Corso di laurea: Scienze e tecnologie alimentari Programmazione per l'A.A. 2014/2015

ALIMENTAZIONE E SALUTE
Secondo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1007897 - EDIFICI AGROINDUSTRIALI
- LANTERI PAOLO (programma)  
AGR/10  40  14  Attività formative affini ed integrative  ITA
1007896 - ECONOMIA AGROALIMENTARE
- ZARBA' ALFONSO (programma)  
AGR/01  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1002150 - MICROBIOLOGIA GENERALE
- RESTUCCIA CRISTINA (programma)  
AGR/16  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008306 - FONDAMENTI DI CHIMICA ANALITICA
- TORRISI ALBERTO (programma)  
CHIM/01  24  42  Attività formative caratterizzanti  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1007883 - BIOCHIMICA GENERALE BIO/10  64  Attività formative di base  ITA
1007889 - ECONOMIA DELL'IMPRESA AGROALIMENTARE AGR/01  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008293 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTI  
1008294 - PATOLOGIA POST-RACCOLTA DEI PRODOTTI VEGETALI
- LA ROSA ROSA (programma)  
AGR/12  32  28  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008295 - DIFESA DEGLI ALIMENTI DAGLI ANIMALI INFESTANTI
- RUSSO AGATINO (programma)  
AGR/11  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
ALIMENTI E SALUTE
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1008019 - MATEMATICA E STATISTICA
- PENNISI MARIO (programma)  
MAT/04  32  28  Attività formative di base  ITA
1001428 - CHIMICA GENERALE
- DI BELLA SANTO (programma)  
CHIM/03  32  28  Attività formative di base  ITA
1001412 - PRODUZIONI VEGETALI  
1001413 - AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE
- ANASTASI UMBERTO (programma)  
AGR/02  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001414 - FRUTTICOLTURA
- CONTINELLA ALBERTO (programma)  
AGR/03  40  14  Attività formative affini ed integrative  ITA
1006315 - COLLOQUIO DI LINGUA INGLESE
- NICASTRO CARMELA (programma)  
  16  42  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1008031 - FONDAMENTI DI FISICA E MACCHINE  
1008032 - FISICA FIS/01  40  14  Attività formative di base  ITA
1008033 - MECCANICA E MACCHINE
- CERRUTO EMANUELE (programma)  
AGR/09  32  28  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008262 - PRODUZIONI ANIMALI  
1008263 - SISTEMI DI PRODUZIONE ANIMALE
- BORDONARO SALVATORE (programma)  
AGR/17  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008264 - METABOLISMO ANIMALE E QUALITA' DELLE PRODUZIONI
- PRIOLO ALESSANDRO (programma)  
AGR/18  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001534 - CHIMICA ORGANICA
- FORTUNA COSIMO GIANLUCA (programma)  
CHIM/06  40  14  Attività formative di base  ITA
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA
Canale: A - L
- D'EMILIO ALESSANDRO (programma)  
Canale: M - Z
- MONGIOVI' MISAEL (programma)  
  16  14  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA
Terzo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001906 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTI  
1001907 - MALATTIE E MICOTOSSINE DELLE DERRATE VEGETALI
- PANE ANTONELLA (programma)  
AGR/12  32  42  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001908 - DIFESA DEGLI ALIMENTI DAGLI ANIMALI INFESTANTI
- MAZZEO GAETANA (programma)  
AGR/11  48  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001813 - ECONOMIA DELL'IMPRESA
- BELLIA CLAUDIO (programma)  
AGR/01  44  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001825 - FONDAMENTI DI OPERAZIONI UNITARIE AGR/15  44  Attività formative caratterizzanti  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1001783 - COMPOSIZIONE E ANALISI DEGLI ALIMENTI  
1001784 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
- TOMASELLO BARBARA (programma)  
CHIM/10  32  28  Attività formative affini ed integrative  ITA
1001785 - ANALISI DEGLI ALIMENTI
- ARENA ELENA (programma)  
AGR/15  70  Attività formative caratterizzanti  ITA
1002092 - PROCESSI E VALUTAZIONE SENSORIALE DEGLI ALIMENTI
- MURATORE GIUSEPPE (programma)  
AGR/15  32  28  Attività formative caratterizzanti  ITA
1002437 - PROVA FINALE
  125  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)  ITA
1000977 - INSEGNAMENTO A SCELTA
12    120  Attività formative a scelta dello studente (art.10, comma 5, lettera a)   ITA
1001153 - TIROCINI FORMATIVI E DI ORIENTAMENTO
10    250  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA
1002719 - ULTERIORI ATTIVITA' FORMATIVE  
1002720 - ULTERIORI CONOSCENZE LINGUISTICHE
  42  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA
VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1008019 - MATEMATICA E STATISTICA MAT/04  32  28  Attività formative di base  ITA
1001428 - CHIMICA GENERALE CHIM/03  32  28  Attività formative di base  ITA
1001412 - PRODUZIONI VEGETALI  
1001413 - AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE AGR/02  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001414 - FRUTTICOLTURA AGR/03  40  14  Attività formative affini ed integrative  ITA
1006315 - COLLOQUIO DI LINGUA INGLESE   16  42  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c)  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1008031 - FONDAMENTI DI FISICA E MACCHINE  
1008032 - FISICA FIS/01  40  14  Attività formative di base  ITA
1008033 - MECCANICA E MACCHINE AGR/09  32  28  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008262 - PRODUZIONI ANIMALI  
1008263 - SISTEMI DI PRODUZIONE ANIMALE
- BORDONARO SALVATORE (programma)  
AGR/17  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008264 - METABOLISMO ANIMALE E QUALITA' DELLE PRODUZIONI AGR/18  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1001534 - CHIMICA ORGANICA CHIM/06  40  14  Attività formative di base  ITA
1001448 - LABORATORIO DI INFORMATICA   16  14  Ulteriori attività formative (art.10, comma 5, lettera d)  ITA
Secondo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1008306 - FONDAMENTI DI CHIMICA ANALITICA CHIM/01  24  42  Attività formative caratterizzanti  ITA
1002150 - MICROBIOLOGIA GENERALE AGR/16  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1007896 - ECONOMIA AGROALIMENTARE AGR/01  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1007897 - EDIFICI AGROINDUSTRIALI AGR/10  40  14  Attività formative affini ed integrative  ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Altro Ore Studio Attività Lingua
1007883 - BIOCHIMICA GENERALE BIO/10  64  Attività formative di base  ITA
1007889 - ECONOMIA DELL'IMPRESA AGROALIMENTARE AGR/01  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008293 - PATOLOGIA E PARASSITOLOGIA DEGLI ALIMENTI  
1008294 - PATOLOGIA POST-RACCOLTA DEI PRODOTTI VEGETALI AGR/12  32  28  Attività formative caratterizzanti  ITA
1008295 - DIFESA DEGLI ALIMENTI DAGLI ANIMALI INFESTANTI AGR/11  40  14  Attività formative caratterizzanti  ITA