Corso di laurea: Scienze motorie Programmazione per l'A.A. 2012/2013

Definizione, concetti di base e compiti dell'Igiene. Storia naturale delle malattie. Prevenzione primaria, secondaria, terziaria. Il ruolo dell'Educazione Sanitaria nella difesa della salute.
EPIDEMIOLOGIA: definizione, caratteristiche e finalità.
Elementi di demografia e statistica sanitaria: Fonti e modalità di raccolta dei dati. Elaborazione e rappresentazione statistica dei dati. Interpretazione dei dati (associazioni causali, indirette e spurie).Gli indicatori delle condizioni socio-sanitarie della popolazione (tassi di natalità, mortalità generale e specifica, mortalità infantile, speranza di vita, curva di Lexis).
Misure della frequenza degli eventi: Prevalenza ed incidenza
Misure dei rischi: Rischio Relativo, Rischio Attribuibile individuale e di Popolazione
Studi epidemiologici: Descrittivi; Analitici (di prevalenza, caso-controllo, a coorte); sperimentali
ETIOLOGIA, EPIDEMIOLOGIA, PROFILASSI DELLE MALATTIE INFETTIVE: agenti etiologici, condizioni predisponenti alle infezioni.
Epidemiologia generale: Sorgenti e serbatoi di infezione; vie di ingresso e di eliminazione degli agenti patogeni; modalità di trasmissione (diretta e mediante veicoli e vettori); ritmi diffusivi delle malattie infettive (malattie sporadiche, endemiche, epidemiche e pandemiche).
Profilassi generale: Profilassi diretta (notifica, inchiesta epidemiologica, accertamento diagnostico, isolamento e contumacia, sorveglianza sanitaria, sterilizzazione, disinfezione, disinfestazione)
Profilassi specifica: Vaccinoprofilassi (composizione dei vaccini, requisiti, modalità di somministrazione, strategie vaccinali: vaccinazioni obbligatorie in Italia per coorti d'età e per categorie; vaccinazioni consigliate). Siero e Immunoglobulino profilassi. Chemioprofilassi.
Epidemiologia e profilassi delle malattie infettive in rapporto alle modalità di trasmissione: Trasmissione per via aerea: influenza, morbillo, rosolia, difterite, meningite, tubercolosi, pertosse.
Trasmissione oro-fecale: epatite virale di tipo A, poliomielite, febbre tifoide
Trasmissione per contatto diretto (ematica e/o sessuale): epatite B, epatite D, epatite C, AIDS, infezioni da citomegalovirus.
Trasmissione per mezzo di vettori e Zoonosi: malaria, leishmaniosi, rabbia, brucellosi, toxoplasmosi, tetano.
EPIDEMIOLOGIA E PREVENZIONE GENERALE DELLE MALATTIE NON INFETTIVE: Cause e fattori di rischio. Fattori di rischio genetici, ambientali (biologici, fisici, chimici), comportamentali (abitudini alimentari, abitudine al fumo, abuso di alcool, di farmaci, uso di droghe, sedentarietà). Prevenzione: nell'ambiente di vita, di lavoro. Modificazione dello stile di vita. Prevenzione secondaria (diagnosi precoce mediante screening)
Ipertensione: epidemiologia, fattori di rischio, prevenzione.
Cardiopatie ischemiche: generalità, epidemiologia, fattori di rischio e/o causali, prevenzione.
Ischemie cerebrali: generalità, epidemiologia, fattori di rischio, prevenzione.
Tumori maligni: definizione ed eziopatogenesi. epidemiologia, fattori di rischio e prevenzione dei tumori (ca del polmone, ca dello stomaco, ca della mammella, ca della cervice).
Broncopneumopatie croniche ostruttive: diffusione, fattori di rischio e prevenzione.
Diabete mellito: generalità e classificazione. Fattori di rischio. Prevenzione.
Fattori ambientali e salute umana. Inquinamento atmosferico. Microclima. Acque destinate al consumo umano. Rifiuti.

Eudes Lanciotti. Igiene Medicina sociale e di comunità. McGraw-Hill.

CORSO DI LAUREA IN SCIENZE MOTORIEPROF. ROSARIO GIUFFRIDAPROGRAMMA DI FISIOLOGIA (12CFU)I ParteAPPARATO CARDIOCIRCOLATORIOAnatomia funzionale del cuore e dei vasi sanguigniAttività elettrica cardiaca. L’elettrocardiogrammall ciclo meccanico del cuore. La gittata cardiaca e sua distribuzione.La regolazione dell'attività cardiovascolareCIRCOLAZIONE DEL SANGUEIl plasma. Gli elementi figurati. I gruppi sanguigni. La coagulazione del sanguePrincipi di emodinamica. La circolazione del sangue in arterie, capillari, vene.Circolazione polmonare. Circoli distrettuali.Adattamenti cardiocircolatori all'esercizio fisicoFUNZIONE RESPIRATORIAAnatomia funzionale dell’apparato respiratorio.La meccanica respiratoria .Spirometria.Gli scambi gassosi e trasporto ematico dei gas respiratori.La regolazione nervosa e chimica della ventilazione polmonare.Risposta respiratoria all'esercizio muscolareFUNZIONI RENALIAnatomia funzionale dell’apparato urinario.Il nefrone. L'ultrafiltrazione glomerulare.Riassorbimento e secrezione tubulare. L'escrezione delle sostanze azotateLa regolazione renale della pressione arteriosa, dell'equilibrio idro-salino, dell'equilibrio acido-base.La minzioneNUTRIZIONE UMANAGli alimenti e la nutrizione. I costituenti della materia vivente.Il fabbisogno energetico.Fabbisogno proteico, lipidico e glucidico. Fabbisogno vitaminico e minerale.La regolazione dell'apporto alimentareAPPARATO DIGERENTEAnatomia funzionale degli organi dell’apparato digerente.La cavità orale. Le funzioni dello stomacoLe secrezioni intestinali. Il succo pancreatico. La bileI movimenti e l'assorbimento intestinaliL’eliminazione delle feciTERMOREGOLAZIONELa termogenesi. La termodispersioneLa regolazione centrale della temperatura corporeaLa risposta al caldo. La risposta al freddoII ParteAPPARATO ENDOCRINOL'ipofisi. Il controllo ipotalamico.La tiroide. L’omeostasi del calcio: calcitonina e ormone paratiroideoIl surrene. Le gonadi e l'apparato riproduttivoIl pancreas endocrino. L’omeostasi glicemica.Ormoni gastrointestinaliSISTEMA NERVOSOIl tessuto nervoso. L'encefalo. Il midollo spinaleLe meningi e il liquido cefalorachidiano. La circolazione cerebraleIL NEURONEL’eccitabilità neuronale. Il potenziale di membrana. Il potenziale d'azioneLa propagazione del potenziale d'azioneSinapsi chimiche ed elettricheI neurotrasmettitoriLa giunzione neuromuscolareFUNZIONI SENSITIVEI recettori sensorialiOrganizzazione delle vie sensitiveLa sensibilità epicritica. La sensibilità protopaticaIl talamo e la corteccia cerebraleLa sensibilità visiva: l'occhio.La sensibilità uditiva: l'orecchio.La sensazione gustativa e olfattivaFUNZIONI MOTORIEOrganizzazione gerarchica dei sistemi motori.Movimenti riflessi e volontariIl controllo riflesso dei movimentiClassificazione dei riflessi. L'arco riflessoll riflesso miotatico. Il riflesso miotatico inversoIl riflesso flessorio. L'animale spinaleTONO MUSCOLARE E POSTURATono muscolare. La regolazione della posturaL'apparato vestibolare.Il cervellettoIL CONTROLLO VOLONTARIO DEI MOVIMENTIAree motorie della corteccia cerebraleIl sistema piramidale. Il sistema extrapiramidaleI Gangli della BaseL'organizzazione del movimento volontarioL'ORGANIZZAZIONE FUNZIONALE DEI MUSCOLIll sarcomero. Modalità di contrazioneLe fibrocellule muscolari. Le unità motorieTensione, lunghezza e velocità nella contrazione muscolareBasi energetiche del lavoro muscolareAerobiosi e Anaerobiosill rendimento meccanico del muscoloLE ATTIVITÀ NERVOSE SUPERIORILo stato di coscienzall linguaggioLa memoria e l'apprendimento. I riflessi condizionatiCiclo sonno-veglia. L’elettroencefalogrammaSISTEMA NERVOSO VEGETATIVOOrganizzazione morfo-funzionale del Sistema ortosimpatico e parasimpatico.Neuromediatori e recettori periferici del Sistema nervoso vegetativo.Effetti del Sistema nervoso vegetativo su organi e apparati.L'ipotalamo. Il sistema limbico

CORSO DI LAUREA IN SCIENZE MOTORIEPROF. ROSARIO GIUFFRIDAPROGRAMMA DI FISIOLOGIA (12CFU)I ParteAPPARATO CARDIOCIRCOLATORIOAnatomia funzionale del cuore e dei vasi sanguigniAttività elettrica cardiaca. L’elettrocardiogrammall ciclo meccanico del cuore. La gittata cardiaca e sua distribuzione.La regolazione dell'attività cardiovascolareCIRCOLAZIONE DEL SANGUEIl plasma. Gli elementi figurati. I gruppi sanguigni. La coagulazione del sanguePrincipi di emodinamica. La circolazione del sangue in arterie, capillari, vene.Circolazione polmonare. Circoli distrettuali.Adattamenti cardiocircolatori all'esercizio fisicoFUNZIONE RESPIRATORIAAnatomia funzionale dell’apparato respiratorio.La meccanica respiratoria .Spirometria.Gli scambi gassosi e trasporto ematico dei gas respiratori.La regolazione nervosa e chimica della ventilazione polmonare.Risposta respiratoria all'esercizio muscolareFUNZIONI RENALIAnatomia funzionale dell’apparato urinario.Il nefrone. L'ultrafiltrazione glomerulare.Riassorbimento e secrezione tubulare. L'escrezione delle sostanze azotateLa regolazione renale della pressione arteriosa, dell'equilibrio idro-salino, dell'equilibrio acido-base.La minzioneNUTRIZIONE UMANAGli alimenti e la nutrizione. I costituenti della materia vivente.Il fabbisogno energetico.Fabbisogno proteico, lipidico e glucidico. Fabbisogno vitaminico e minerale.La regolazione dell'apporto alimentareAPPARATO DIGERENTEAnatomia funzionale degli organi dell’apparato digerente.La cavità orale. Le funzioni dello stomacoLe secrezioni intestinali. Il succo pancreatico. La bileI movimenti e l'assorbimento intestinaliL’eliminazione delle feciTERMOREGOLAZIONELa termogenesi. La termodispersioneLa regolazione centrale della temperatura corporeaLa risposta al caldo. La risposta al freddoII ParteAPPARATO ENDOCRINOL'ipofisi. Il controllo ipotalamico.La tiroide. L’omeostasi del calcio: calcitonina e ormone paratiroideoIl surrene. Le gonadi e l'apparato riproduttivoIl pancreas endocrino. L’omeostasi glicemica.Ormoni gastrointestinaliSISTEMA NERVOSOIl tessuto nervoso. L'encefalo. Il midollo spinaleLe meningi e il liquido cefalorachidiano. La circolazione cerebraleIL NEURONEL’eccitabilità neuronale. Il potenziale di membrana. Il potenziale d'azioneLa propagazione del potenziale d'azioneSinapsi chimiche ed elettricheI neurotrasmettitoriLa giunzione neuromuscolareFUNZIONI SENSITIVEI recettori sensorialiOrganizzazione delle vie sensitiveLa sensibilità epicritica. La sensibilità protopaticaIl talamo e la corteccia cerebraleLa sensibilità visiva: l'occhio.La sensibilità uditiva: l'orecchio.La sensazione gustativa e olfattivaFUNZIONI MOTORIEOrganizzazione gerarchica dei sistemi motori.Movimenti riflessi e volontariIl controllo riflesso dei movimentiClassificazione dei riflessi. L'arco riflessoll riflesso miotatico. Il riflesso miotatico inversoIl riflesso flessorio. L'animale spinaleTONO MUSCOLARE E POSTURATono muscolare. La regolazione della posturaL'apparato vestibolare.Il cervellettoIL CONTROLLO VOLONTARIO DEI MOVIMENTIAree motorie della corteccia cerebraleIl sistema piramidale. Il sistema extrapiramidaleI Gangli della BaseL'organizzazione del movimento volontarioL'ORGANIZZAZIONE FUNZIONALE DEI MUSCOLIll sarcomero. Modalità di contrazioneLe fibrocellule muscolari. Le unità motorieTensione, lunghezza e velocità nella contrazione muscolareBasi energetiche del lavoro muscolareAerobiosi e Anaerobiosill rendimento meccanico del muscoloLE ATTIVITÀ NERVOSE SUPERIORILo stato di coscienzall linguaggioLa memoria e l'apprendimento. I riflessi condizionatiCiclo sonno-veglia. L’elettroencefalogrammaSISTEMA NERVOSO VEGETATIVOOrganizzazione morfo-funzionale del Sistema ortosimpatico e parasimpatico.Neuromediatori e recettori periferici del Sistema nervoso vegetativo.Effetti del Sistema nervoso vegetativo su organi e apparati.L'ipotalamo. Il sistema limbico