Corso di laurea: Scienze del turismo A.A. 2021/2022

Conoscenza e capacità di comprensione

I laureati del corso dovranno aver elaborato capacita di comprensione dei fondamenti teorici e giuridici e delle realta sociali ed economiche da cui nasce e si sviluppa ed in cui si organizza il sistema turistico; dovranno apprendere le metodologie piu aggiornate di conoscenza del territorio nelle sue componenti fisiche e nei suoi aspetti culturali, con particolare approfondimento delle discipline storiche e archeologiche, articolate dalla preistoria all'eta contemporanea, artistiche, sociologiche, antropologiche e psicologiche.
Dovranno altresi conseguire una notevole padronanza delle lingue straniere piu diffuse, fondamentali per operare con competenza nel settore turistico, e completare la loro formazione professionale con approfondimenti delle discipline economico-manageriali, informatiche e statistiche, indispensabili per realizzare analisi oggettive e previsionali dei fenomeni turistici.
Potranno cosi dotarsi delle competenze richieste dal mercato del lavoro nelle sue piu recenti declinazioni.

Le attivita didattiche previste per raggiungere tali obiettivi comprendono lezioni frontali, esercitazioni (svolte con il supporto del materiale didattico fornito dai docenti), visite presso aziende, musei e siti monumentali, seminari, attivita di assistenza dei docenti durante le ore di ricevimento e di tutorato informativo-didattico nonche di alta formazione affidato, rispettivamente, a studenti senior del dipartimento e a laureati appositamente selezionati.

La qualita del livello raggiunto sara verificata mediante esami prevalentemente orali oppure, laddove se ne individui l?opportunita, mediante test di verifica e prove in itinere, secondo criteri e modalita che verranno individuati dal singolo docente in linea con le direttive del Consiglio di Corso di Studi.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

I laureati del corso dovranno aver ricavato dal percorso di studi un'approfondita conoscenza teorica e pratica delle caratteristiche culturali e della potenziale offerta turistica del territorio (90 CFU), e dei meccanismi di carattere sociale, economico e giuridico che regolano l'attivita nel campo turistico (47 CFU), in modo da poter affrontare nella maniera piu appropriata e consapevole le diverse problematiche che si possono presentare nel corso dell'attivita lavorativa.

Le capacita di applicazione, oltre che dalle lezioni frontali delle singole discipline, saranno conseguite attraverso attivita seminariali e laboratoriali, tirocini interni e stage formativi che permettono di vivere la realta del mondo professionale, incontri con aziende turistiche e visite di studio ai siti di particolare valore storico e artistico.
Tali capacita e conoscenze saranno verificate attraverso la stesura di relazioni valutate dai tutor didattici e dell'elaborato finale.

Autonomia di giudizio

Il complesso delle conoscenze metodologiche e pratiche acquisite nel corso degli studi deve essere in grado di conferire al laureato del corso autonomia di giudizio e capacita di inquadrare gli aspetti quotidiani della sua attivita in una piu ampia visione di carattere teorico e culturale tale da permettergli di elaborare progetti turistici originali ed esprimere giudizi correttamente fondati sui fattori connessi.


Tali acquisizioni scaturiranno dalla rielaborazione dei contenuti scientifici dei vari insegnamenti, potenziata dalle attivita seminariali proposte dalla struttura didattica, dai contatti con aziende operanti nel settore e dagli approfondimenti delle conoscenze storiche ed artistiche attraverso visite di studio in loco.
Per la valutazione delle capacita autonome di giudizio saranno utili soprattutto le relazioni sui tirocini effettuati e la prova finale.

Abilità comunicative

I laureati del corso devono possedere capacita di esprimersi in modo efficace e immediatamente comprensibile sia da un punto di vista grammaticale e sintattico, sia da un punto di vista logico, in modo tale da potere esporre in maniera corretta e compiuta il proprio pensiero anche con l'ausilio di strumenti multimediali.
Tali capacita, stimolate e messe alla prova tramite relazioni orali e scritte, seminari, lavoro di gruppo, saranno verificate soprattutto nel corso degli esami di profitto e durante la prova finale.
Assolutamente indispensabile e la capacita di esprimersi correttamente in una o piu lingue straniere (il corso offre insegnamenti di lingua inglese, francese, spagnola e tedesca).
Tale competenza, perfezionata, anche con eventuali attivita laboratoriali , sara accertata con verifiche specifiche.
Sono previsti 24 CFU destinati all?apprendimento dell?inglese (obbligatorio) e di una ulteriore lingua straniera.
Anche al fine di favorire l?apprendimento delle lingue straniere sara particolarmente suggerita e organizzata la partecipazione degli studenti ai programmi Erasmus ed Erasmus + .

Capacità di apprendimento

Le conoscenze acquisite sui diversi aspetti del fenomeno turistico e l'approccio metodologico proposto dai docenti nei diversi ambiti disciplinari dovranno essere tali da consentire al laureato l?accesso a studi di livello superiore in totale autonomia.
Tali capacita verranno acquisite lungo tutto il percorso formativo e verificate soprattutto mediante prove in itinere, esami di profitto scritti e orali, relazioni sulle attivita di tirocinio e la dissertazione di laurea.

Requisiti di ammissione

Per accedere al corso occorre essere in possesso di un diploma di scuola secondaria di secondo grado o di altro titolo di studio conseguito all ?estero , riconosciuto idoneo.
Inoltre, viene richiesta una buona conoscenza di cultura generale; in particolare saranno fondamentali elementi di geografia, storia e logica matematica, in modo da poter contare su una solida base di partenza ai fini dell'apprendimento nell'ambito delle tematiche turistiche .
Sara altresi ritenuta importante la padronanza della lingua italiana scritta e parlata, nonche la conoscenza di base di almeno una delle principali lingue europee.
Le modalita di accertamento sono demandate al regolamento didattico del corso di studio, che indica , in caso di verifica non positiva, anche i modi di recupero degli obblighi formativi aggiuntivi.

Prova finale

Alla prova finale sono attribuiti 3 CFU.
Essa consiste in una breve dissertazione scritta, volta ad accertare il raggiungimento degli obiettivi formativi qualificanti del CdS.
Le modalita di svolgimento della prova finale sono disciplinate dal regolamento didattico del corso di studio.

Orientamento in ingresso

L'Orientamento in ingresso del corso di studi e assicurato dalle attivita del Centro di Orientamento e Formazione d'Ateneo (v.
link).
Inoltre all'interno del CDS e stato individuato un docente, coadiuvato da un comitato di docenti e di tutor qualificati, con il compito di svolgere le attivita di orientamento presso le scuole superiori del bacino d'utenza dell'Universita di Catania (si veda link).
In particolare vengono effettuate attivita di:
- informazione sul corso di laurea, sulle modalita di accesso e le caratteristiche del corso, e sugli sbocchi professionali;
- formazione alla autovalutazione di competenze, interessi, valori, capacita utili per la scelta universitaria;
I tutor sono incaricati di verificare cio che attiene alle attivita di orientamento d'ingresso ed in itinere potenziando ulteriormente le azioni di orientamento e raccordo tra scuola ed universita (vedi pdf allegato).
Tutte le suddette attivita nel corso del II semestre dell?a.a.
2019-2020 sono state svolte in modalita a distanza.

Il Corso di Studio in breve

Il corso si propone di fornire conoscenze e competenze adeguate al raggiungimento di professionalita nell'ambito del settore turistico sotto l'aspetto culturale e manageriale.
Esso si prefigge di fornire una preparazione di base nei seguenti ambiti:
- conoscenza delle lingue inglese, francese, spagnola e tedesca e approfondimento degli studi storici e archeologici e artistici dalla preistoria all'eta contemporanea;
- conoscenza e comprensione degli aspetti geo-economici concernenti i luoghi e le destinazioni turistiche, la gestione delle imprese turistiche anche con riferimento al marketing nei vari aspetti territoriali, enogastronomici, etc.
Attraverso visite guidate ai monumenti e alle aziende e soprattutto tramite i tirocini interni ed esterni gli studenti vengono a contatto diretto col mondo del lavoro.
Possono poi arricchire e qualificare il loro percorso accademico con esperienze all'estero (progetti Erasmus)  

 

Lo studente espliciterà le proprie scelte al momento della presentazione, tramite il sistema informativo di ateneo, del piano di completamento o del piano di studio individuale, secondo quanto stabilito dal regolamento didattico del corso di studio.