Corso di laurea: Scienze e tecnologie alimentari Programmazione per l'A.A. 2011/2012

Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1002910 - MATEMATICA E PRINCIPI DI STATISTICA
6  MAT/04  32  28  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001428 - CHIMICA GENERALE
6  CHIM/03  32  28  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001412 - PRODUZIONI VEGETALI  
1001413 - AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE
6  AGR/02  40  14  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001414 - FRUTTICOLTURA
6  AGR/03  40  14  -  -  -  Attività formative affini ed integrative  ITA
1001451 - LINGUA INGLESE
5    16  42  -  -  -  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001423 - FISICA
6  FIS/03  40  14  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001534 - CHIMICA ORGANICA
6  CHIM/06  40  14  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001415 - PRODUZIONI ANIMALI
10  AGR/19  64  28  -  -  -  Attività formative affini ed integrative  ITA
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA
3    -  42  -  -  -  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA
Secondo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001768 - BIOCHIMICA  
1001769 - BIOCHIMICA GENERALE
6  BIO/10  48  -  -  -  -    ITA
1001770 - BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE
6  BIO/10  48  -  -  -  -    ITA
1001817 - ECONOMIA E POLITICA AGROALIMENTARE
6  AGR/01  44  7  -  -  -    ITA
1002150 - MICROBIOLOGIA GENERALE
6  AGR/16  40  14  -  -  -    ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1002151 - MICROBIOLOGIA E IGIENE DEGLI ALIMENTI
6  AGR/16  40  14  -  -  -    ITA
1001824 - FONDAMENTI DI MECCANICA E MACCHINE
10  AGR/09  64  28  -  -  -    ITA
1001778 - CHIMICA ANALITICA  
1001779 - EQUILIBRI IN SOLUZIONE
6  CHIM/01  24  42  -  -  -    ITA
1001780 - ANALISI STRUMENTALE
6  CHIM/01  40  14  -  -  -    ITA
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1002910 - MATEMATICA E PRINCIPI DI STATISTICA
6  MAT/04  32  28  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001428 - CHIMICA GENERALE
6  CHIM/03  32  28  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001412 - PRODUZIONI VEGETALI  
1001413 - AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE
6  AGR/02  40  14  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001414 - FRUTTICOLTURA
6  AGR/03  40  14  -  -  -  Attività formative affini ed integrative  ITA
1001451 - LINGUA INGLESE
5    16  42  -  -  -  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001423 - FISICA
6  FIS/03  40  14  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001534 - CHIMICA ORGANICA
6  CHIM/06  40  14  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001415 - PRODUZIONI ANIMALI
10  AGR/19  64  28  -  -  -  Attività formative affini ed integrative  ITA
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA
3    -  42  -  -  -  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA
Secondo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001768 - BIOCHIMICA  
1001769 - BIOCHIMICA GENERALE
6  BIO/10  44  7  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001770 - BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE
6  BIO/10  44  7  -  -  -  Attività formative di base  ITA
1001817 - ECONOMIA E POLITICA AGROALIMENTARE
6  AGR/01  44  7  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1002150 - MICROBIOLOGIA GENERALE
6  AGR/16  40  14  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001824 - FONDAMENTI DI MECCANICA E MACCHINE
10  AGR/09  64  28  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1004366 - MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI
6  AGR/16  40  14  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1006367 - CHIMICA ANALITICA
12  CHIM/01  64  56  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
Terzo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001906 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTI  
1001907 - MALATTIE E MICOTOSSINE DELLE DERRATE VEGETALI 7  AGR/12  32  42  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001908 - DIFESA DEGLI ALIMENTI DAGLI ANIMALI INFESTANTI 7  AGR/11  48  14  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001813 - ECONOMIA DELL'IMPRESA 6  AGR/01  44  7  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001825 - FONDAMENTI DI OPERAZIONI UNITARIE
6  AGR/15  44  7  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001783 - COMPOSIZIONE E ANALISI DEGLI ALIMENTI  
1001784 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI 6  CHIM/10  32  28  -  -  -  Attività formative affini ed integrative  ITA
1001785 - ANALISI DEGLI ALIMENTI 6  AGR/15  8  70  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1002092 - PROCESSI E VALUTAZIONE SENSORIALE DEGLI ALIMENTI 6  AGR/15  32  28  -  -  -  Attività formative caratterizzanti  ITA
1002437 - PROVA FINALE 5    -  -  -  125  -  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)  ITA
1000977 - INSEGNAMENTO A SCELTA 12    -  -  -  120  -  Attività formative a scelta dello studente (art.10, comma 5, lettera a)   ITA
1001153 - TIROCINI FORMATIVI E DI ORIENTAMENTO 10    -  -  -  250  -  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA
1002719 - ULTERIORI ATTIVITA' FORMATIVE  
1002720 - ULTERIORI CONOSCENZE LINGUISTICHE 3    -  -  -  42  -  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA