Materiale ed attrezzature nei laboratori. Procedure semplici del pretrattamento del campione: dissoluzione, precipitazione, filtrazione, centrifugazione, decantazione, estrazione, misura del pH. Sicurezza e Buone prassi in laboratorio. Norme di sicurezza e di comportamento, classi e simboli di pericolosità delle sostanze nocive, schede di sicurezza, dispositivi di protezione individuale, smaltimento rifiuti, prevenzione degli incidenti, elementi di primo soccorso. Introduzione ai metodi cromatografici. Generalità, classificazione, meccanismi, tecniche di separazione e tecniche operative. Esempio applicativo: thin layer chromatography (TLC). MODULO 2 (2.5 CFU): SOSTANZE INORGANICHE DI INTERESSE FARMACEUTICO E TOSSICOLOGICO ISCRITTE IN F.U.I. Reazioni chimiche. Bilanciamento delle reazioni, classificazione delle reazioni chimiche; Proprietà chimico-analitiche e farmaceutiche di: IONI CHE SI RICERCANO PER VIA SECCA: carbonati, solfiti, acetati, borati, ammonio; CATIONI CHE SI RICERCANO PER VIA UMIDA: argento, alluminio, ferro, calcio, magnesio, sodio, litio, potassio; ANIONI CHE SI RICERCANO PER VIA UMIDA: alogenuri, ossalati, fosfati, solfati, nitrati. Reazioni di identificazione descritte in F.U.I. per i suddetti ioni - Saggi limite Studio di casi/ANALISI SISTEMATICA ESERCITAZIONI IN LABORATORIO (1 CFU) Sicurezza in laboratorio. Procedure semplici del pretrattamento del campione: dissoluzione, precipitazione, filtrazione, centrifugazione, estrazione, misura del pH, analisi di miscele semplici mediante metodi cromatografici: TLC. Analisi di specie cationiche ed anioniche: analisi per via secca: carbonati, acetati, borati, ione ammonio. analisi per via umida: analisi singola ed in miscela di cationi: Ag+ Al3+ Fe2+/ Fe3+ Ca2+ Mg2+ analisi per via umida: analisi singola ed in miscela di anioni: Cl- Br- I- C2O42- PO43- SO42- NO3- analisi di cationi e/o anioni presenti in una miscela di uso farmaceutico. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus. Slides delle lezioni, che saranno disponibili su STUDIUM per l’anno accademico in corso ARANEO – Chimica Analitica Qualitativa - Casa Editrice Ambrosiana Milano Siti internet indicati dal docente TESTI da consultare: 1) F.U.I. X° e XII° e Farmacopea Europea 8°; 2) “Agenti Chimici – Lavorare In Sicurezza” a cura di Associazione Ambiente e Lavoro (edizione aggiornata); 3) F. Savelli, O. Bruno: Analisi Chimico farmaceutica, Piccin; 4) Cozzi. P. Protti, T. Ruaro: Analisi chimica strumentale, volume C; 5) Hogness, Johnson, Armstrong: Analisi Qualitativa & Equilibrio Chimico, PICCIN. Canale: M - Z - PITTALA' Valeria (programma) Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente le conoscenze teoriche e le competenze pratiche per la determinazione qualitativa di sostanze inorganiche di interesse farmaceutico presenti nei prodotti commerciali, sia mediante il loro comportamento chimico che mediante tecniche strumentali. Queste conoscenze saranno estese anche ad alcune sostanze nutraceutiche e naturali.Il corso si articola in lezioni frontali, esercitazioni in laboratorio a posto singolo e di gruppo, esercitazioni in aula. Il programma del corso (6CFU totali) è così suddiviso: MODULO 1 (2.5 CFU): GENERALITÀ SULLE OPERAZIONI E TECNICHE DI LABORATORIO Generalità sui metodi analitici. Classificazione, stadi di un analisi, applicazioni. Contenuto Farmacopea Ufficiale Italiana (F.U.I). Tecniche ed operazioni di base nell’ analisi semimicro. Materiale ed attrezzature nei laboratori. Procedure semplici del pretrattamento del campione: dissoluzione, precipitazione, filtrazione, centrifugazione, decantazione, estrazione, misura del pH. Sicurezza e Buone prassi in laboratorio. Norme di sicurezza e di comportamento, classi e simboli di pericolosità delle sostanze nocive, schede di sicurezza, dispositivi di protezione individuale, smaltimento rifiuti, prevenzione degli incidenti, elementi di primo soccorso. Introduzione ai metodi cromatografici. Generalità, classificazione, meccanismi, tecniche di separazione e tecniche operative. Esempio applicativo: thin layer chromatography (TLC). MODULO 2 (2.5 CFU): SOSTANZE INORGANICHE DI INTERESSE FARMACEUTICO E TOSSICOLOGICO ISCRITTE IN F.U.I. Reazioni chimiche. Bilanciamento delle reazioni, classificazione delle reazioni chimiche; Proprietà chimico-analitiche e farmaceutiche di: IONI CHE SI RICERCANO PER VIA SECCA: carbonati, solfiti, acetati, borati, ammonio; CATIONI CHE SI RICERCANO PER VIA UMIDA: argento, alluminio, ferro, calcio, magnesio, sodio, litio, potassio; ANIONI CHE SI RICERCANO PER VIA UMIDA: alogenuri, ossalati, fosfati, solfati, nitrati. Reazioni di identificazione descritte in F.U.I. per i suddetti ioni - Saggi limite Studio di casi/ANALISI SISTEMATICA ESERCITAZIONI IN LABORATORIO (1 CFU) Sicurezza in laboratorio. Procedure semplici del pretrattamento del campione: dissoluzione, precipitazione, filtrazione, centrifugazione, estrazione, misura del pH, analisi di miscele semplici mediante metodi cromatografici: TLC. Analisi di specie cationiche ed anioniche: analisi per via secca: carbonati, acetati, borati, ione ammonio. analisi per via umida: analisi singola ed in miscela di cationi: Ag+ Al3+ Fe2+/ Fe3+ Ca2+ Mg2+ analisi per via umida: analisi singola ed in miscela di anioni: Cl- Br- I- C2O42- PO43- SO42- NO3- analisi di cationi e/o anioni presenti in una miscela di uso farmaceutico. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus. Slides delle lezioni, che saranno disponibili su STUDIUM per l’anno accademico in corso ARANEO – Chimica Analitica Qualitativa - Casa Editrice Ambrosiana Milano Siti internet indicati dal docente TESTI da consultare: 1) F.U.I. X° e XII° e Farmacopea Europea 8°; 2) “Agenti Chimici – Lavorare In Sicurezza” a cura di Associazione Ambiente e Lavoro (edizione aggiornata); 3) F. Savelli, O. Bruno: Analisi Chimico farmaceutica, Piccin; 4) Cozzi. P. Protti, T. Ruaro: Analisi chimica strumentale, volume C; 5) Hogness, Johnson, Armstrong: Analisi Qualitativa & Equilibrio Chimico, PICCIN.	6	CHIM/08	35	-	15	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1007715 - CHIMICA ANALITICA - MACCARRONE Giuseppe (programma) Introduzione al corso. Definizione di Chimica Analitica: Metodi Qualitativi e Quantitativi. Analisi e Determinazioni. Procedura Analitica Totale. Applicazione di metodologie analitiche specifiche alla soluzione di problemi pratici. Misure, Misurazioni ed Errori. Accuratezza e Precisione. Classificazione degli errori in Chimica Analitica: errori grossolani, imprevedibili, sistematici e casuali. Presentazione dei Risultati e legge di Propagazione degli Errori. Test statistici più utilizzati in Chimica Analitica. Equilibri in soluzione. Definizione di Equilibrio Chimico. Costanti di Equilibrio. Attività e Coefficiente di Attività. Costanti Termodinamiche e Costanti Stechiometriche. Forza Ionica. Modello di Debye e Hückel. Calcolo dei Coefficienti di Attività in funzione della Forza Ionica. Equilibri Acido-Base. Definizioni di Acido e Base secondo Arrhenius, Brönsted e Lewis. Acidi e Basi Coniugati. Forza degli Acidi e delle Basi. Il Concetto di pH. Errore sulla Misura del pH. Il Concetto di Soluzione Neutra. Calcolo del pH. Elettroneutralità delle Soluzioni. Bilancio di Carica. Bilancio di Massa. Soluzioni di Acidi e Basi Forti. Acidi Monobasici. Grado di Dissociazione. Soluzioni Contenenti un Acido Debole. Soluzioni contenenti una Base Debole. Soluzioni Tampone. Calcolo del pH di una Soluzione Tampone. Capacità Tamponante. Acidi Poliprotici. Basi Poliacide. Soluzioni contenenti un Acido Diprotico. Soluzioni contenenti un Acido Poliprotico. Calcolo delle concentrazioni delle specie in soluzioni contenenti un acido poliprotico in funzione del pH. Soluzioni contenenti una Base Poliacida. Soluzioni di Anfoliti. Miscele acido-base. Equilibri di Precipitazione. Solubilità. Relazione Quantitativa fra Solubilità e Prodotto di Solubilità. Effetto dello ione comune. Ruolo delle reazioni Acido-Base sugli equilibri di Precipitazione. Equilibri Redox. Potenziali Standard. Equazione di Nernst. Potenziali Formali. Costanti di Equilibrio espresse in funzione del potenziale. Indicatori Redox. Equilibri di Complessazione. Definizione di Complesso. Leganti Monodentati e Polidentati. Agenti Chelanti. Effetto di Interazioni Acido-Base sugli Equilibri di Complessazione. Agenti Leganti Ausiliari. Costanti Condizionali. pH Minimo Operativo. Indicatori Metallocromici. Principi teorici sui metodi di estrazione con solvente, influenza del pH e delle costanti di formazione, estrazione selettiva. Principi dell’estrazione in controcorrente. Distribuzione teorica in un processo di estrazione con due soluti. 1. H. Freiser e Q. Fernando Gli Equilibri ionici nella Chimica Analitica. 2. D. C. Harris Chimica analitica quantitativa Zanichelli 3. Skoog - West – Holler Fondamenti di Chimica Analitica- EDISES Editore 4. Kolthoff - Sandell - Meehan - Bruckenstein: Anbalisi Chimica Quantitativa - Piccin Editore, Padova.	6	CHIM/01	42	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1007706 - BIOCHIMICA GENERALE - DI GIACOMO Claudia (programma) Biochimica strutturale e funzionale Aminoacidi: struttura, funzioni, caratteristiche fisico-chimiche e loro classificazione. Carboidrati:Struttura, nomenclatura e funzioni dei principali glucidi di interesse biologico. Lipidi: Struttura, nomenclatura, funzioni e classificazione dei principali lipidi di interesse biologico. Peptidi: Caratteristiche del legame peptidico; esempi di peptidi di rilevante interesse biologico. Livelli di organizzazione strutturale e sovramolecolare delle proteine. Livelli di organizzazione strutturale e sovramolecolare degli acidi nucleici. Cromoproteine trasportatrici di ossigeno: mioglobina ed emoglobina; differenze strutturali e funzionali; fattori che influenzano il legame dell'emoglobina all'ossigeno; comportamento allosterismo dell'emoglobina; ruolo dell'emoglobina nel trasporto dell'anidride carbonica; azione tampone dell'emoglobina; forme fisiologiche e varianti patologiche dell'emoglobina. Enzimologia Proprietà generali e caratteristiche degli enzimi; classificazione e nomenclatura degli enzimi, isoenzimi, complessi multi-enzimatici; cinetica enzimatica, affinità e attività: costante di Michaelis-Menten, Velocità massima e loro implicazioni; grafico dei doppi reciproci per il calcolo della KM; inibitori enzimatici (irreversibili e reversibili, competitivi, non competitivi e incompetivi; metodi per riconoscere il tipo di inibizione). Regolazione dell'attività enzimatica; Enzimi allosterici. Conservazione e trasferimento dell’informazione Codice genetico e sue caratteristiche. Replicazione del DNA negli eucarioti e nei procarioti. Esempi di danni a carico del DNA e meccanismi di riparazione del DNA. Dai geni alle proteine: trascrizione, maturazione dell'RNA e traduzione. Regolazione dell’espressione genica nei procarioti: induzione, repressione ed attivazione genica; operoni e loro meccanismo di regolazione. Regolazione dell’espressione genica negli eucarioti. Comunicazioni inter- e intra-cellulari Molecole implicate nel riconoscimento cellulare: ruolo dei carboidrati di membrana. Meccanismi di comunicazione intercellulare: via nervosa e via ormonale; Caratteristiche strutturali e funzionali dei diversi tipi di recettori per gli ormoni e per i fattori di crescita (recettori a 7 eliche transmembrana, ad attività tirosin-kinasica, recettori per gli ormoni steroidei, recettori per gli ormoni tiroidei); vie di trasduzione dei segnali (proteine Gs, Gi e Gq, proteine Ras e cascata delle MAP kinasi; secondi messaggeri intracellulari (AMPc, GMPc, IP3, DAG, Ca++) e loro modalità di sintesi, di azione e di degradazione. Meccanismi intracellulari e molecole implicate nella trasmissione di alcuni segnali sensoriali (rodopsina, trasducina e segnali luminosi, proteina Golf e segnali olfattivi, gustducina e percezione dei sapori). Biologia molecolare della cellula Molecole implicate nel controllo del ciclo e della proliferazione cellulare (cicline e kinasi ciclina-dipendenti). Meccanismi di morte cellulare: Necrosi e apoptosi; differenze morfologiche, molecolari e di modalità. Molecole impegnate nell'esecuzione del programma apoptotico. D. Nelson, M.C. Cox:"I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LENHINGER" ed. Zanichelli D. Voet, J.G. Voet e C.W. Pratt: "FONDAMENTI DI BIOCHIMICA" Ed. Zanichelli T.M. Devlin: "BIOCHIMICA con aspetti clinici-farmaceutici" EdiSES D. Voet e J.G. Voet: "BIOCHIMICA" Ed. Zanichelli J.L. Tymoczko, J.M. Berg, L. Stryer "PRINCIPI DI BIOCHIMICA" - Ed. Zanichelli C.K. Mathews, K.E. van Holde, K.G. Ahern "BIOCHIMICA" Casa Editrice Ambrosiana Ritter "BIOCHIMICA" - Ed. Zanichelli P. Champe, R. Harvey, D. R. Ferrier "LE BASI DELLA BIOCHIMICA"- Ed. Zanichelli Garret & Grisham: "PRINCIPI DI BIOCHIMICA" Ed. Piccin N. Siliprandi e G. Tettamanti "BIOCHIMICA MEDICA" Ed. Piccin B. Lewin, J.E. Krebs, E.S. Goldstein, S.T. Kilpatrick "Il Gene- II ediz. compatta"- Ed. Zanichelli.	6	BIO/10	42	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1015610 - CHIMICA ORGANICA	Erogato anche in altro semestre o anno
1014677 - FARMACOGNOSIA CON ELEMENTI DI BOTANICA	Erogato anche in altro semestre o anno

Secondo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1007705 - CHIMICA GENERALE ED INORGANICA II - PUNZO FRANCESCO (programma) Generalità sugli elementi di transizione Energia di Scambio La chimica di coordinazione Geometria dei complessi Assoribimento della luce e colore Teoria del Campo Cristallino Teoria del Campo dei Leganti Cinetica Chimica Termodinamica Chimica Reattività dei composti di coordinazione Reazioni Red-ox Metalli nei sistemi biologici 1. M. Schiavello, L. Palmisano – Fondamenti di Chimica - EdiSES 2. W. Kaim, B. Schwederski – BIOINORGANIC CHEMISTRY: INORGANIC ELEMENTS IN THE CHEMISTRY OF LIFE – Ed. Wiley 3. F.A. Cotton, G. Wilkinson, P.L. Gaus – PRINCIPI DI CHIMICA INORGANICA – Ed. Ambrosiana - LICCIARDELLO Nadia	6	CHIM/03	28	24	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1002317 - ANALISI QUANTITATIVA DEI FARMACI Canale: A - L - MODICA Maria Nunziata (programma) Programma (6CFU) Modulo 1 (3 CFU) Generalità sull'analisi chimica quantitativa. Materiali, reattivi e attrezzature impiegati in laboratorio. Sicurezza in laboratorio. Convalida di un metodo analitico. Accuratezza e precisione. Scarto di un valore anomalo: metodo del 4d e test di Dixon. Bilance analitiche, operazioni e metodi di pesata. Analisi volumetrica Preparazione di soluzioni a titolo noto; controllo e determinazione del titolo di soluzioni. Apparecchiature volumetriche e loro taratura. Calcoli nell'analisi volumetrica. Titolazioni acido-base Acidimetria e alcalimetria. Preparazione e standardizzazione di soluzioni di acidi e di basi. Indicatori. Titolazioni acido-base in solventi non acquosi: generalità, acidità e basicità intrinseca, effetto livellante e differenziante, classificazione dei solventi. Equilibri in solventi non acquosi, criteri di scelta del solvente. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla Farmacopea Ufficiale Italiana (FUI) XII ed. e dalla Farmacopea Europea (Ph. Eur.) X ed. e supplementi. Determinazione di: sodio carbonato, sodio bicarbonato, miscele di carbonati e idrati alcalini, miscele di carbonati e bicarbonati alcalini, efedrina, azoto amminico secondo Kjeldahl, acido tartarico, acido fosforico, acido citrico, naprossene, ibuprofene, nimesulide, omeprazolo, benzile benzoato, acido acetilsalicilico, acido borico, saccarina; nicotinamide, diazepam, aspartame, atropina solfato, sodio benzoato, sulfafurazolo. Titolazioni con formazione di precipitato Argentometria. Preparazione e standardizzazione di una soluzione di argento nitrato e di ammonio tiocianato. Metodi di titolazione. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Determinazione di: alogenuri alcalini, clorobutanolo. Titolazioni chelometriche Metodi di titolazione. Preparazione e standardizzazione di una soluzione di EDTA. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Determinazione di sali di Al, Ca, Mg, Pb, Zn, Hg, Fe. Determinazione della durezza dell'acqua. Titolazioni che sfruttano reazioni di ossidoriduzione Permanganometria, cerimetria, iodimetria, iodometria, bromometria. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Determinazione di: sali di Ca, sali ferrosi, perossido d'idrogeno ed espressione della concentrazione di soluzioni di perossido d'idrogeno in funzione dei volumi di ossigeno sviluppati; solfato ferroso, menadione, paracetamolo, nifedipina; sodio solfito eptaidrato, acido ascorbico, ascorbile palmitato, captopril; potassio permanganato, cloramina, cloruro ferrico; isoniazide, fenolo. Scopi e prodotti dell’apprendimento Scopo di questo modulo è rendere familiari allo studente i vari tipi di analisi volumetriche nel campo farmaceutico e le operazioni tecniche necessarie per la loro esecuzione. Alla fine di questo modulo lo studente sarà capace di affrontare un problema analitico da un punto di vista teorico-pratico e quindi saprà correttamente approcciare un’analisi quantitativa utilizzando la tecnica, le operazioni e gli accorgimenti più opportuni; sarà anche in grado di realizzare alcune semplici operazioni di laboratorio sia manuali che strumentali. Inoltre sarà capace di interpretare specifiche monografie della FUI XII ed. e della Ph. Eur. X ed. Modulo 2 (1,4 CFU) Metodi di analisi strumentali Metodi elettrochimici di analisi. Determinazione potenziometrica del pH. Determinazione biamperometrica dell'azoto amminico primario: applicazioni ai sulfamidici descritti dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Metodi ottici di analisi Spettrofotometria UV/Vis. Generalità. Strumentazione. Analisi quantitativa: scelta della λ di lavoro, metodi per la determinazione della concentrazione, costruzione della retta di taratura. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla Ph. Eur. X. Determinazione di: cloramfenicolo palmiitato. Spettrofluorimetria. Generalità. Strumentazione. Analisi quantitativa: metodi per la determinazione della concentrazione. Scopi e prodotti dell’apprendimento Scopo di questo modulo è fornire allo studente le nozioni di base su alcune metodiche analitiche strumentali che sfruttano principi chimico-fisici. Alla fine di questo modulo lo studente sarà capace di realizzare tramite tecniche elettrochimiche e spettroscopiche l’analisi quantitativa di composti d’interesse farmaceutico. ESERCITAZIONI IN LABORATORIO (1,6 CFU) Analisi quantitativa di sostanze riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. con l’utilizzo di metodi di analisi volumetrici e strumentali. E. Abignente, D. Melisi, M. G. Rimoli – Principi di analisi quantitativa DEI medicinali - Ed. Loghìa, Napoli. G. C. Porretta - Analisi DI PREPARAZIONI FARMACEUTICHE. Analisi quantitativa. - Ed. CISU, Roma. D. C. Harris - Chimica Analitica Quantitativa - Zanichelli, Bologna. R. Cozzi, P. Protti, T. Ruaro - Analisi chimica: moderni metodi strumentali - Zanichelli, Bologna. Vogel's Texbook of Quantitative Chemical Analysis - Fifth edition - Ed. Longman Scientific & Tecnical. Farmacopea Ufficiale Italiana XII edizione. European Pharmacopoeia X edizione and supplements. V. Cavrini, V. Andrisano - Principi di analisi farmaceutica. Ed. Esculapio. Bologna A. Carrieri - Manuale di Analisi Quantitativa dei Medicinali. EdiSES. Napoli Canale: M - Z - MODICA Maria Nunziata (programma) Programma (6CFU) Modulo 1 (3 CFU) Generalità sull'analisi chimica quantitativa. Materiali, reattivi e attrezzature impiegati in laboratorio. Sicurezza in laboratorio. Convalida di un metodo analitico. Accuratezza e precisione. Scarto di un valore anomalo: metodo del 4d e test di Dixon. Bilance analitiche, operazioni e metodi di pesata. Analisi volumetrica Preparazione di soluzioni a titolo noto; controllo e determinazione del titolo di soluzioni. Apparecchiature volumetriche e loro taratura. Calcoli nell'analisi volumetrica. Titolazioni acido-base Acidimetria e alcalimetria. Preparazione e standardizzazione di soluzioni di acidi e di basi. Indicatori. Titolazioni acido-base in solventi non acquosi: generalità, acidità e basicità intrinseca, effetto livellante e differenziante, classificazione dei solventi. Equilibri in solventi non acquosi, criteri di scelta del solvente. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla Farmacopea Ufficiale Italiana (FUI) XII ed. e dalla Farmacopea Europea (Ph. Eur.) X ed. e supplementi. Determinazione di: sodio carbonato, sodio bicarbonato, miscele di carbonati e idrati alcalini, miscele di carbonati e bicarbonati alcalini, efedrina, azoto amminico secondo Kjeldahl, acido tartarico, acido fosforico, acido citrico, naprossene, ibuprofene, nimesulide, omeprazolo, benzile benzoato, acido acetilsalicilico, acido borico, saccarina; nicotinamide, diazepam, aspartame, atropina solfato, sodio benzoato, sulfafurazolo. Titolazioni con formazione di precipitato Argentometria. Preparazione e standardizzazione di una soluzione di argento nitrato e di ammonio tiocianato. Metodi di titolazione. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Determinazione di: alogenuri alcalini, clorobutanolo. Titolazioni chelometriche Metodi di titolazione. Preparazione e standardizzazione di una soluzione di EDTA. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Determinazione di sali di Al, Ca, Mg, Pb, Zn, Hg, Fe. Determinazione della durezza dell'acqua. Titolazioni che sfruttano reazioni di ossidoriduzione Permanganometria, cerimetria, iodimetria, iodometria, bromometria. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Determinazione di: sali di Ca, sali ferrosi, perossido d'idrogeno ed espressione della concentrazione di soluzioni di perossido d'idrogeno in funzione dei volumi di ossigeno sviluppati; solfato ferroso, menadione, paracetamolo, nifedipina; sodio solfito eptaidrato, acido ascorbico, ascorbile palmitato, captopril; potassio permanganato, cloramina, cloruro ferrico; isoniazide, fenolo. Scopi e prodotti dell’apprendimento Scopo di questo modulo è rendere familiari allo studente i vari tipi di analisi volumetriche nel campo farmaceutico e le operazioni tecniche necessarie per la loro esecuzione. Alla fine di questo modulo lo studente sarà capace di affrontare un problema analitico da un punto di vista teorico-pratico e quindi saprà correttamente approcciare un’analisi quantitativa utilizzando la tecnica, le operazioni e gli accorgimenti più opportuni; sarà anche in grado di realizzare alcune semplici operazioni di laboratorio sia manuali che strumentali. Inoltre sarà capace di interpretare specifiche monografie della FUI XII ed. e della Ph. Eur. X ed. Modulo 2 (1,4 CFU) Metodi di analisi strumentali Metodi elettrochimici di analisi. Determinazione potenziometrica del pH. Determinazione biamperometrica dell'azoto amminico primario: applicazioni ai sulfamidici descritti dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. e supplementi. Metodi ottici di analisi Spettrofotometria UV/Vis. Generalità. Strumentazione. Analisi quantitativa: scelta della λ di lavoro, metodi per la determinazione della concentrazione, costruzione della retta di taratura. Applicazioni con particolare riferimento alle monografie riportate dalla Ph. Eur. X. Determinazione di: cloramfenicolo palmiitato. Spettrofluorimetria. Generalità. Strumentazione. Analisi quantitativa: metodi per la determinazione della concentrazione. Scopi e prodotti dell’apprendimento Scopo di questo modulo è fornire allo studente le nozioni di base su alcune metodiche analitiche strumentali che sfruttano principi chimico-fisici. Alla fine di questo modulo lo studente sarà capace di realizzare tramite tecniche elettrochimiche e spettroscopiche l’analisi quantitativa di composti d’interesse farmaceutico. ESERCITAZIONI IN LABORATORIO (1,6 CFU) Analisi quantitativa di sostanze riportate dalla FUI XII ed. e dalla Ph. Eur. X ed. con l’utilizzo di metodi di analisi volumetrici e strumentali. E. Abignente, D. Melisi, M. G. Rimoli – Principi di analisi quantitativa DEI medicinali - Ed. Loghìa, Napoli. G. C. Porretta - Analisi DI PREPARAZIONI FARMACEUTICHE. Analisi quantitativa. - Ed. CISU, Roma. D. C. Harris - Chimica Analitica Quantitativa - Zanichelli, Bologna. R. Cozzi, P. Protti, T. Ruaro - Analisi chimica: moderni metodi strumentali - Zanichelli, Bologna. Vogel's Texbook of Quantitative Chemical Analysis - Fifth edition - Ed. Longman Scientific & Tecnical. Farmacopea Ufficiale Italiana XII edizione. European Pharmacopoeia X edizione and supplements. V. Cavrini, V. Andrisano - Principi di analisi farmaceutica. Ed. Esculapio. Bologna A. Carrieri - Manuale di Analisi Quantitativa dei Medicinali. EdiSES. Napoli	6	CHIM/08	31	-	24	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1014677 - FARMACOGNOSIA CON ELEMENTI DI BOTANICA - RUSSO Alessandra (programma) MODULO 1: ELEMENTI DI BOTANICA FARMACEUTICA (1 CFU) Gli organi delle piante terrestri vascolari Morfologia, funzione e relative modificazioni, anatomia istologica, importanza economico-farmaceutica. Riproduzione Riproduzione agamica e riproduzione sessuata. Fiore, frutto e seme delle Angiosperme Elementi di Botanica Sistematica Origine della Sistematica ed evoluzione dei Sistemi tassonomici. I taxa e la nomenclatura. Generalità sulle piante medicinali. Principali taxa di piante medicinali. MODULO 2: FARMACOGNOSIA GENERALE (3 CFU) Definizione, scopi e storia della farmacognosia. Le sostanze naturali oggi. Medicine tradizionali. Droghe in toto e principi purificati. Droghe vegetali. Classificazione. Variabilità nell’attività di una droga: fattori naturali (endogeni ed esogeni) ed artificiali che portano a variazioni nel contenuto e nella qualità dei principi attivi. Tecniche per la produzione "in vitro" di principi attivi. Impieghi dei principi di origine vegetale come materiale di partenza per emisintesi e come modelli molecolari di nuovi farmaci. Preparazione delle droghe vegetali (tempo di raccolta, mondatura, essiccamento, stabilizzazione, sterilizzazione). Conservazione delle droghe vegetali (essiccamento, congelamento, liofilizzazione). Polverizzazione delle droghe. Preparazioni con droghe vegetali (infusi, decotti, tisane, estratti, tinture, sciroppi, succhi, macerati, idrolati, alcolati, alcolaturi, essenze). Standardizzazione degli estratti. Controllo di qualità delle droghe vegetali (Esame dei caratteri morfologici e organolettici, analisi chimico-fisiche, saggi biologici, analisi tossicologiche). Efficacia e sicurezza d’impiego dei preparati a base di piante officinali. Classificazione chimica e biogenesi dei principi attivi. MODULO 3: FARMACOGNOSIA SPECIALE (6 CFU) Riconoscimento, preparazione, efficacia,effetti collaterali, controindicazioni, interazioni farmacologiche, e tossicità delle principali droghe vegetali di interesseterapeutico/salutistico, e dei principi attivi in esse contenuti. Droghe contenenti carboidrati altea, malva, echinacea, gomma arabica, gomma adragante, gomma karaya, gomma guar, gomma carruba, gomma guggul, manna, psillio, alghe, lichene islandico, avena. Droghe contenenti lipidi -olio di oliva, olio di mandorle, olio di arachide, olio di semi di soia, olio di semi di lino, olio di mais, olio di enagra, olio di ricino, serenoa. Droghe contenenti enzimi proteolitici -ananas, papaia. Droghe contenenti terpeni -menta, eucalipto, melissa, calendula, cannella, genziana, tarassaco, zenzero, rosmarino, curcuma, finocchio, lavanda, zafferano, arnica, artiglio del diavolo, centella, cannabis, ginkgo, tasso, camomilla, valeriana, assenzio, tanaceto. Droghe contenenti glicosidi -Antrachinonici: aloe, cascara, frangola, rabarbaro, senna. -Solforati: aglio -Saponinici: liquirizia, ginseng, witania, eleuterococco, ippocastano, centella, fieno greco, edera. -Alcolici: salice. -Aldeidici: vaniglia. -Fenolici: uva ursina. Droghe contenenti fenilpropanoidi -cardo mariano, carciofo, propoli, sambuco, biancospino, olivo, riso rosso fermentato, lampone nero, vite rossa, meliloto, mirtillo nero, mirtillo rosso americano, melagrana, pino marittimo francese, iperico, passiflora, kava, luppolo, bardana, soia, agnocasto, angelica cinese, cimifuga, amamelide, tè, ratania. Droghe contenenti steroidi -Glicosidi cardioattivi: digitale, strofanto, scilla. Droghe contenenti alcaloidi -Caffè, tè, guaranà, matè, cola, cacao, idraste, boldo, colchico, curaro, ipecacuana, oppio, rauwolfia, segale cornuta, vinca, china, jaborandi, capsico, efedra, amanita, peyote, khat, tabacco, belladonna, giusquiamo, stramonio, coca. Essenze, resine e balsami Composizione chimica ed effetti biologici. Testi consigliati 1. Manuale di Botanica Farmaceutica Maugini E., Malesi Bini L., Mariotti Lippi M. Ed.Piccin. 2. Farmacognosia. F. Capasso. Ed. Springer. 3. Farmacognosia applicata. R. Capasso, F. Borrelli, R. Longo, F. Capasso Ed. Springer. 4. Farmacognosia: Farmaci di origine naturale. Samuelsson Gunnar. Ed. EMSI. 5. Fondamenti di Farmacognosia e Fitoterapia. Heinrich M., Barnes J., Gibbons S., Williamson E.M. Ed. Edra. 6. Farmacognosia e Fitoterapia: basi scientifiche e aspetti applicativi. Eds: G. Mazzanti, M. Dell’Agli, A.A. Izzo (PICCIN Nuova Libraria S.P.A.- Padova). Testi di consultazione Fitoterapia. Impiego razionale delle droghe vegetali. F. Capasso, G. Grandolini A. Izzo Ed. Springer. Fitoterapia. Guida all’uso clinico delle piante medicinali. F. Firenzuoli. Ed. Elsevier. Fitofarmacovigilanza. F. Capasso, F. Borrelli, S. Castaldo, G. Grandolini. Ed. Springer	10	BIO/14	70	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1015610 - CHIMICA ORGANICA - PISTARA' Venerando (programma) MODULO 1. Introduzione allo studio della chimica organica 1. Elementi di chimica generale: struttura elettronica e legame Struttura dell’atomo – Distribuzione degli elettroni nell’atomo – Legami covalenti – Rappresentazioni della struttura di un composto – Orbitali atomici – Introduzione alla teoria degli orbitali molecolari – Formazione dei legami singoli nei composti organici – Formazione del doppio legame: i legami dell’etene – Formazione del triplo legame: i legami dell’etino – I legami del catione metile, del radicale metile e dell’anione metile – I legami dell’ammoniaca e dello ione ammonio – I legami dell’acqua – I legami degli acidi alogenidrici – Ibridazione e geometria molecolare – I momenti dipolari delle molecole. 2. Acidi e basi: concetti fondamentali nella chimica organica Introduzione ad acidi e basi, pKa e pH – Acidi e basi organici – Come prevedere l’esito di una reazione acido-base – Come determinare la posizione di un equilibrio – Influenza della struttura di un acido sul suo valore di pKa – Influenza dei sostituenti sulla forza di un acido – Introduzione agli elettroni delocalizzati – Riepilogo dei fattori che determinano la forza di un acido – Influenza del pH sulla struttura di un composto organico – Soluzioni tampone – Acidi e basi di Lewis. 3. Introduzione ai composti organici: nomenclatura, proprietà fisiche e struttura I gruppi alchilici – Nomenclatura degli alcani – Nomenclatura dei cicloalcani – Nomenclatura degli alogenuri alchilici – Nomenclatura degli eteri – Nomenclatura degli alcoli – Nomenclatura delle ammine – La struttura di alogenuri alchilici, alcoli, eteri e ammine – Le interazioni non covalenti – Solubilità dei composti organici – Rotazione intorno al legame singolo carbonio-carbonio – Cicloalcani e tensione d’anello – Conformeri del cicloesano – Conformeri dei cicloesani monosostituiti – Conformeri dei cicloesani disostituiti – Cicloesani condensati. MODULO 2. Reazioni di addizione elettrofila, stereochimica e delocalizzazione elettronica 4. Isomeri: la disposizione degli atomi nello spazio Isomeri cis-trans – Nomenclatura E,Z degli isomeri di un alchene – Chiralità – Un centro asimmetrico genera chiralità in una molecola – Isomeri con un centro asimmetrico – Centri asimmetrici e stereocentri – Rappresentazione degli enantiomeri – Denominazione degli enantiomeri con i descrittori R,S – Attività ottica dei composti chirali – Misura della rotazione specifica – Eccesso enantiomerico – Composti contenenti più di un centro asimmetrico – Stereoisomeri di composti ciclici – Composti meso – Nomenclatura dei composti contenenti più di un centro asimmetrico – Azoto e fosforo possono essere centri asimmetrici – Recettori – La separazione degli enantiomeri. 5. Alcheni: Struttura, nomenclatura e introduzione alla reattività • Termodinamica e cinetica Formule molecolari e grado di insaturazione – Nomenclatura degli alcheni – Struttura degli alcheni – Reattività dei composti organici e gruppi funzionali – Reattività degli alcheni – Uso delle frecce curve – Termodinamica: quanto prodotto si forma? – Aumentare la quantità di prodotto in una reazione – Calcolare i valori di ΔH °– Usare i valori di ΔH ° per determinare le stabilità relative degli alcheni – Cinetica: quanto velocemente si formano i prodotti? – Velocità di una reazione chimica – Diagramma dell’energia libera in funzione della coordinata di reazione – Catalisi – Catalisi enzimatica. 6. Le reazioni degli alcheni • La stereochimica delle reazioni di addizione Addizione di acido alogenidrico agli alcheni – Stabilità dei carbocationi – Struttura dello stato di transizione – Regioselettività delle reazioni di addizione elettrofila – Addizione di acqua agli alcheni – Addizione di alcol agli alcheni – Trasposizione dei carbocationi – Ossimercuriazione-Demercuriazione – Addizione di borano agli alcheni: idroborazione-ossidazione – Addizione di alogeni agli alcheni – Addizione di un perossiacido agli alcheni – Addizione di ozono agli alcheni: l’ozonolisi – Reazioni regioselettive, stereoselettive e stereospecifiche – Stereochimica delle reazioni di addizione elettrofila – Alcheni ciclici – Stereochimica delle reazioni catalizzate da enzimi – Differenziazione degli enantiomeri mediante molecole biologiche – Catalizzatori chirali – Reazioni e sintesi – Di-ossidrilazione sin. 7. Le reazioni degli alchini • Introduzione alle sintesi multistadio Nomenclatura degli alchini – Nomenclatura dei composti che contengono più di un gruppo funzionale – Struttura degli alchini – Proprietà fisiche degli idrocarburi insaturi – Reattività degli alchini – Addizione di acidi alogenidrici e di alogeni agli alchini – Addizione di acqua agli alchini – Idroborazione-ossidazione degli alchini – Addizione di idrogeno agli alchini – Acidità di un idrogeno legato a un carbonio sp – Uso degli ioni acetiluro nella sintesi organica. 8. Delocalizzazione elettronica e suo effetto su stabilità, pKa e prodotti di una reazione • Aromaticità, effetti elettronici e introduzione alle reazioni del benzene Gli elettroni delocalizzati spiegano la struttura del benzene – I legami nel benzene – Strutture limite di risonanza e ibrido di risonanza – Come disegnare le strutture limite di risonanza – Predire la stabilità delle strutture limite di risonanza – Energia di risonanza – La delocalizzazione elettronica aumenta la stabilità – Stabilità secondo la teoria degli orbitali molecolari – Effetto della localizzazione elettronica sul pKa – Effetti elettronici – La delocalizzazione elettronica può influenzare il prodotto di una reazione – Reazioni dei dieni – Controllo termodinamico e controllo cinetico – Reazione di Diels–Alder: una reazione di addizione 1,4 – Analisi retrosintetica della reazione di Diels–Alder – Il benzene è un composto aromatico – I due criteri per l’aromaticità – Applicazione dei criteri dell’aromaticità – Aromaticità secondo la teoria degli orbitali molecolari – Composti eterociclici aromatici – Reattività del benzene – Classificazione della reattività dei composti organici. MODULO 3. Reazioni di sostituzione e di eliminazione 9. Reazioni di sostituzione e di eliminazione degli alogenuri alchilici La reazione SN2 – Fattori che influenzano le reazioni SN2 – La reazione SN1 – Fattori che influenzano le reazioni SN1 – Competizione fra reazioni SN2 e SN1 – Reazioni di eliminazione degli alogenuri alchilici – La reazione E2 – La reazione E1 – Competizione fra reazioni E1 ed E2 – La stereoselettività delle reazioni E2 ed E1 – Eliminazione da cicloesani sostituiti – Prevedere i prodotti di reazione di un alogenuro alchilico con un nucleofilo/base – Alogenuri benzilici, allilici, vinilici e arilici – Effetti del solvente – Le reazioni di sostituzione ed eliminazione nella sintesi organica – Competizione tra reazioni intermolecolari e reazioni intramolecolari. 10. Reazioni di alcoli, eteri, epossidi, ammine e composti contenenti zolfo Reazioni di sostituzione nucleofila degli alcoli: formazione di alogenuri alchilici – Altri metodi usati per convertire gli alcoli in alogenuri alchilici – Conversione di un alcol in un estere solfonico – Reazione di eliminazione degli alcoli: disidratazione – Ossidazione degli alcoli – Reazioni di sostituzione nucleofila degli eteri – Reazioni di sostituzione nucleofila degli epossidi – Ossidi di arene – Le ammine non subiscono reazioni di sostituzione nucleofila o di eliminazione – Gli idrossidi di ammonio quaternario subiscono reazioni di eliminazione – Tioli, solfuri e ioni solfonio – Agenti metilanti – Classificazione delle reattività dei composti organici. 11. Composti organometallici Composti organolitio e organomagnesio – Transmetallazione – Organocuprati – Reazioni di accoppiamento catalizzate da palladio – Metatesi degli alcheni. 12. I radicali Reattività degli alcani – Clorurazione e bromurazione degli alcani – Stabilità dei radicali – La distribuzione dei prodotti dipende dalla probabilità e dalla reattività – Il principio di reattività-selettività – Formazione di perossidi esplosivi – Addizione dei radicali agli alcheni – Stereochimica delle reazioni radicaliche di sostituzione e addizione – Sostituzione radicalica degli idrogeni allilici e benzilici – Reazioni radicaliche nei sistemi biologici – I radicali e l’ozono stratosferico. MODULO 4. Composti carbonilici 15. Reazioni degli acidi carbossilici e dei derivati degli acidi carbossilici Nomenclatura degli acidi carbossilici e dei derivati degli acidi carbossilici – Struttura degli acidi carbossilici e dei derivati degli acidi carbossilici – Proprietà fisiche dei composti carbonilici – Come reagiscono gli acidi carbossilici e i derivati degli acidi carbossilici – Le reattività relative degli acidi carbossilici e dei derivati degli acidi carbossilici – Reazioni degli alogenuri acilici – Reazioni degli esteri – Idrolisi e transesterificazione degli esteri catalizzate da acidi – Idrolisi degli esteri favorita dallo ione idrossido – Reazioni degli acidi carbossilici – Reazioni delle ammidi – Idrolisi e alcolisi delle ammidi catalizzata da acidi – Idrolisi delle ammidi promossa da ioni idrossido – Idrolisi di un’immide: la sintesi di Gabriel delle ammine primarie – Nitrili – Anidridi degli acidi carbossilici – Acidi dicarbossilici – Attivazione chimica degli acidi carbossilici – Attivazione biologica degli acidi carbossilici. 16. Le reazioni di aldeidi e chetoni • Ulteriori reazioni dei derivati degli acidi carbossilici Nomenclatura delle aldeidi e dei chetoni – Reattività relative dei composti carbonilici – Reattività di aldeidi e chetoni – Reazioni dei composti carbonilici con i nucleofili al carbonio – Reazioni dei composti carbonilici con lo ione idruro – Approfondimento sulle reazioni di riduzione – Reazioni chemoselettive – Reazioni di aldeidi e chetoni con i nucleofili all’azoto – Reazioni di aldeidi e chetoni con i nucleofili all’ossigeno – Gruppi protettori – Reazioni di aldeidi e chetoni con i nucleofili allo zolfo – Reazioni di aldeidi e chetoni con un perossiacido – Reazione di Wittig – Addizione nucleofila ad aldeidi e chetoni α,β-insaturi – Addizione nucleofila ai derivati degli acidi carbossilici α,β-insaturi – Reazioni di addizione coniugata nei sistemi biologici. 17. Le reazioni al carbonio α Acidità dell’idrogenoα – Tautomeri cheto-enolici – Interconversione cheto-enolica – Alogenazione del carbonioα di aldeidi e chetoni – Alogenazione del carbonioα degli acidi carbossilici – Formazione di uno ione enolato – Alchilazione del carbonioα – Alchilazione e acilazione del carbonioα tramite un intermedio enamminico – Alchilazione del carbonio β – Un’addizione aldolica forma una β-idrossialdeide o un β-idrossichetone – La disidratazione di un prodotto di addizione aldolica forma aldeidi e chetoni α,β-insaturi – Addizione aldolica incrociata – Condensazione di Claisen: formazione di β-chetoesteri – Altre condensazioni incrociate – Reazioni di condensazione e di addizione aldolica intramolecolare – L’anellazione di Robinson – Decarbossilazione di β-chetoacidi – Sintesi malonica – Sintesi acetacetica – Reazioni al carbonioα di sistemi biologici – Classificazione delle reattività dei composti organici. MODULO 5. I composti aromatici 18. Reazioni del benzene e dei benzeni sostituiti Nomenclatura dei benzeni monosostituiti – Meccanismo generale delle reazioni di sostituzione elettrofila aromatica – Alogenazione del benzene – Nitrazione del benzene – Solfonazione del benzene – Acilazione di Friedel-Crafts del benzene – Alchilazione di Friedel-Crafts del benzene – Alchilazione del benzene mediante acilazione-riduzione – Uso delle reazioni di accoppiamento nell’alchilazione del benzene – Trasformazioni chimiche dei sostituenti sull’anello benzenico – Nomenclatura dei benzeni disostituiti e polisostituiti – Effetto dei sostituenti sulla reattività – Effetto dei sostituenti sull’orientamento – Il rapporto orto-para – Ulteriori considerazioni sugli effetti dei sostituenti – Sintesi dei benzeni mono e disostituiti – Sintesi dei benzeni trisostituiti – Uso dei sali di diazonio per la sintesi di benzeni sostituiti – Azobenzeni – Meccanismo della formazione di uno ione diazonio – Sostituzione nucleofila aromatica – Sintesi di composti ciclici. 19. Ammine Nomenclatura – Proprietà strutturali e fisiche delle ammine – Acidità e basicità delle ammine– Reattività come basi e come nucleofili – Sintesi di ammine mediante alchilazione [ammonolisi degli alogenuri; alchilazione di immidi (sintesi di Gabriel)] – Sintesi di ammine mediante amminazione riduttiva – Sintesi di ammine da ammidi carbossiliche – Sintesi mediante riduzione di nitrocomposti e nitrili– Trasposizioni di Hofmann e di Curtius – Reazioni dei sali quaternari di ammonio: Eliminazione di Hofmann – Eliminazione di Cope– Saggio di Hinsberg. Reazioni con acido nitroso: diazotazione, N-nitrosammine – Sintesi mediante i sali di arendiazonio: sostituzione del gruppo diazonio con idrossido, cloruro, bromuro, ioduro e cianuro (reazioni di Sandmeyer), fluoruro (reazione di Schiemann) e con idrogeno – Reazioni di diazocopulazione – Ammine eterocicliche di importanza biologica. 19/1. La Chimica degli Eterocicli Aromatici Classificazione degli eterocicli aromatici – Eteroaromaticità – Sostituzione elettrofila: aspetti generali – Sistemi elettronricchi: eterocicli pentatomici contenenti un solo eteroatomo – Preparazione: Sintesi di Paal-Knorr del furano, del pirrolo e del tiofene – Sintesi di Knorr del pirrolo – Sintesi di Feist-Bernary del furano e sintesi di Hantzsch del pirrolo – Reattività: Reazioni acido-base, di sostituzione elettrofila, di addizione e cicloaddizione, di ossidazione e di riduzione – Sistemi elettronricchi: eterocicli pentatomici benzocondensati contenenti un solo eteroatomo – Preparazione: Sintesi di Fischer dell’indolo – Reattività: Reazioni acido-base, di sostituzione elettrofila, di ossidazione e di riduzione – Sistemi elettronpoveri: eterocicli esatomici contenenti un solo eteroatomo – Preparazione: Sintesi di Hantzsch della piridina – Reattività: Reazioni acido-base, Reazioni dell’azoto con gli elettrofili, Reazioni di sostituzione elettrofila, di sostituzione nucleofila, di ossidazione e di riduzione – Sistemi elettronpoveri: eterocicli esatomici benzocondensati contenenti un solo eteroatomo neutro – Preparazione: Sintesi di Skraup della chinolina, Sintesi di Bischler-Napieralski dell’isochinolina – Reattività: Reazioni principali – Preparazione di un a-amminochetone – Effetto del solvente sulla basicità della piridina e dell’ammoniaca – Piridina N-ossido e sostituzione elettrofila. MODULO 6. Composti bioorganici 20. La chimica organica dei carboidrati Classificazione dei carboidrati – La notazioneD ed L – Configurazione degli aldosi – Configurazione dei chetosi – Reazioni dei monosaccaridi in soluzione basica – Reazioni di ossido-riduzione dei monosaccaridi – Allungamento della catena: la sintesi di Kiliani-Fischer – Accorciamento della catena: la degradazione di Wohl – Stereochimica del glucosio: la dimostrazione di Fischer – I monosaccaridi formano emiacetali ciclici – Il glucosio è il più stabile fra gli aldoesosi – Formazione di glicosidi – L’effetto anomerico – Zuccheri riducenti e non riducenti – Disaccaridi – Polisaccaridi – Alcuni prodotti naturali derivati dai carboidrati – I carboidrati sulla superficie cellulare – Dolcificanti sintetici. 21. Amminoacidi, peptidi e proteine Nomenclatura degli amminoacidi – Configurazione degli amminoacidi – Proprietà acido-basiche degli amminoacidi – Il punto isoelettrico – Separazione degli amminoacidi – Metodi di sintesi degli amminoacidi – Risoluzione di una miscela racemica di amminoacidi – Legami peptidici e legami disolfuro – Alcuni peptidi interessanti – Strategie di sintesi peptidica – Sintesi peptidica automatizzata – Introduzione alla struttura delle proteine – Come determinare la struttura primaria di un polipeptide o di una proteina – Struttura secondaria delle proteine – Struttura terziaria delle proteine – Struttura quaternaria delle proteine – Denaturazione delle proteine. 22. La catalisi nelle reazioni organiche e nelle reazioni enzimatiche La catalisi nelle reazioni organiche – La catalisi acida – La catalisi basica – La catalisi nucleofila – La catalisi con ioni metallici – Le reazioni intramolecolari – La catalisi intramolecolare – La catalisi nelle reazioni biologiche – Una reazione enzimatica simile all’idrolisi delle ammidi catalizzata da acidi – Un’altra reazione enzimatica simile all’idrolisi delle ammidi catalizzata da acidi – Una reazione enzimatica che prevede due successive reazioni SN2 – Una reazione enzimatica simile alla trasposizione enediolica catalizzata da basi – Una reazione enzimatica simile alla reazione retro-aldolica. 25. La chimica organica dei lipidi Acidi grassi – Cere – Trigliceridi – Saponi e micelle – Fosfolipidi – Prostaglandine – Terpeni – Biosintesi dei terpeni – Biosintesi del colesterolo – Steroidi – Steroidi sintetici. 26. La chimica organica degli acidi nucleici Nucleosidi e nucleotidi – Gli acidi nucleici sono costituiti da sottounità nucleotidiche – La struttura secondaria del DNA – Perché nel DNA non c’è il gruppo 2'-OH – La biosintesi del DNA è chiamata replicazione – Il DNA e l’ereditarietà – La biosintesi dell’RNA è chiamata trascrizione – Gli RNA usati per la biosintesi delle proteine – La biosintesi delle proteine è chiamata traduzione – Perché il DNA contiene la timina invece che l’uracile – Farmaci antivirali – Come si determina la sequenza di basi del DNA – L’ingegneria genetica. Chimica Organica – P. Y. Bruice – 3a Ed. 2017 – EdiSES, ISBN 9788879599351 (include un kit di modelli molecolari). Chimica Organica – AA. VV. a cura di B. Botta, – 2ª Ed. 2016 – Edi-Ermes, ISBN 9788870514780 Chimica Organica – P. C. Vollhardt, N. E. Schore, – 4ª Ed. 2016 – Zanichelli, ISBN 9788808721235 Esercizi risolti di Chimica Organica – N. E. Schore e K. P. C. Vollhardt – 4a Ed. 2016– Zanichelli, ISBN 9788808436900	12	CHIM/06	70	24	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1015611 - BIOCHIMICA SISTEMATICA UMANA ED APPLICATA - DI GIACOMO Claudia (programma) Biochimica Sistematica umana Introduzione al metabolismo: Processi catabolici, biosintetici, anfibolici. Vitamine, coenzimi e loro ruolo nel metabolismo Catena respiratoria mitocondriale e sua regolazione, inibitori e disaccoppianti; Composti ricchi di energia. Metabolismo glucidico e sua regolazione: Digestione ed assorbimento dei glucidi; glicogenosintesi, glicogenolisi, glicolisi, ciclo di Krebs, via dei pentosi, gluconeogenesi. Regolazione ormonale del metabolismo glicidico. Metabolismo protidico e sua regolazione: Desaminazione, transaminazione, destino metabolico dell’ammoniaca, ciclo dell’urea, metabolismo dei principali aminoacidi. Fenilchetonuria e celiachia. Metabolismo lipidico e sua regolazione: Trasporto dei lipidi nel sangue (lipoproteine plasmatiche); Beta-ossidazione, alfa-ossidazione e omega-ossidazione degli acidi grassi saturi; Chetogenesi ed utilizzazione dei corpi chetonici; Lipogenesi; Biosintesi del colesterolo e sua regolazione; Malattie da alterato metabolismo dei lipidi (dislipidemie e aterosclerosi). Metabolismo dei nucleotidi e sua regolazione: biosintesi ex-novo dei nucleotidi purinici e pirimidinici, vie di recupero, uricogenesi. Radicali liberi e meccanismi di difesa: definizione e caratteristiche fisico-chimiche dei radicali, produzione endogena, tossicità e meccanismi di difesa (enzimatici e non enzimatici) Metabolismo dell’eme: biosintesi, degradazione, itteri, porfirie. Correlazioni metaboliche: ruolo del fegato nell'omeostasi energetica. Biochimica Applicata Produzione di anticorpi monoclonali Applicazioni cliniche degli enzimi: enzimi come strumenti analitici, diagnostici e terapeutici (biosensori, metodi E.L.I.S.A. diretti ed indiretti). Gli enzimi di restrizione nella tecnologia del DNA ricombinante. Tecniche di clonaggio ed isolamento del DNA; amplificazione genica mediante PCR. Implicazioni ed applicazioni delle biotecnologie nella ricerca, in medicina ed in agricoltura. “Biochimica” (D. Voet e J.G. Voet) – ed. Zanichelli; "BIOCHIMICA con aspetti clinici-farmaceutici" (T.M. Devlin) - EdiSES; “Biochimica” (C.K. Mathews e K.E. van Holde – ed. Casa Edistrice Ambrosiana); “Fondamenti di Biochimica” (D. Voet, J.G. Voet e C.W. Pratt – ed. Zanichelli); “Fondamenti di Biochimica” (P. Ritter – ed. Zanichelli); “Biochimica Medica” (N. Siliprandi, e G. Tettamanti) - ed. Piccin; Per la Biochimica Applicata "Metodologie Biochimiche e Biomolecolari" (M. Maccarrone) - ed. Zanichelli.	9	BIO/10	63	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA

Terzo anno

Primo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1002604 - SAGGI DI RICONOSCIMENTO DEI FARMACI Canale: A - L - RONSISVALLE SIMONE (programma) Saggi preliminari: Esame organolettico, saggi di Combustione, Analisi elementare organica, Analisi elementare quantitativa (Strumentazione. Applicazioni: determinazione formula minima), Esame del carattere chimico, Saggi di solubilità. Costanti fisiche: Punto di Fusione, Punto di ebollizione, Densità, Indice di Rifrazione, Polarimetria (potere rotatorio specifico: determinazione del potere rotatorio specifico; polarimetro, schema dello strumento, determinazione purezza ottica). Riconoscimento dei Gruppi Funzionali: Acidi carbossilici, idrossiacidi, fenoli, alcoli, aldeidi e chetoni, esteri, anidridi, eteri, alogeno derivati, ammine, ammidi, amminoacidi, nitrocomposti, idrocarburi. Spettroscopia IR Spettroscopia Assorbimento molecolare: Aspetti generali Modello classico, modello quantistico, frequenze di gruppo, molecole poliatomiche Interpretazione dello spettro IR Strumentazione Preparazione del campione e registrazione dello spettro Applicazioni Spettrometria di MASSA La strumentazione Tecniche di ionizzazione Analisi della frammentazione in EI Analizzatori Spettrometria di massa tandem Applicazioni della spettrometria di massa Monografie: acido benzoico, acido ascorbico, acido tartarico, metile e propile p-idrossibenzoato, acido acetilsalicilico, benzocaina, adrenalina, saccarina, paracetamolo. DEFINIZIONE DEI PROFILI ANALITICI DELLE SEGUENTI CLASSI DI FARMACI -Solfonamidi: a) Antibatterici b) Antidiabetici c) Diuretici -Antibiotici -Antiipertensivi -Inibitori della pompa protonica La parte teoricaè integrata da applicazioni pratiche individuali con esame finale. - CAVRINI-ANDRISANO "Analisi Farmaceutica" vecchia (2004) e nuova (2009) edizione - SAVELLI-BRUNO “Analisi chimico farmaceutica” Piccin (ristampa 2005); - CARTA-MAMOLO-NOVELLI-PIRAS “Analisi Farmaceutica Qualitativa” EdiSES (2011) Canale: M - Z - RONSISVALLE SIMONE (programma) Saggi preliminari: Esame organolettico, saggi di Combustione, Analisi elementare organica, Analisi elementare quantitativa (Strumentazione. Applicazioni: determinazione formula minima), Esame del carattere chimico, Saggi di solubilità. Costanti fisiche: Punto di Fusione, Punto di ebollizione, Densità, Indice di Rifrazione, Polarimetria (potere rotatorio specifico: determinazione del potere rotatorio specifico; polarimetro, schema dello strumento, determinazione purezza ottica). Riconoscimento dei Gruppi Funzionali: Acidi carbossilici, idrossiacidi, fenoli, alcoli, aldeidi e chetoni, esteri, anidridi, eteri, alogeno derivati, ammine, ammidi, amminoacidi, nitrocomposti, idrocarburi. Spettroscopia IR Spettroscopia Assorbimento molecolare: Aspetti generali Modello classico, modello quantistico, frequenze di gruppo, molecole poliatomiche Interpretazione dello spettro IR Strumentazione Preparazione del campione e registrazione dello spettro Applicazioni Spettrometria di MASSA La strumentazione Tecniche di ionizzazione Analisi della frammentazione in EI Analizzatori Spettrometria di massa tandem Applicazioni della spettrometria di massa Monografie: acido benzoico, acido ascorbico, acido tartarico, metile e propile p-idrossibenzoato, acido acetilsalicilico, benzocaina, adrenalina, saccarina, paracetamolo. DEFINIZIONE DEI PROFILI ANALITICI DELLE SEGUENTI CLASSI DI FARMACI -Solfonamidi: a) Antibatterici b) Antidiabetici c) Diuretici -Antibiotici -Antiipertensivi -Inibitori della pompa protonica La parte teoricaè integrata da applicazioni pratiche individuali con esame finale. - CAVRINI-ANDRISANO "Analisi Farmaceutica" vecchia (2004) e nuova (2009) edizione - SAVELLI-BRUNO “Analisi chimico farmaceutica” Piccin (ristampa 2005); - CARTA-MAMOLO-NOVELLI-PIRAS “Analisi Farmaceutica Qualitativa” EdiSES (2011)	6	CHIM/08	28	-	30	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1008065 - FISIOLOGIA GENERALE - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
1008066 - FISIOLOGIA GENERALE - PARENTI Rosalba (programma) Sangue Funzioni del plasma Funzioni dei globuli rossi Funzioni dei globuli bianchi Emopoiesi ed emocateresi Metabolismo dei prodotti dell’emoglobina (ferro, pigmento) Emostasi Gruppi sanguigni e compatibilità Cuore Proprietà del miocardio Fenomeni elettrici e meccanici della cellula miocardica Proprietà del tessuto avviatore e conduzione dell'impulso cardiaco Funzioni dei nervi cardiaci Eventi meccanici del ciclo cardiaco Lavoro del cuore L'elettrocardiogramma La gittata cardiaca e la sua regolazione Circolazione Flusso, pressione e resistenza nelle arterie e nelle vene Capillari e scambio dei liquidi Circolazione arteriosa Circolazione venosa Rapporti tra gittata cardiaca e ritorno venoso Pressione del sangue Regolazione della pressione del sangue Barocettori e riflessi barocettivi Funzione del rene nella regolazione della pressione del sangue Sistema renina-angiotensina Sistema respiratorio Meccanica della respirazione Funzioni dello spazio pleurico Resistenze respiratorie Compliance polmonare e toracica e sua misura Curva pressione-rilasciamento Lavoro respiratorio Rapporto ventilazione-perfusione Scambi gassosi e trasporto dei gas respiratori Funzioni del polmone nella regolazione dell'equilibrio acido-base Controllo nervoso della respirazione Controllo chimico della respirazione Controllo del centro respiratorio Risposte ventilatorie all'acidosi e all'alcalosi Effetti dell'ipossia e dell'ipercapnia Sistema urinario Il nefrone come unità funzionale Flusso sanguigno e plasmatico nel rene e loro misura Autoregolazione del flusso sanguigno renale Filtrazione glomerulare e misura della VFG Meccanismi di riassorbimento e secrezione tubulari Clearance dell'inulina, del PAI, del glucosio Riassorbimento del sodio Riassorbimento del glucosio Escrezione dell'acqua e diuresi Meccanismo a controcorrente Riassorbimento obbligatorio dell’acqua Riassorbimento facoltativo dell’acqua Acidificazione dell'urina, secrezione di ammoniaca ed escrezione del bicarbonato Regolazione dell'escrezione d ei principali elettroliti: Na+, Cl-, K+, etc Compensazione renale nell'acidosi ed alcalosi Minzione e sua regolazione Sistema nervoso Diffusione e trasporti di membrana: struttura della membrana, proteine di membrana; movimenti attraverso le membrana; trasporti attivi e passivi. Potenziale di riposo: meccanismi ionici, proprietà; Potenziale d’azione: meccanismi ionici, proprietà Conduzione dell'impulso nervoso Trasmissione sinaptica Neurotrasmettitori, neuromodulatori e recettori I sistemi sensoriali: i recettori La sensibilità somatica Il dolore Il sistema vestibolare e riflessi da raddrizzamento I diversi tipi di movimento I movimenti riflessi La postura Il movimento volontario Corteccia motoria e vie motorie discendenti Cervelletto Nuclei della Base Il sonno Sistema nervoso autonomo: controllo delle funzioni vegetative Funzioni superiori: memoria e tono dell’umore Muscolo Giunzione neuromuscolare. Il muscolo striato: proteine contrattili, scorrimento dei filamenti, accoppiamento eccitazione/contrazione, caratteristiche meccaniche della contrazione, contrazione isometrica ed isotonica, metabolismo, tipi di cellule muscolari. Il muscolo liscio unitario e multiunitario: struttura, muscolo liscio unitario e multi unitario, accoppiamento eccitazione/contrazione, meccanismi di controllo della contrazione, metabolismo. Sistema endocrino Ormoni, caratteri generali; Ormoni proteici e steroidei; Sintesi e secrezione, Trasporto nel sangue, Modalità di azione; I° e II° messaggero. Ipofisi, struttura e suo controllo da parte dell’ipotalamo Ormoni ipofisari Sistema RIPRODUTTIVO Ormoni sessuali maschili Ormoni sessuali femminili Ciclo ovarico, ciclo endometriale, mestruazioni Il sistema riproduttivo nei due sessi Concetti generali inerenti la fecondazione, la gravidanza, il parto e la lattogenesi. -Fisiologia: dalle molecole ai sistemi integrati. E. Carbone, G. Aicardi, R. Maggi. EDISES. - Fisiologia medica - Guyton e Hall. EDRA	7	BIO/09	49	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1008067 - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE	Erogato anche in altro semestre o anno
1008036 - BIOCHIMICA CLINICA E BIOLOGIA MOLECOLARE - TOMASELLO BARBARA (programma) Il nuovo ruolo del Farmacista e la Farmacia dei servizi Il ciclo analitico.Campioni biologici e utilizzo in laboratorio: variabilità pre-analitica, analitica e di refertazione. Autoanalisi e Attività enzimatiche in Farmacia. Malattia d'organo,malattie da malnutrizione (maldigestione, malassorbimento,obesità), malattie del metabolismo (diabete, dislipidemie,sindrome metabolica e malattia cardiometabolica) e biomarcatori correlati. Stress ossidativo e patologie correlate, autoanalisi. Nutrigenomica,nutrigenetica ed epigentica nel rischio di malattia Microbiota e Disbiosi. Analisi del microbioma e dei marcatori di alterata permeabilità intestinale. Patologie infiammatorie. Vitamina D e il suo metaboloma in differenti patologie. Vitamina B6 e B12. Ciclo di metilazione e di transulfurazione: ruoli fisiologici e patologici Sequenziamento di nuova generazione: NGS; studio del whole esoma e dell’esoma clinico:applicazioni cliniche. Proteomica cDNA e cenni sui vettori. Il danno ed il riparo del DNA: Comet assay. Tecniche di largo utilizzo in biochimica clinica, in biomedicina, in ambito forense ed in medicina del lavoro, in diagnostica: tecniche immunochimiche ed elettroforetiche, PCR, RFLP, RAPD. Piante transgeniche, farmaci biotecnologici e biosimilari, clonaggio da cellule adulte, vaccini eduli •Ciaccio-Lippi, Biochimica clinica e medicina di laboratorio. EDISES Eds 2017 •Janson-Tischler, Biochimica Clinica- (Ed Italiana di m. Plebani)- Ediz. Piccin 2015 •Michael Laposata. MEDICINA DI LABORATORIO NEL LABORATORIO CLINICO. Ediz. Piccin, II edizione Italiana •Antonozzi, Gulletta, Medicina di Laboratorio Logica e patologia Clinica Piccin •R.R. Holmes, J,Weyers, A.,Jones: METODOLOGIE DI BASE PER LE SCIENZE BIOMOLECOLARI,Ed. Zanichelli 2008; - Damiano Galimberti et al. Nutrigenomica ed epigenetica. Dalla Biologia alla clinica. EdRa 2017 - Dai J Dale, et al Geni ai Genomi . Edises 2013 http://www.youtube.com/watch?v=GkdRdik73kU&feature=rel	7	BIO/12	35	24	-	-	-	Attività formative affini ed integrative	ITA
1002321 - CHIMICA FARMACEUTICA E TOSSICOLOGICA I	Erogato anche in altro semestre o anno
1001858 - FARMACOLOGIA E FARMACOTERAPIA	Erogato anche in altro semestre o anno
1002996 - ANALISI STRUMENTALE DEI FARMACI	Erogato anche in altro semestre o anno

Secondo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1002321 - CHIMICA FARMACEUTICA E TOSSICOLOGICA I - MARRAZZO Agostino (programma) MODULO A – Lez. 35 ore; CFU 5 PARTE GENERALE Unità 1 Introduzione, definizione di farmaco e classificazioni. Compiti della ricerca farmaceutica. Fonti di agenti farmaceutici. Progettazione di nuovi farmaci. Metodi di generazione del lead. Fasi di sviluppo di un nuovo farmaco. Metodologie CADD. Sviluppo di un farmaco a medicamento. Studi preclinici: elaborazione chimica, e. chimico-analitica, e. galenica, e. farmacodinamica, e. farmacocinetica, e. tossicologica, cancerogenicità e mutagenicità. Prove cliniche: regolamentazione, principi di Buona Pratica Clinica, OsSC, Comitati Etici, fasi. Correlazioni struttura-attività. Brevetto. Farmaci me-too, equivalenti, off-label. Innovazione terapeutica e requisiti. Scale-up. Medicinali Orfani. Stabilità. Associazioni di farmaci. Unità 2 Momenti dell'azione di un farmaco: - fase farmaceutica, vie di somministrazione e loro influenza sull’attività dei farmaci; - fase farmacocinetica, assorbimento e vari meccanismi, coefficiente di ripartizione e logP, trasporto in circolo, distribuzione, metabolismo con reazioni di biotrasformazione della fase I (ossidazioni microsomiali e non, riduzioni, idrolisi) e della fase II (metilazioni, acetilazioni, coniugazioni), inibizione e induzione enzimatica, eliminazione, escrezione e sue vie. Pro-drugs e loro utilità. Doppi pro-drugs. Mutual pro-drugs. Combinazioni di due pro-drugs. Soft-drugs, loro utilità e analoghi soft. - fase farmacodinamica: interazione farmaco-sistema biologico e sue caratteristiche, tipi di legame e meccanismi d'azione dei farmaci. Curve dose-risposta graduali e quantali. Antagonismo e sue classificazioni. Unità 3 Gruppi aptofori e farmacofori. Stereochimica ed attività biologica, isomeria configurazionale, i. conformazionale, stereoselettività e stereospecificità nell'interazione farmaco-recettore, indice eudismico. Proprietà strutturali: modificazioni molecolari, isosteria e bioisosteria classiche e non. Nomenclatura dei principi attivi, DC.IT, DCI, ruolo nel monitoraggio e nell’informazione scientifica. Farmacovigilanza. Classificazione ATC. MODULO B – Lez. 35 ore; CFU 5 PARTE SISTEMATICA Unità 4 FARMACI ANTIINFETTIVI: generalità, cenni storici. Curve di crescita di popolazioni batteriche, meccanismi e selettività d’azione. Antibiotico-resistenza. CHEMlOTERAPICI ANTIBATTERICI: varie classificazioni e meccanismi d'azione. Sulfamidici: cenni storici, classificazione, spettro, associazioni, meccanismo d'azione, sintesi dei derivati N-eterociclici, N-acilici e simili, acilaminici, relazioni struttura-attività. - classici: sulfatiazolo. - semiretard: sulfadiazina, sulfametossazolo + trimetoprim. - retard: sulfadimetossina, sulfametopirazina (sulfalene). - ad azione topica: sulfacetamide, sulfadiazina argentica, sulfametiltiazolo (sulfametotiazolo), ftalilsulfatiazolo, sulfasalazina. Nitrofurani: cenni storici, attività, spettro, meccanismo d'azione, sintesi, relazioni struttura-attività. Nitrofurazone (nitrofural), nitrofurantoina, nifuratel. Nitroimidazoli: cenni storici, spettro, meccanismo d'azione, sintesi. Metronidazolo. Chinoloni: derivati ossichinolinici e naftiridinici, fluoro- e difluorochinoloni, sintesi, meccanismo d'azione, relazioni struttura-attività. - I generazione: acido nalidixico. - II generazione: acido pipemidico, cinoxacina. - III generazione: ofloxacina, norfloxacina, ciprofloxacina, enoxacina, pefloxacina, levofloxacina, rufloxacina, moxifloxacina. - profarmaci: prulifloxacina - difluoroderivati: lomefloxacina Oxazolidinoni: generalità. Linezolid. Unità 5 CHEMIOTERAPICI ANTIMICOBATTERICI: generalità, terapia antitubercolare ed antileprotica, meccanismo d'azione, sintesi. Diaminodifenilsolfoni: dapsone, acedapsone. Acidi carbossilici e derivati: acido p-aminosalicilico, isoniazide e associazioni, pirazinamide. Etilendiamine: etambutolo. Associazioni antitubercolari ANTIBIOTICI ANTIMICOBATTERICI: cicloserina, rifamicina SV, rifampicina, rifabutina, streptomicina. Unità 6 ANTIBIOTICI ANTIBATTERICI: cenni storici, metodi di produzione: fermentazione, sintesi, semisintesi. ANTIBIOTICI CHE INIBISCONO LA BIOSINTESI DELLA PARETE CELLULARE Betalattamine: strutture, nomenclatura, meccanismo d'azione, spettro, resistenza batterica. • penicilline: produzione della penicillina G, degradazione, acidolabilità, acidoresistenza, produzione del 6-APA, sintesi, relazioni struttura-attività. - p. ritardo: benzilpenicillina benzatinica. - p. penicillinasi-resistenti: oxacillina, cloxacillina, flucloxacillina. - p. a largo spettro: ampicillina, amoxicillina. - p. con migliorato assorbimento orale: bacampicillina. - p. antipseudomonas: carbenicillina, sulbenicillina, suncillina. - ureidopenicilline: piperacillina, azlocillina, mezlocillina. - Associazioni con inibitori enzimatici (acido clavulanico, sulbactam) Unità 7 Cefalosporine: cenni storici, attività, produzione della cefalosporina C, ottenimento del 7-ACA, relazioni struttura-attività, classificazione, sintesi. - I generazione: c. parenterali, cefacetrile, cefalotina, cefapirina, cefaloridina; c. orali, cefalexina, cefacloro. - II generazione: cefamandolo, cefuroxima, cefamicine, cefamicina C, cefoxitina. - III generazione: cefotaxima. - IV generazione: cefepime. • 2-penem: caratteristiche strutturali. • carbapenem: caratteristiche strutturali, spettro, tienamicina, imipenem e associazione con inibitori enzimatici. • monobattami: caratteristiche, spettro, sintesi, aztreonam. Unità 8 ANTIBIOTICI CHE INIBISCONO LA SINTESI PROTEICA Tetracicline: cenni storici, caratteristiche terapeutiche e strutturali, resistenze, relazioni struttura-attività, proprietà chimiche, stabilità, derivati di uso terapeutico, classificazione, sintesi. - I generazione: clortetraciclina, tetraciclina, ossitetraciclina (associazione); - II generazione: metaciclina, doxiciclina, minociclina, meclociclina; - profarmaci, limeciclina, rolitetraciclina (associazione). - glicilcicline, tigeciclina. Amfenicoli: caratteristiche terapeutiche e strutturali, spettro d’azione, relazioni struttura-attività, sintesi di cloramfenicolo e tiamfenicolo. Unità 9 Macrolidi: caratteristiche terapeutiche e strutturali, classificazione, meccanismo d'azione, spettro, resistenza. Eritromicina e proprietà chimiche, claritromicina, fluritromicina, roxitromicina, azitromicina, troleandomicina, spiramicina, rokitamicina. Ketolidi, telitromicina. Antibiotici carboidratici: lincosamidi, lincomicina, relazioni struttura-attività, clindamicina. Aminoglicosidi: caratteristiche strutturali e terapeutiche, resistenza batterica, classificazione. Streptomicina, kanamicine, tobramicina, amikacina, sintesi, gentamicina, netilmicina. ANTIBIOTICI CHE INIBISCONO LA BIOSINTESI DEGLI ACIDI NUCLEICI Ansamicine: rifamicine, meccanismo e spettro d'azione, caratteristiche strutturali, relazioni struttura-attività, rifamicina SV, rifampicina e induzione enzimatica, rifabutina. ANTIBIOTICI CHE MODIFICANO LA PERMEABILITÀ DELLA MEMBRANA CELLULARE Polipeptidi: classificazione, meccanismo d'azione, bacitracina. Lipopeptidi: meccanismo d'azione, polimixine, colistina. Unità 10 ANTIMICOTICI: generalità su funghi, micosi, terapia, classificazione. Antibiotici: griseofulvina, nistatina, amfotericina. Imidazoli: indicazioni terapeutiche, meccanismo d'azione e sintesi, clotrimazolo, miconazolo, econazolo, isoconazolo, chetoconazolo. Triazoli: terconazolo, fluconazolo. Unità 11 ANTIVIRALI: generalità sui virus, ciclo riproduttivo, terapia antivirale, chemioterapici, meccanismi d'azione, spettro e sintesi. Aminoadamantani: amantadina, tromantadina. Antimetaboliti nucleosidici: pirimidinici, idoxuridina, citarabina, zidovudina, azolici, ribavirina, purinici, aciclovir, ganciclovir, penciclovir, famciclovir, valaciclovir, valganciclovir; oseltamivir, zanamivir. NUOVI APPROCCI TERAPEUTICI AL TRATTAMENTO DELLE INFEZIONI DA HIV: inibitori del co-recettore, inibitori della fusione, inibitori nucleosidici della trascrittasi inversa (NRTI),inibitori non nucleosidici della trascrittasi inversa (NNRTI), inibitori dell'integrasi, inibitori della proteasi. FARMACI PER IL TRATTAMENTO DELLE INFEZIONI DA HCV: Inibitori della proteasi NS3/4A, Inibitori della fosfoproteina NS5A, inibitori della polimerasi NS5B, associazioni terapeutiche. Unità 12 ANTINEOPLASTICI: generalità sui tumori e loro classificazione, cancerogenesi, terapie. - chemioterapici ciclo cellulare non specifici: agenti alchilanti; cisplatino, carboplatino, oxaliplatino; procarbazina e dacarbazina; agenti intercalanti: doxorubicina, daunorubicina, dactinomicina; - chemioterapici ciclo cellulare specifici: antimetaboliti, alcaloidi della Vinca, bleomicina. - immunostimolanti - inibitori ormonali. NUOVE STRATEGIE NELLA CHEMIOTERAPIA ANTITUMORALE: inibitori delle chinasi, delle istone deacetilasi, della farnesil transferasi. Materiale Didattico fornito dal docente: http://studium.unict.it/dokeos/2019/ FOYE’S PRINCIPI DI CHIMICA FARMACEUTICA - VI ediz. italiana (2014) - Piccin. GRAHM L. PATRICK - Chimica Farmaceutica – III ed. (2015) - EdiSES. Wilson & Gisvold -Chimica Farmaceutica- I Ed. (2014) - Casa Editrice Ambrosiana Gasco A. Gualtieri F. Chimica Farmaceutica- I Ed. (2015) - Casa Editrice Ambrosiana G. GRECO - Farmacocinetica e Farmacodinamica su basi chimico-fisiche - (2007) – Loghìa G. GRECO – Farmaci antibatterici - (2009) - Loghìa Letture consigliate: - BURGER’S - Medicinal Chemistry and Drug Discovery, vol I - Ed. M.E. Wolff - J. Wiley & Sons.	10	CHIM/08	70	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1001858 - FARMACOLOGIA E FARMACOTERAPIA - PARENTI Carmela (programma) Programma: Modulo 1 Farmacologia generale Principi generali di Farmacocinetica: vie di somministrazione, assorbimento, distribuzione, metabolismo ed escrezione dei farmaci -Parametri farmacocinetici. Biodisponibilità, volume di distribuzione, clearance, emivita di un farmaco Principi generali di Farmacodinamica. Classificazione dei recettori e meccanismi di trasduzione del segnale. Farmacologia dei canali ionici. ·Interazione farmaco-recettore. Curve dose-risposta:Farmaci agonisti, agonisti parziali, agonisti inversi e antagonisti. Potenza ed efficacia dei farmaci. Variazione della risposta ai farmaci. Farmacogenetica e Farmacogenomica. Modificazioni recettoriali nella tolleranza. Effetti collaterali, da iperdosaggio, idiosincrasici, allergici. Teratogenesi Interazioni tra farmaci di tipo farmacodinamico e farmacocinetico Modulo 2 Farmacologia sistematica ·Neurotrasmissione catecolaminergica. Farmaci simpaticomimetici e simpaticolitici ·Neurotrasmissione colinergica. Farmaci parasimpaticomimetici. Farmaci parasimpaticolitici. ·Farmacologia della trasmissione neuromuscolare ·Neurotrasmissione GABAergica. Farmaci attivi sulla trasmissione GABAergica ·Neurotrasmissione glutammatergica Farmacologia del sistema cardiovascolare -Farmaci antianginosi. -Farmaci antiaritmici. -Farmaci antipertensivi. -Farmaci per il trattamento dell’insufficienza cardiaca. Farmaci del sistema renale -Diuretici Farmacologia dell’apparato respiratorio - Farmaci antitussivi - Farmaci broncodilatatori Farmacologia del sistema gastroenterico - farmaci inibitori della secrezione acida, protettivi della mucosa gastrica ed antiulcera -antidiarroici lassativi e purganti Farmacologia dei processi infiammatori ed allergici -Autacoidi e mediatori dell’infiammazione -Farmaci antistaminici -Farmaci antinfiammatori non steroidei Farmaci attivi sull’emopoiesi e sulla coagulazione. Farmaci attivi sul metabolismo -Farmaci antidiabetici. -Farmaci antidislipidemici. -farmaci attivi sul metabolismo osseo Farmacologia del sistema endocrino -Ormoni tiroidei e farmaci antitiroidei -Estrogeni, androgeni, progestinici Farmaci per la disfunzione erettile Farmacologia del Sistema nervoso centrale - Ansiolitici -Ipnoinducenti - Terapia del dolore - Antidepressivi - Antipsicotici - Farmaci del Parkinson - Farmaci antiepilettici -Anestetici generali. Anestetici locali ·Testi consigliati: 1.F. Rossi, V. Cuomo, C. Riccardi-Farmacologia, Edizioni Minerva Medica 2.L.Annunziato, G. Di Rienzo-Trattato di farmacologia, Idelson-Gnocchi 3.Katzung BG- Farmacologia Generale e Clinica, Piccin Testo di approfondimento: Goodman and Gilman. Le basi farmacologiche della terapia. Ultima edizione. Zanichelli	10	BIO/14	70	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1002996 - ANALISI STRUMENTALE DEI FARMACI Canale: A - L - SPADARO Angelo (programma) LEZIONI TEORICHE Introduzione ai metodi analitici strumentali. Classificazione dei metodi analitici strumentali. Scelta del metodo analitico. Tecniche cromatografiche. Principi generali del processo cromatografico e parametri cromatografici. Costante di distribuzione. Tempo di ritenzione. Fattore di capacità. Selettività. Efficienza: teoria dei piatti; equazione di van Deemter; fattori extracolonna. Asimmetria picchi cromatografici. Risoluzione. Cromatografia liquida: fase stazionaria, fase mobile. Cromatografia liquido-solido, cromatografia liquido-liquido, cromatografia di scambio ionico, cromatografia di coppia ionica, cromatografia di esclusione molecolare, cromatografia di affinità. Cromatografia su colonna, cromatografia su strato sottile (TLC). Cromatografia liquida ad alta prestazione (HPLC): strumentazione. Separazione cromatografica enatioselettiva: metodo diretto con uso di fasi stazionarie enantioselettive; metodo indiretto con derivatizzazione con reagenti a stereochimica definita. Gascromatografia (GC): aspetti strumentali, tipologie di fase stazionaria, rivelazione in GC.Elettroforesi Capillare (EC): strumentazione, principi teorici, parametri analitici. Tecniche combinate: cromatografia liquida e rivelatore UV-VIS a fotodiodi (HPLC-DAD), cromatografia liquida e spettrometria di massa (HPLC-MS), gascromatografia e spettrometria di massa (GC-MS). Analisi qualitativa e quantitativa (metodo dello standard esterno, dello standard interno). Preparazione del campione e metodi estrattivi. Metodi di estrazione classici (liquido/liquido e liquido/solido). Estrazione con fluidi supercritici (SFE). Estrazione in fase solida (SPE). Preparazione di campioni da matrici biologiche complesse. Convalida del metodo analitico: linearità, precisione, accuratezza, riproducibilità, limite di rivelabilità (LOD), limite di quantificazione (LOQ). Sviluppo di metodi cromatografici per il controllo qualità e nella ricerca pre-clinica e clinica. Determinazione delle interazioni farmaco/proteina bersaglio, mediante cromatografia di affinità ad alte prestazioni, per lo sviluppo di nuovi farmaci. ESERCITAZIONI DI LABORATORIO Cromatografia liquida ad alte prestazioni. Sviluppo di metodi HPLC per la separazione di farmaci in matrici complesse. Studio dell'efficienza, della selettività e della risoluzione al variare della fase stazionaria, della composizione della fase eluente e del flusso. Calcolo di parametri cromatografici (fattore di capacità, fattore di selettività, risoluzione, numero di piatti teorici, asimmetria del picco). Determinazione quali/quantitativa in HPLC di molecole di interesse farmaceutico in forme farmaceutiche presenti in commercio.Estrazione, purificazione e caratterizzazione di un principio attivo da una matrice complessa. V. Cavrini. Principi di Analisi Farmaceutica, terza edizione. Società Editrice Esculapio, Bologna. Veronika R. Meyer. Practical High-Performance Liquid Chromatography, 5th Edition. Wiley, New York (testo di consultazione) J.F. Holler, S.R. Crouch.Fondamenti di chimica analitica di Skoog e West. EdiSES, III edizione 2015 Canale: M - Z - PASQUINUCCI Lorella Giuseppina (programma) LEZIONI TEORICHE Introduzione ai metodi analitici strumentali. Classificazione dei metodi analitici strumentali. Scelta del metodo analitico. Tecniche cromatografiche. Principi generali del processo cromatografico e parametri cromatografici. Costante di distribuzione. Tempo di ritenzione. Fattore di capacità. Selettività. Efficienza: teoria dei piatti; equazione di van Deemter; fattori extracolonna. Asimmetria picchi cromatografici. Risoluzione. Cromatografia liquida: fase stazionaria, fase mobile. Cromatografia liquido-solido, cromatografia liquido-liquido, cromatografia di scambio ionico, cromatografia di coppia ionica, cromatografia di esclusione molecolare, cromatografia di affinità. Cromatografia su colonna, cromatografia su strato sottile (TLC). Cromatografia liquida ad alta prestazione (HPLC): strumentazione. Gascromatografia (GC): aspetti strumentali, tipologie di fase stazionaria, rivelazione in GC. Separazione cromatografica enatioselettiva: metodo diretto con uso di fasi stazionarie enantioselettive; metodo indiretto con derivatizzazione con reagenti a stereochimica definita. Elettroforesi Capillare (EC): strumentazione, principi teorici, parametri analitici. Tecniche combinate: cromatografia liquida e rivelatore UV-VIS a fotodiodi (HPLC-DAD), cromatografia liquida e spettrometria di massa (HPLC-MS), gascromatografia e spettrometria di massa (GC-MS). Analisi qualitativa e quantitativa (metodo dello standard esterno, dello standard interno). Preparazione del campione e metodi estrattivi. Metodi di estrazione classici (liquido/liquido e liquido/solido). Estrazione con fluidi supercritici (SFE). Estrazione in fase solida (SPE). Preparazione di campioni da matrici biologiche complesse. Convalida del metodo analitico: linearità, precisione, accuratezza, riproducibilità, limite di rivelabilità (LOD), limite di quantificazione (LOQ). Sviluppo di metodi cromatografici per il controllo qualità e nella ricerca pre-clinica e clinica. Determinazione delle interazioni farmaco/proteina bersaglio, mediante cromatografia di affinità ad alte prestazioni, per lo sviluppo di nuovi farmaci. ESERCITAZIONI DI LABORATORIO Cromatografia liquida ad alte prestazioni. Sviluppo di un metodo HPLC per la separazione di farmaci in matrici complesse. Studio dell'efficienza, della selettività e della risoluzione al variare della fase stazionaria, della composizione della fase eluente e del flusso. Calcolo di parametri cromatografici (fattore di capacità, fattore di selettività, risoluzione, numero di piatti teorici, asimmetria del picco). Determinazione quali/quantitativa di molecole di interesse farmaceutico in forme farmaceutiche presenti in commercio.Identificazione di campioni incogniti mediante TLC. Estrazione, purificazione e caratterizzazione di un principio attivo da matrice complessa. V. CAVRINI, V. ANDRISANO. Principi di Analisi Farmaceutica. Società Editrice Esculapio, Bologna. IV edizione 2018. Veronika R. Meyer. Practical High-Performance Liquid Chromatography, 5th Edition. Wiley, NewYork 2010 (testo di consultazione) J.F. HOLLER, S.R.CROUCH.Fondamenti di chimica analitica di Skoog e West.EdiSES, III edizione 2015(testo di consultazione)	6	CHIM/08	35	12	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1008065 - FISIOLOGIA GENERALE - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
1008066 - FISIOLOGIA GENERALE	Erogato anche in altro semestre o anno
1008067 - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE - ZAPPALA' AGATA (programma) I° Modulo Le basi della nutrizione Significato di nutrizione e alimentazione. Alimenti Definizione e classificazione. Principi alimentari Carboidrati e fibre alimentari - Generalità. Struttura. Distribuzione negli alimenti. Digestione ed assorbimento dei glucidi. Ruolo dei glucidi nell'organismo. Quantità e tipo di glucidi raccomandati nella dieta. Importanza fisiologica delle fibre alimentari. Proteine alimentari - Generalità. Struttura. Aminoacidi essenziali. Distribuzione negli alimenti. Digestione ed assorbimento delle proteine. Ruolo delle proteine nell'organismo. Assunzione raccomandata di proteine nella dieta. Lipidi alimentari - Generalità. Struttura. Acidi grassi essenziali. Distribuzione negli alimenti. Digestione ed assorbimento dei lipidi. Funzione dei lipidi nella dieta e nell'organismo. Fabbisogno lipidico. Vitamine - Generalità. Vitamine liposolubili. Vitamine idrosolubili. Digestione ed assorbimento delle vitamine. Ruolo delle vitamine nell'organismo. Fabbisogno vitaminico. Acqua - Distribuzione dell'acqua nell'organismo. Funzioni dell'acqua corporea. Sali minerali - Macroelementi e microelementi. Ruolo dei minerali nell'organismo. Fabbisogno di minerali. Alcuni alimenti primari: latte, uova, pesce, oli vegetali. Alcuni alimenti secondari: bevande alcoliche, nervini, prodotti dell’alveare. II° Modulo Apparato digerente Fenomeni meccanici della digestione: motilità del tubo gastroenterico: peristalsi; segmentazione ritmica; contrazione tonica. Deglutizione. Motilità gastrica. Motilità intestinale: intestinuo tenue, crasso, retto. Controllo degli sfinteri. Muscolatura liscia della parete del tubo digerente. Meccanismi alla base della motilità. Fenomeni secretori della digestione: saliva e ghiandole salivari; succo gastrico; barriera mucosa gastrica; succo pancreatico; bile; muco intestinale; Controllo delle secrezioni. Pancreas: struttura e funzioni (esocrina ed endocrina). Fegato: struttura dei lobuli; circolazione epatica. Funzioni del fegato. Digestione e assorbimento degli alimenti (glucidi, protidi, lipidi). Assorbimento di vitamine e sali minerali. Ormoni gastrointestinali: gastrina, secretina, colecistochinina, GIP, somatostatina, motilina, VIP. CONTROLLO DELL'ASSUNZIONE DI CIBO Centri nervosi per la regolazione dell'assunzione di cibo. Fattori che regolano la quantità di cibo da assumere. REGOLAZIONE DELL'ASSUNZIONE DI ACQUA Bilancio idrico: assunzione ed eliminazione dell'acqua. Vie di eliminazione dell'acqua. Ormoni regolatori del bilancio idro-elettrolitico: vasopressina, renina, angiotensina, aldosterone. Strutture nervose deputate alla regolazione dell'assunzione di acqua: centro della sete. IL SISTEMA ENDOCRINO L’omeostasi è garantita dalla comunicazione intercellulare. Classi di ormoni. Secrezione ormonale. Meccanismi di azione degli ormoni. Controllo dell’attività endocrina. Ipofisi (adeno- e neuroipofisi): ormoni secreti e loro funzioni. Tiroide: ormoni secreti e loro funzioni. Surrene (corteccia e midollare): ormoni secreti e loro funzioni. Pancreas: ormoni secreti e loro funzioni. III° MODULO Bioenergetica dei nutrienTi e Fabbisogno energetico Dispendio energetico. Metabolismo basale. Fabbisogno calorico. Stato nutrizionale. Disordini del comportamento alimentare e prodotti dietetici indicati. Nutrizione nelle varie fasi vitali Gli alimenti per lattanti. Prodotti per l’allattamento artificiale. Dieta nel periodo del divezzamento e dell’adolescenza. La dieta in gravidanza ed allattamento. La dieta dell'anziano. Diete vegetariane. La dieta dello sportivo. La dieta nelle principali patologie La patologia allergica. La malattia celiaca. Patologie associate al metabolismo degli aminoacidi. Il diabete. Patologie associate al metabolismo dei carboidrati. Patologie associate alla componente lipidica. E. Carbone, F.Cicirata, G. Aicardi – FISIOLOGIA: Dalle molecole ai sistemi integrati - EdiSES F. Evangelisti, P. Restani – PRODOTTI DIETETICI – Piccin	6	BIO/09	42	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1003722 - LABORATORIO DI MODELLISTICA MOLECOLARE - GUCCIONE Salvatore (programma) Il corso presenterà lo sviluppo del farmaco come processo che coinvolge la selezione del target, la scoperta del lead e la sua ottimizzazione utilizzando metodi computazionali: Processo dell’ azione dei farmaci. Farmacodinamica: target molecolari; interazione tra molecole bioattive e targets farmacologici; Farmacocinetica: assorbimento, distribuzione, metabolismo, eliminazione. • Introduzione ai principi di base delle interazioni proteina-ligando e ad un certo numero di concetti nella moderna scoperta del farmaco. • Progettazione razionale del farmaco ed introduzione ai metodi computazionali. • Analisi conformazionale: metodi per l’ ottimizzazione della geometria e la minimizzazione dell’ energia. Metodi quanto-meccanici e meccanica molecolare (Force-Field).. • Banche dati cristallografiche commerciali (Cambridge Structural Database: CSD) e non-profit (Protein Brookaven Databank: PDB). • Metodi Structure Based : analisi del sito di binding, docking, funzioni di scoring e screening virtuale. • Applicazione delle tecniche di docking alla predizione di interazioni farmaco-target. • Metodi MIF (Molecular Interaction Fields) : GRID, CoMFA. • Approcci Ligand-Based : QSAR (QSPR) “traditionali” (2D), 3D-QSAR , Modelling farmacoforico. • Chemoinformatica e sviluppo del farmaco. • Database(Banche dati) chimici e di farmaci. • Calcoli e “filtering” (selezione) delle proprieta delle molecole. • Similarità molecolari. • Predizioni ADME (Administration-Distribution-Metabolism-Excretion) e di tossicità di molecole bioattive . • Bioinformatica strutturale nello sviluppo del Farmaco (Modelli di omologia). • Dinamica Molecolare. Considerati i rapidi avanzamenti nel campo della modellistica molecolare, non è stato possibile identificare un singolo testo primario che copra adeguatamente il contenuto di questo corso. Di conseguenza, il docente fornirà agli studenti risorse addizionali per integrare il materiale (appunti) della lezione. Queste risorse potranno avere”forma” di libro, articoli di riviste (se disponibile il link elettronico a dette risorse sarà reso disponibile) o essere “web based”.	6	CHIM/08	42	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA

Quarto anno

Primo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1008074 - TECNOLOGIA FARMACEUTICA -LABORATORIO GALENICO
1008075 - TECNOLOGIA FARMACEUTICA	Erogato anche in altro semestre o anno
1008076 - LABORATORIO GALENICO Canale: A - L - CARBONE CLAUDIA (programma) Programma di LABORATORIO GALENICO - Corso A-L (A.A. 2019/2020) (4° Anno - Corso di Laurea Magistrale in Farmacia - 6 CFU) Docente: Prof.ssa Claudia Carbone Spedizione di una ricetta magistrale: Medicinale galenico ed industriale. Galenico magistrale ed officinale. Norme di buona preparazione. Tariffa Nazionale dei Medicinali in vigore. F.U.I. in vigore e relative modifiche/integrazioni, Farmacopea Europea 9^ Edizione. Operazioni fondamentali nella tecnologia farmaceutica: dissoluzione, filtrazione, essiccamento, liofilizzazione, sterilizzazione, polverizzazione. Esercitazioni a posto singolo con valutazione in itinere a feedback relative alla spedizione di una ricetta galenica magistrale: tecniche per l’allestimento delle più comuni forme farmaceutiche galeniche, controlli sulla ricetta e sulla preparazione, documentazione. Esercitazioni di gruppo saranno dedicate ai controlli di qualità. 1. Farmacopea Ufficiale Italiana in vigore e relativi supplementi e aggiornamenti. 2. Decreto Ministero della Sanità del 22 settembre 2017 (Tariffa Nazionale dei Medicinali), Allegati A e B, secondo aggiornamento del 30.01.2018 3. Farmacopea Europea in vigore. 4. P. Colombo et al. - PRINCIPI DI TECNOLOGIA FARMACEUTICA – seconda edizione – Casa Editrice Ambrosiana, 2015. 5. Enrico Ragazzi “Galenica Pratica” Formulazione e Tecnologia. – Ed. 2006 – Libreria Internazionale Cortina Padova. 6. Manualedigalenicaa uso umano e veterinario di Francesca Baratta, Irene De Pellegrini, Maria Beatrice Iozzino, PaolaBrusa -Zanichelli editore, 2019. 7. Minghetti Paola. Legislazione Farmaceutica, Casa Editrice Ambrosiana. Ed. 2018. Canale: M - Z - MUSUMECI TERESA (programma) Spedizione di una ricetta magistrale: Medicinale galenico ed industriale. Galenico magistrale ed officinale. Norme di buona preparazione. Tariffa Nazionale dei Medicinali in vigore. F.U.I. in vigore e relative modifiche/integrazioni, Farmacopea Europea 9^ Edizione. Operazioni fondamentali nella tecnologia farmaceutica: dissoluzione, filtrazione, essiccamento, liofilizzazione, sterilizzazione, polverizzazione. Esercitazioni a posto singolo con valutazione in itinere a feedback relative alla spedizione di una ricetta galenica magistrale: tecniche per l’allestimento delle più comuni forme farmaceutiche galeniche, controlli sulla ricetta e sulla preparazione, documentazione. Esercitazioni di gruppo saranno dedicate ai controlli di qualità. 1. Farmacopea Ufficiale Italiana in vigore e relativi supplementi e aggiornamenti. 2. Decreto Ministero della Sanità del 22 settembre 2017 (Tariffa Nazionale dei Medicinali), Allegati A e B, secondo aggiornamento del 30.01.2018 3. Farmacopea Europea in vigore. 4. P. Colombo et al. - PRINCIPI DI TECNOLOGIA FARMACEUTICA – seconda edizione – Casa Editrice Ambrosiana, 2015. 5. Enrico Ragazzi “Galenica Pratica” Formulazione e Tecnologia. – Ed. 2006 – Libreria Internazionale Cortina Padova. 6. Minghetti Paola. Legislazione Farmaceutica, Casa Editrice Ambrosiana. Ed. 2018. 7. Francesca Baratta, Irene De Pellegrini, Maria Beatrice Iozzino, Paola Brusa. Manuale di galenica a uso umano e veterinario. Casa Editrice Ambrosiana (Ed. 2019).	6	CHIM/09	14	24	30	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1002607 - PATOLOGIA GENERALE	Erogato anche in altro semestre o anno
1002608 - FARMACOTERAPIA DI PATOLOGIE AD ALTO COSTO SOCIALE	Erogato anche in altro semestre o anno
1002612 - CHIMICA FARMACEUTICA E TOSSICOLOGICA II	Erogato anche in altro semestre o anno
1007993 - TOSSICOLOGIA	Erogato anche in altro semestre o anno

Secondo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1002607 - PATOLOGIA GENERALE - ARCIDIACONO Antonio	8	MED/04	56	-	-	-	-	Attività formative di base	ITA
1002612 - CHIMICA FARMACEUTICA E TOSSICOLOGICA II - SALERNO Loredana	10	CHIM/08	70	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1008074 - TECNOLOGIA FARMACEUTICA -LABORATORIO GALENICO
1008075 - TECNOLOGIA FARMACEUTICA Canale: A - L - PIGNATELLO Rosario (programma) TECNOLOGIA FARMACEUTICA MODULO 1 (5 CFU) Stabilità e biofarmaceutica (1 CFU) Concetti di biofarmaceutica. Influenza delle scelte formulative sulla biodisponibilità e l’attività dei farmaci. Preformulazione. Stabilità e stabilizzazione dei medicinali. Norme per la loro corretta conservazione. Conservanti (antimicrobici e antiossidanti). Confezionamento e caratteristiche generali dei contenitori per i medicinali. Forme farmaceutiche convenzionali (4 CFU) Le forme farmaceutiche solide: Classificazione, vie di somministrazione, requisiti e controlli chimico-fisici e biologici. Polveri, granulati e granulazione. Compresse e rivestimento di compresse (confettatura, filmatura, rivestimenti gastrosolubili e gastroresistenti) Capsule (dure e molli) Le forme farmaceutiche liquide: Acqua per uso farmaceutico; Soluzioni acquose ed idroalcooliche in farmacia; Sospensioni, Emulsioni, tensioattivi. Preparazioni liquide per uso orale: sciroppi. Le forme farmaceutiche semisolide: Preparazioni semisolide per applicazione cutanea. Preparazioni Oftalmiche; Preparazioni Parenterali; Preparazioni farmaceutiche polmonari; Preparazioni pressurizzate; Preparazioni Rettali e Preparazioni Vaginali. Preparazioni Nasali e Auricolari. NB: di ciascuna forma farmaceutica lo studente dovrà approfondire gli aspetti riguardanti definizione della forma farmaceutica come da FUI in vigore; modalità di classificazione con particolare attenzione a quella prevista dalla FUI in vigore; eccipienti; metodi di preparazione; controlli e aspetti biofarmaceutici. MODULO 2 (4 CFU) Le forme farmaceutiche non convenzionali ed innovative (3 CFU) Forme farmaceutiche a rilascio modificato (forme orali, trans-mucosali, inserti, impianti, sistemi transdermici). Drug Delivery Systems per la veicolazione e il direzionamento dei farmaci e per la terapia genica: Microincapsulazione; Nanotecnologie farmaceutiche: micro e nanoemulsioni; sistemi vescicolari (liposomi, niosomi); nanoparticelle solide (polimeriche, inorganiche, lipidiche); sistemi micellari; Sistemi di inclusione molecolare (Ciclodestrine) Settori complementari di interesse farmaceutico (1 CFU) Preparati fitoterapici ed erboristici tradizionali e moderni. Cenni sui fondamenti teorici e sulla tecnologia dei medicinali omeopatici. TESTI CONSIGLIATI 1. P. Colombo et al. - PRINCIPI DI TECNOLOGIA FARMACEUTICA – seconda edizione – Casa Editrice Ambrosiana, 2015. 2. M.E. Aulton – TECNOLOGIE FARMACEUTICHE Progettazione e allestimento dei medicinali. Edizioni EDRA, 2013. 3. Medicamenta VII Ed. (1° vol.) - Cooperativa Farmaceutica, Milano. TESTI DA CONSULTARE 4. F.U.I. in vigore e relativi supplementi e aggiornamenti. 5. Farmacopea Europea in vigore.T.A. Florence & D. Attwood – Le basi chimico-fisiche della tecnologia farmaceutica - McMillan Press 2002. 6. Martin - Physical Pharmacy - Lea & Febiger, Philadelphia, London. 7. Remington’s Pharmaceutical Sciences, 19th Ed. 8. Livingstone – Pharmaceutics. The science of dosage form design- Ed. ME Aulton. 9. M. Amorosa – PRINCIPI DI TECNICA FARMACEUTICA - Libr. Univ. Tinarelli, Bologna 1998. 10. Materiale didattico messo a disposizione on line dai docenti. Canale: M - Z - MUSUMECI TERESA (programma) MODULO 1 (5 CFU) Stabilità e biofarmaceutica (1 CFU) Concetti di biofarmaceutica. Influenza delle scelte formulative sulla biodisponibilità e l’attività dei farmaci. Preformulazione. Stabilità e stabilizzazione dei medicinali. Norme per la loro corretta conservazione. Conservanti (antimicrobici e antiossidanti). Confezionamento e caratteristiche generali dei contenitori per i medicinali. Forme farmaceutiche convenzionali (4 CFU) Le forme farmaceutiche solide: Classificazione, vie di somministrazione, requisiti e controlli chimico-fisici e biologici. Polveri, granulati e granulazione. Compresse e rivestimento di compresse (confettatura, filmatura, rivestimenti gastrosolubili e gastroresistenti) Capsule (dure e molli) Le forme farmaceutiche liquide: Acqua per uso farmaceutico; Soluzioni acquose ed idroalcooliche in farmacia; Sospensioni, Emulsioni, tensioattivi. Preparazioni liquide per uso orale: sciroppi. Le forme farmaceutiche semisolide: Preparazioni semisolide per applicazione cutanea. Preparazioni Oftalmiche; Preparazioni Parenterali; Preparazioni farmaceutiche polmonari; Preparazioni pressurizzate; Preparazioni Rettali e Preparazioni Vaginali. Preparazioni Nasali e Auricolari. NB: di ciascuna forma farmaceutica lo studente dovrà approfondire gli aspetti riguardanti definizione della forma farmaceutica come da FUI in vigore; modalità di classificazione con particolare attenzione a quella prevista dalla FUI in vigore; eccipienti; metodi di preparazione; controlli e aspetti biofarmaceutici. MODULO 2 (4 CFU) Le forme farmaceutiche non convenzionali ed innovative (3 CFU) Forme farmaceutiche a rilascio modificato (forme orali, trans-mucosali, inserti, impianti, sistemi transdermici). Drug Delivery Systems per la veicolazione e il direzionamento dei farmaci e per la terapia genica: Microincapsulazione; Nanotecnologie farmaceutiche: micro e nanoemulsioni; sistemi vescicolari (liposomi, niosomi); nanoparticelle solide (polimeriche, inorganiche, lipidiche); sistemi micellari; Sistemi di inclusione molecolare (Ciclodestrine). Settori complementari di interesse farmaceutico (1 CFU) Preparati fitoterapici ed erboristici tradizionali e moderni. Cenni sui fondamenti teorici e sulla tecnologia dei medicinali omeopatici. TESTI CONSIGLIATI 1. P. Colombo et al. - PRINCIPI DI TECNOLOGIA FARMACEUTICA – seconda edizione – Casa Editrice Ambrosiana, 2015. 2. M.E. Aulton – TECNOLOGIE FARMACEUTICHE Progettazione e allestimento dei medicinali. Edizioni EDRA, 2013. 3. Medicamenta VII Ed. (1° vol.) - Cooperativa Farmaceutica, Milano. TESTI DA CONSULTARE 4. F.U.I. in vigore e relativi supplementi e aggiornamenti. 5. Farmacopea Europea in vigore.T.A. Florence & D. Attwood – Le basi chimico-fisiche della tecnologia farmaceutica - McMillan Press 2002. 6. Martin - Physical Pharmacy - Lea & Febiger, Philadelphia, London. 7. Remington’s Pharmaceutical Sciences, 19th Ed. 8. Livingstone – Pharmaceutics. The science of dosage form design- Ed. ME Aulton. 9. M. Amorosa – PRINCIPI DI TECNICA FARMACEUTICA - Libr. Univ. Tinarelli, Bologna 1998. 10. Materiale didattico messo a disposizione on line dai docenti.	9	CHIM/09	63	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1008076 - LABORATORIO GALENICO	Erogato anche in altro semestre o anno
1007993 - TOSSICOLOGIA - COPANI Agata Graziella (programma) Argomenti Riferimenti testi (# testo alla voce Testi adottati) 1 Principi di Tossicologia: aspetti qualitativi e quantitativi degli effetti tossici; caratterizzazione del rischio tossicologico; farmacovigilanza e reazioni avverse da farmaco (ADR); interazioni tra farmaci come causa di ADR; tossicogenetica 1,3,4 2 Meccanismi di tossicità: morte cellulare ed apoptosi; genotossicità, tossicità embrionale; oncogenesi 2 3 Chemioterapici antibatterici: resistenze batteriche e criteri di scelta 3,4 4 Chemioterapici antibatterici: antibiotici beta-lattamici; macrolidi, lincosamidi e streptogramine; oxazolidinoni; aminoglicosidi; flurochinoloni; glicopeptidi; amfenicoli; tetracicline; sulfamidici e diaminopiridine; chemioterapici antitubercolari 3,4 5 Famaci antifungini: polienici, azolici, allilamine, echinocandine 3,4 6 Antiprotozoari: farmaci antimalarici 3,4 7 Antivirali: farmaci antierpetici, antinfluenzali, anti epatite B e C, antiretrovirali (HIV) 3,4 8 Farmaci antineoplastici: alchilanti, antimetaboliti, inibitori della topoisomerasi I e II, antimicrotubulari, anti-ormonali, inibitori della trasduzione del segnale, anticorpi citotossici 3,4 9 Farmaci immunosoppressori: meccanismi di immunotossicità ed immunotolleranza; immunosoppressori ed induttori di tolleranza 3,4 10 Sostanze d'abuso: meccanismi psicobiologici della tossicodipendenza; psicostimolanti; allucinogeni; cannabis e derivati; oppiacei; alcol; GHB; nicotina; steroidi androgeni anabolizzanti 3,4 Testi di riferimento 1) Ghi (Ed. Minerva Medica) - Tossicologia 2) Paoletti R. et al. (UTET) - Tossicologia cellulare e molecolare. 3) Rossi, Cuomo, Riccardi – Farmacologia (Principi di base ed applicazioni terapeutiche). 4) L. Annunziato, G.F. Di Renzo (Ed. Idelson-Gnocchi) - Trattato di Farmacologia Testo di approfondimento: 5) Goodman & Gilman's – Le basi farmacologiche della terapia.	10	BIO/14	70	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1002614 - TIROCINIO	5		-	150	-	-	-	Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)	ITA
1002608 - FARMACOTERAPIA DI PATOLOGIE AD ALTO COSTO SOCIALE - COPANI Agata Graziella (programma) Argomenti Riferimenti testi (# testo alla voce Testi adottati) 1 Trattamento dei distrubi d'ansia: farmaci ansiolitici 1-2-3 2 Trattamento dei disturbi affettivi: farmaci antidepressivi e antimaniacali 1-2-3 3 Trattamento delle psicosi: farmaci antipsicotici 1-2-3 4 Trattamento e profilassi dell'ischemia cerebrale: fibrinolitici, farmaci attivi nei disturbi dell'emostasi e farmaci antipiastrinici 1-2-3 5 Farmaci antiemicranici 1-2-3 6 Farmaci antiepilettici 1-2-3 7 Terapia del dolore: farmaci analgesisi oppioidi e non oppioidi 1-2-3 8 Terapia del diabete di tipo I e di tipo II: farmaci antidiabetici 1-2-3 9 Farmaci antidislipidemici 1-2-3 10 Demenza di Alzheimer: farmaci per il trattamento del declino cognitivo 1-2-3 11 Trattamento della sclerosi multipla Si rimanda alle note bibliografiche fornite su Studium - cartella Temi Testi di riferimento 1) L. Annunziato, G.F. Di Renzo (Ed. Idelson-Gnocchi) - Trattato di Farmacologia 2) Rossi, Cuomo, Riccardi – Farmacologia (Principi di base ed applicazioni terapeutiche) Testo di approfondimento: 3) Goodman & Gilman's – Le basi farmacologiche della terapia.	6	BIO/14	42	-	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA

Quinto anno

Primo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1001164 - INSEGNAMENTO A SCELTA	12		84	-	-	-	-	Attività formative a scelta dello studente (art.10, comma 5, lettera a)	ITA
1002620 - TIROCINIO	25		-	750	-	-	-	Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)	ITA

Secondo semestre

Insegnamento	CFU	SSD	Ore Lezione	Ore Eserc.	Ore Lab	Ore Altro	Ore Studio	Attività	Lingua
1000020 - PROVA FINALE	19		-	475	-	-	-	Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)	ITA
1006508 - LEGISLAZIONE ED AMMINISTRAZIONE FARMACEUTICHE E CHIMICA DEI PRODOTTI COSMETICI CON ESERCITAZIONI - MONTENEGRO LUCIA	10	CHIM/09	63	12	-	-	-	Attività formative caratterizzanti	ITA
1002618 - CHIMICA TOSSICOLOGICA DI FARMACI ED ALIMENTI - PANICO Anna Maria	6	CHIM/08	42	-	-	-	-	Attività formative affini ed integrative	ITA